Cukorka torta Édes ajándék saját kezűleg
Előző
A klasszikus kivitelű sütemények sok időt igényelnek a sütemények sütéséhez, a tejszínhabhoz, a díszítéshez legalább 1-2 óra. Ízletes és édes, szintén meglehetősen eredeti ajándék bemutatásához azt tanácsoljuk, hogy készítsen saját kezűleg egy csodálatos cukorka tortát. Egy ilyen "kézzel készített" minta megfelelő lesz egy gyermek ünnepére és egy felnőtt születésnapjára / évfordulójára, újévre és bármilyen más eseményre. Koncentrálj egy részletes mesterkurzusra, és készíts magadnak egy csodaajándékot.
MK-unk bemutatja egy ilyen termék saját kezűleg édes süteményként való elkészítésének általános elvét, de kísérletezhet egy másik világdizájn kiválasztásával, változatossá téve a készterméket.
Eszközök
A cukorka torta díszítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:
Valójában édességet. A választott világtervezési stílustól és mesterkurzustól függően különféle formájú cukorkákra lesz szüksége. Például, ha oldalakat készít, jobb, ha hosszú, lapos vagy henger alakú cukorkákat vesz: hosszú rudakat, lemezeket stb.
Papír az alapok becsomagolásához. A legjobb, ha hullámkartont használunk - átlátszatlan és jól felveszi az adott formát. A normál szín, a fólia és a vastag karton nem fog működni. Bár egyes mesterkurzusok különféle színű sima csomagolópapír használatát javasolják, a hullámos papír elrejti a cukorka torta alapjainak apró tökéletlenségeit.
Bármilyen színű karton a torta első és második rétegének elkészítéséhez (opció: 200-250 ml-es gyümölcslé dobozok).
Ezenkívül használhat habból vágott köröket, ebben az esetben a szerkezet erősebb lesz, és nem hajlik meg a cukorkák súlya alatt. Mesterkurzusunkban hab műanyag, amelyet kartonnal borítanak.
Olló; kétoldalas ragasztószalaggal, PVA ragasztóval vagy pisztolyban.
Mertdekoráció: organza szalagok, gyertyák állvánnyal (készen megvásárolhatók a boltban), valamint a választott világdizájntól függően gyöngyök, flitterek, szatén szalagok.
Fogpiszkáló (nem minden mesterkurzushoz szükséges, de csak akkor, ha gyertyát vagy virágot rögzítenek).
Az alapok kis gyümölcsleves dobozokból (csővel) készíthetők. Ehhez körben vagy négyzet alakú gyümölcslécsomagokat helyeznek el, szalaggal letakarják, tetejére szalaggal, a belső részét gyűrött papírral vagy vattával töltik ki, a tetejét kartonpapírból készítik. kör. A gyümölcsleves dobozok nyomtathatók és nem csomagolhatók, akkor nem csak alap, hanem kiegészítő lesz a cukorkákhoz.
A cselekvés sorrendje
Nem nehéz saját kezűleg édességtortát készíteni, ha szigorúan követi az MK-t:
Ez a világtervezés két szintet foglal magában. Az erősség érdekében jobb, ha mindkét réteget habosított műanyagból készíti: éles késsel vágjon két 5-7 cm magas (vagy lapos cukorka magasságú) és körülbelül 30 cm átmérőjű kört az első körhöz, 20-22 cm átmérőjű a második körhöz.
Ezután fedje le ezeket a köröket azonos vagy különböző színű hullámpapírral kétoldalas ragasztószalaggal, vagy fedje le egy gyönyörű, átlátszatlan anyaggal. Ha szövetet használ, a körök felületét csiszolópapírral tisztítsa meg, és forró ragasztót használjon, egyenletesen vigye fel az oldalfelületekre és az alapok tetejére.
Szeretnél valami érdekeset?
Ezután az MC szerint ezeket a köröket forró ragasztóval rögzítik egymáshoz.
Ha kész az alap, cukorkákkal kell díszíteni. Nem szükséges kibontani őket, éppen ellenkezőleg, szorosan csavarja meg az édesség végeit, hogy az édesség ne essen ki. Ha a világtervezés magában foglalja egy cukorka oldal létrehozását, vegyen hosszú rudakat, és rögzítse mindegyikhez a kötési ponton a csomagolást.egy hosszú, legfeljebb 0,5 cm vastag kétoldalas ragasztószalagot, majd távolítsa el a védőfóliát, helyezze fel függőlegesen az alsó alap oldalára, nyomja meg. Ott készítsen "kerítést" a teljes oldalfelületen.
Tegye ugyanezt a második réteg oldalfelületével. Itt kisebb magasságú és eltérő színű hosszú cukorkákat használhat.
Amikor a szintek oldala díszített, kezdje el megtervezni a torta tetejét. Itt megfelelőek a kerek cukorkák vagy a "trüffel"-szerű cukorkák. Rögzítse őket kétoldalas ragasztószalaggal. A széle körül egy nagy kört készíthet nagyobb átmérőjű cukorkákkal, a belső kör pedig kisebb.
Most rögzíteni kell a gyertyákat. MK szerint kicsiket kell venni műanyag állvánnyal. Ezenkívül a lábaknál hullámpapírból készült virágokkal díszíthetők. Minden gyertya lábára tegyünk fogpiszkálót egy közönséges szalag segítségével, ragasszuk a cukorkák közötti habba.
A torta díszítését világdizájn stílusban gyöngyökkel és flitterekkel díszítjük. A rögzítéshez forró ragasztópisztolyra lesz szüksége. Minden gyöngyre kenjünk egy csepp ragasztót (a gyöngyöknek elég nagyoknak, legalább 0,4-0,5 cm átmérőjűeknek kell lenniük), közvetlenül ragasszuk a cukorkapapírra, gyertyára, a gyertya alján lévő alapra vagy virágokra, hagyjuk megszáradni. Ugyanígy a flittereket, a masnikat vagy a kemény szalagból készült spirálokat és más dekorációkat, például dekoratív hópelyheket rögzítenek az MK "világtervezés"-hez. Mindezt megteheti saját maga, vagy vásárolhat kész dekorációt.
A világdizájn mesterkurzusa nem korlátozódik a tortának erre a változatára, amely a legkönnyebben és leggyorsabban elkészíthető. Több réteget is készíthet, a felső körbe rakhat egy doboz Raffaello édességet anélkül, hogy papírral becsomagolná, papír vagy vékony szövet virágokat rögzíthet a tetejére,minták papírra csillogással meghintett ragasztóval (por) és még sok más.
Ebben a mesterkurzusban van még néhány trükk, hogy a tortát még szokatlanabbá és ünnepibbé tegye:
- az alapok felső oldalára egy hagyományos gofritortát helyezhet, amelyet a boltban árulnak, hogy a torta teljesen ehetőnek tűnjön;
- az édességek széle, sok MK világdizájn azt tanácsolja, hogy további széles szatén vagy más anyagú szalagot tekerjen be, hogy szorosabban tartsa és ne essen le a torta átvitele közben;
- a torta elkészíthető egy kész, fedős kerek doboz alapján (süteményből, cukorkából vagy saját kezűleg), ahol a fedő és a mesterkurzus alapja külön van kialakítva, és ajándék, meglepetés vagy csak cukorka kerül bele;
- a lapos cukorkák alkalmasak négyzet alakú, téglalap alakú sütemények készítésére, sőt akár autó formájú sütemények készítésére is.
Videó
A cukrásztorta díszítésének mesterkurzusa az asszisztens a remekmű elkészítésében. Egy ilyen ajándék soha nem marad észrevétlen, ráadásul a teljes cukorka dekorációt megeheti. Egy ilyen ajándékot különösen az édesszájú kis születésnaposok kedvelnek.
Következő
Olvassa el tovabba:
