Finomokat főzünk otthon - kényeztesd a figurát biztonságos ételekkel ;)

Előző

figurát
Bármilyen jó is a házi pizza receptje, ma az alakra ártalmas pillanatról szeretnék beszélni - az édesről.

Sokan egyszerűen nem tudják elképzelni az életüket édességek nélkül. Torták, sütemények, cukorkák, zsemlék – az ízek ilyen változatossága bárkinek megszédítheti a fejét. Az édességet vásárlókban azonban nem mindig lehet megbízni, mert így vagy úgy káros anyagok kerülnek bele. Ebből a pozícióból kiindulva sokkal hasznosabb és biztonságosabb saját kezűleg elkészíteni az édességeket. Itt van például egy recept a finom házi készítésű cukorkákhoz, a "Chocolate Delight". Már csak azért is, hogy elrontsa a figurát magának és a háztartásnak. Ez egy bevált és ártalmatlan módszer)

Mi kell az otthoni cukorkák elkészítéséhez?

Körülbelül másfél óra szabadidőre lesz szüksége hat adag cukorka elkészítéséhez, ezek biztosan nem olyan egészségesek, mint a sportszeletek, de mindenképpen finomabbak. Maga a főzési folyamat nem bonyolult, nem lesz szükség speciális eszközökre a folyamat során. A lényeg az, hogy visszafogja magát, és ne egyen meg mindent a folyamat végéig.

Szükséges hozzávalók:

  • 100 gramm csokoládé ostya
  • 200 gramm "Nutella" diómassza
  • 250 gramm csokoládé (ízlés szerint étcsokoládé vagy tejes)
  • 150 gramm dió (mogyoró, földimogyoró)

Kezdjük a főzést

Először kapcsolja be a sütőt 180 fokra, és melegítse 10-15 percig. Melegítés után tegyük a diót egy tepsire a sütőbe 10 percre, hogy jól megszáradjanak. Az elkészített diót meg kell hámozni (kézzel vagy törölközővel, amelyik kényelmesebb az Ön számára), és apró darabokra vágni.

Törjünk össze 100 gramm gofrit, és adjunk hozzá apróra vágott diót. A kapott masszát kézzel összekeverjük a diópéppel és egy teáskanál segítségévela kapott "tésztából" cukorkagolyókat formázunk. A formázási folyamat megkönnyítése és a simább, szebb golyók formálása érdekében hagyhatunk egy kis ostyamorzsát, és egy teáskanálból kiszedve a cukorkához való masszát egy kicsit beleforgatjuk az ostyákba. Ekkor a cukorkák nem tapadnak a kezéhez, és a golyók formálása kényelmesebbé válik.

figurát

Ezután a cukorkákat a hűtőszekrénybe kell helyeznie 30-45 percre, de nem tovább.

A kiválasztott csokoládét vízfürdőben felolvasztjuk. Minden édességet mártsunk olvasztott csokoládéba, és tegyük pauszpapírra, hogy megkeményedjen.

Amint a csokoládé megkeményedik, a cukorkák nyugodtan tálalhatók teával.

A házi készítésű cukorkák készítése során mindig biztos lehetsz a minőségükben, ízük gazdagabb és természetesebb, mint a vásárolt opcióké. Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el tovabba: