A zabkása előnyei igazak vagy fikciók. Egészséges gabonapelyhek reggelire
ElőzőTartalom
- 1 A gabonafélék hasznos tulajdonságai
- 2 Milyen gabonaféléket érdemes enni?
- 3 A zabpehely szépséget ad és megszabadul a túlsúlytól
- 4 A hajdina zabkása megelőzi a keringési rendszer betegségeit
- 5 A rizs zabkása segít az emésztőrendszer betegségeiben
- 6 A köles zabkása karcsúságot kölcsönöz
- 7 A kukorica zabkása növeli az immunitást és karcsúsítja a derekát
- 8 A gyöngykása visszaadja a fiatalságot
- 9 Az árpa zabkása javítja az agyműködést
- 10 búzadara segít helyreállítani a szervezetet egy betegség után
Az anyák, akik zabkásával próbálják etetni gyermeküket, ragaszkodnak annak csodálatos előnyeihez. De így van? Próbáljunk meg mindent megtudni a zabkásával kapcsolatban: előnyök és károk, melyik érvényesül?
A gabonafélék hasznos tulajdonságai
Egészséges gabonafélék? A kérdésre a válasz pozitív lesz, mert a gabonaféléket az előnyeikről ismert gabonafélékből állítják elő. Nem véletlenül volt a zabkása a családi gazdagság és jólét szimbóluma Oroszországban.A zabkása számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik:
- gyorsan telítik a testet, mivel magas rost-, vitamin-, növényi fehérje- és "lassú szénhidrát"-tartalom jellemzi őket;
- ugyanakkor a zabkása kalóriatartalma alacsony, ha nem vajjal és cukorral eszik;
- töltse fel a testet a szükséges energiával;
- helyreállítja az emésztőrendszer munkáját;
- természetesen megtisztítja a testet a szennyeződésektől és méreganyagoktól;
- erősíti az immunrendszert;
- megfiatalítja a testet;
- rugalmassá teszi a bőrt;
- 20%-kal csökkenti a rákkeltő képződmények kialakulásának kockázatát.
A gabonafélék típusa és az elkészítésének módja befolyásolja a zabkása tulajdonságait. A kása maradó folyadék mennyiségétől függően lehet viszkózus vagy omlós.
Milyen gabonaféléket jobb enni?
Próbáljuk meg kideríteni, mely gabonafélék hasznosak?
Mertfinomított és finomítatlan gabonát használnak a zabkása elkészítéséhez. De mivel minden hasznos anyag a héjban van, a belőle felszabaduló gabonafélék minden szükséges anyagot elveszítenek. Ha a dara is erősen össze van törve, akkor csak felesleges kalóriákat biztosíthat a szervezetnek. A szezám a legfinomabb és legzúzottabb gabonafélék.
A táplálkozástudósok azt állítják, hogy a tejes zabkása jobban emészthető, mint a vízen főzve. De fölözött tejet kell venni, hogy ne adjunk hozzá extra kalóriát.
A zabkása hasznosabbá tétele érdekében a cukrot mézzel, gyümölcsökkel és bogyókkal helyettesítik.
Olvassa el még: Korrekt önéletrajz-összeállítás avagy hogyan add el magad drágábban
A leghasznosabb zabkását egész finomítatlan gabonafélékből készítik fölözött tejen, cukor és vaj nélkül, gyümölcsök és bogyók hozzáadásával.
Jobb, ha reggel búzadarából vagy zabdarából készítünk zabkását. Nem terhelik az emésztőrendszert, hosszú ideig telítik a testet hasznos anyagokkal és energiát adnak. Ráadásul nem csak hasznosak, hanem ízletesek is.
Gyors zabkása jobb, ha nem használja. Gyorsabban és könnyebben emészthetőek, de szinte nincs bennük hasznos anyag, mivel a gabonát megtisztítják, simítják és párolják. Ráadásul a feldolgozás íztelenné teszi a gabonát. A gyártók színezékek, ízesítők, sűrítők, száraz tej és cukor segítségével igyekeznek javítani ízén és megjelenésén, ami jelentősen (2-3-szorosára) növeli a kalóriatartalmát.
Úgy gondolják, hogy a leghasznosabb gabonaféléket zabpehelyből, hajdinából és rizsből készítik.
A zabpehely szépséget ad és megszabadul a túlsúlytól
A zabdarát a zab feldolgozása során készítik.
A zabpehely tökéletes reggeli. Nem terheli a szervezetet, hanem feltölti energiával. Készíthetjük mézzel, sűrített tejjel, gyümölccsel vagy bogyós gyümölcsökkel.
Zabpehelyszéles körben ismert, mint diétás, de tápláló termék. 100 gramm zabpehelyben 102 kilokalória van.
Mire jó a zabkása?
Zabpehely:
- rostokban, fehérjékben, növényi zsírokban, vitaminokban, ásványi anyagokban gazdag: kalcium, kálium, magnézium, vas, jód, fluor, mangán;
- antioxidáns hatással rendelkezik;
- normalizálja az anyagcsere folyamatokat a szervezetben;
- vezető szerepet tölt be az emésztési folyamatok helyreállításában;
- megtisztítja a beleket a toxinoktól, salakoktól és nehézfémek sóitól;
- telíti a testet energiával;
- segít megszabadulni a felesleges kilogrammoktól;
- javítja a bőr állapotát;
- csökkenti a koleszterin koncentrációját a vérben;
- tisztítja a vért, csökkenti a vérrögök kialakulásának kockázatát;
- helyreállítja a véralvadást;
- javítja a szív és az erek állapotát;
- normalizálja a glükóztartalmat;
- nyugtatja az idegrendszert;
- helyreállítja a pajzsmirigy aktivitását;
- javítja a veseműködést;
- segíti az izomtömeg építését;
- javítja az agyműködést, fejleszti a gondolkodási folyamatokat, a memóriát és a koncentrációt;
- cukorbetegség, köszvény, májbetegségek esetén ajánlott;
- enyhíti a fekélyben, gyomorhurutban és más emésztőrendszeri betegségekben szenvedő betegek állapotát;
- elősegíti a gyógyulást súlyos betegség után;
- megfiatalítja a testet;
- megakadályozza a csontritkulás kialakulását;
- javítja a bőr, a haj és a körmök állapotát;
- hozzájárul a szervezet általános javulásához.
Olvassa el még: Hogyan tisztítsuk meg az ezüstöt otthon
A Hercules gyorsabban fő, és könnyebben felszívódik a szervezetben, de kevesebb vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.
A hajdina zabkása megakadályozza a keringési rendszer betegségeit
Maga a hajdina zabkása magas kalóriatartalmú. 100 grammonként több mint 300 kilokalóriát tartalmaz. De nagyon hasznos. nekiteljes és zúzott gabonából egyaránt készül.
Hajdina zabkása:
- fehérjéket, vitaminokat, ásványi anyagokat tartalmaz: kálium, kalcium, vas, magnézium, foszfor;
- csökkenti a koleszterinszintet;
- normalizálja a vércukorszintet;
- javítja a szív- és érrendszer működését;
- tisztítja a májat;
- erősíti a hajat és a körmöket;
- oldja a stresszt.
A rizs zabkása segít az emésztőrendszer betegségeiben
A rizskását hosszú vagy kerek szemekből készítik. Kását érdemes reggel kerek rizsből főzni, mert jobban forr. 100 gramm rizs zabkása 116 kilokalóriát tartalmaz.
Rizs zabkása:
- káliumot és nátriumot tartalmaz;
- eltávolítja a felesleges folyadékot a szervezetből;
- ajánlott elhízás, bronchiális asztma és vesebetegségek esetén;
- vegetáriánusok számára helyettesíti a húst, mivel fehérjéi hasonlóak az állati fehérjékhez;
- megakadályozza a vérszegénység kialakulását;
- enyhíti az álmatlanságot és a rossz leheletet;
- gyomorpanaszok, testmérgezések, láz esetén a diéták részét képezik;
- visszaadja az elvesztett erőt hosszú betegség után.
A köleskása karcsúságot ad
A kölesdara a neve ellenére nem búzából, hanem kölesből készül.
Köles kása:
- rosttal, szénhidrátokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal telített: magnézium, kálium, réz, mangán, vas;
- alacsony kalóriatartalmú;
- javítja az anyagcserét;
- felgyorsítja a vérkeringést;
- elősegíti a fogyást, gyakran fogyókúrának nevezik;
- megtisztítja a szennyeződéseket és a sókat;
- javítja a gyomor és a belek működését;
- csökkenti a koleszterin koncentrációját a vérben;
- visszaállítja a nyomást;
- erősíti a csontokat és a fogakat;
- erősíti a hajat és a körmöket;
- enyhíti az álmatlanságot;
- megakadályozza a vitaminhiányt;
- megakadályozza a krónikus fáradtságot;
- emésztőrendszeri zavarok esetén hasmenés és székrekedés esetén egyaránt alkalmazható.
A kukorica zabkása növeli az immunitást és karcsúsítja a derekát
A kukorica zabkása vitaminokban, vasban és szilíciumban gazdag. Kalóriatartalma meglehetősen magas - 170 kilokalória 100 grammonként.
Olvassa el még: Hogyan lehet megkülönböztetni a parfümöt: hamis vagy eredeti
Kukorica zabkása:
- rostban, aminosavakban, vitaminokban, ásványi anyagokban, különösen vasban és szilíciumban gazdag;
- eltávolítja a méreganyagokat és a ballasztanyagokat a belekből és az epehólyagból;
- helyreállítja a központi idegrendszer aktivitását;
- elősegíti a fogyást;
- megakadályozza az erjedési folyamatokat a gyomorban, csökkentve annak térfogatát;
- enyhíti a stresszes helyzeteket;
- növeli az immunitást;
- Használata különösen tavasszal és ősszel ajánlott.
A gyöngykása helyreállítja a fiatalságot
A gyöngy árpa alapanyaga a tisztított árpa.
Gyöngy kása:
- rostban, aminosavakban, vitaminokban, ásványi anyagokban gazdag: kalcium, vas, réz, szelén, jód;
- antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik;
- gátolja az öregedési folyamatokat;
- elősegíti a fiatalítást;
- erősíti az ereket;
- elpusztítja a vírusokat és mikrobákat;
- megakadályozza a székrekedést;
- segít megszabadulni a herpesztől.
Az árpa zabkása javítja az agyműködést
Egy másik árpatermék az árpa dara. Abban különbözik a gyöngyárpától, hogy előállításához nem teljesen megtisztított, zúzott szemeket használnak.
Árpa zabkása:
- gazdag fehérjékben, rostokban, vitaminokban, ásványi anyagokban: kálium, kalcium, vas, magnézium, mangán, szelén, szilícium;
- helyreállítja az anyagcserét;
- erősíti a csontokatszív és erek;
- segít megszabadulni az allergiától és a cukorbetegségtől;
- normalizálja az emésztési folyamatot;
- elősegíti a fogyást;
- javítja az agy intellektuális tevékenységét;
- időseknek ajánlott.
A búzadara segít helyreállítani a szervezetet betegség után
A búzadara zúzott búzából készül. A búzadara kása finom ízű és gyorsan felszívódik, de szinte semmilyen tápanyagot nem tartalmaz.
A durumbúzából készült szezám a leghasznosabb. A búzadara használata ajánlott azoknak, akiknek kíméletes étrendet kell fenntartaniuk: műtéten estek át, szívinfarktuson estek át, gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvednek. Az ilyen zabkása könnyen emészthető és gyorsan felszívódik. A búzadarát a gyógyulni vágyóknak is célszerű használni: elősegíti a gyors plusz súlygyarapodást. De a búzadara nem lesz előnyös a gyermekek számára.
Amint látjuk, a gabonafélék előnyei óriásiak, és mindegyiknek megvannak a maga előnyei. De ha csak zabkását használ, akkor nemcsak hasznot, hanem kárt is okozhat, mert a táplálkozásnak változatosnak kell lennie.
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Egészséges szendvicsek reggelire
- A fogselyem előnyei vagy kárai, és hogyan kell helyesen használni
- Mi a jobb, szürke tőkehal vagy pollock A hal előnyei a szervezet számára
- A nyers élelmiszerek kára vagy előnyei
- Gyermekkori takony vagy orrfolyás gyermekeknél