Vitaminok a látásért, vagy hogyan segíthetünk szemünk egészségének megőrzésében

Összegzés:

A vitamin
E vitamin
C vitamin
B vitamin
Egyéb, a szem számára szükséges anyagok

A civilizáció olyan előnyei, mint a számítógép, a könyvek, a televízió, a lámpák erős fénye stb., oda vezettek, hogy a legtöbb ember napközben rendkívül megterheli a szemét, és csak alvás közben kap pihenést, de sajnos ez egyáltalán nem elég. Éppen ezért a szemnek további támogatásra van szüksége, a vitaminok és néhány más tápanyag jól megbirkózik ezzel.

Természetesen ma már egyszerűen egy megfelelő vitaminkomplex bevitelével elláthatja a szervezetet az összes szükséges anyaggal, de jobb, ha élelmiszerből szerzi be. Ez nemcsak támogatja vagy javítja a látást, hanem normalizálja az általános állapotot és az egészséget is. Ezután megvizsgáljuk a szem vitaminjait, a testre gyakorolt hatásukat és azt, hogy ezek az anyagok milyen termékekből nyerhetők.

A vitamin

A látás szempontjából az egyik legfontosabb vitamin a retinol. Ennek az anyagnak a hiánya lesz a szürkületi látás gyengülésének (csirkevakság) fő oka. Ezenkívül hiánya esetén a színérzékelés megsértése fordulhat elő, hirtelen könnyezés, az erős fény intoleranciája és a szem immunitásának csökkenése figyelhető meg, ami kiválthatja az orrnyálka és a kötőhártya-gyulladás megjelenését. Ez a vitamin különösen fontos azoknak, akik sok időt töltenek a számítógép mellett. Mivel a retinol a fehérjével való bioszintézis során új rodopszin molekulákat hoz létre, amelyek a monitorok és képernyők sugárzása hatására szétesnek.

Az elegendő A-vitamin bevitel csökkenti a szürkehályog, az időskori makuladegeneráció és a retinaleválás kockázatát. A narancssárga színű gyümölcsökben és zöldségekben található. Főleg sok bennesárgabarack, narancs kaliforniai paprika és avokádó. Paradicsomban, salátában, édesburgonyában, zöldekben, sörélesztőben és tenger gyümölcseiben is megtalálható. A sárgarépát és az áfonyát azonban az A-vitamint tartalmazó leghasznosabb termékeknek tartják a látás szempontjából. A retinolt tartalmazó termékek fogyasztásakor érdemes figyelembe venni, hogy ez az anyag zsírokkal szívódik fel legjobban, ezért érdemes tejföllel, növényi olajokkal vagy krémekkel kombinálni.

E vitamin

Úgy gondolják, hogy a tokoferol hiánya a rostok hámlását okozhatja. Ez az anyag javítja az anyagcserét, helyreállítja a szemszöveteket és részt vesz a képimpulzusok továbbításában. Ezenkívül elősegíti a béta-karotin, az A-vitamin termelődését és segíti a membránok védelmét. A csíráztatott búza, minden gabona, növényi olaj, magvak és diófélék gazdagok tokoferolban.

C vitamin

Aszkorbinsavhiány esetén gyors szemfáradtság figyelhető meg, a szemizmok tónusa csökken, a látási aktivitás csökken, hosszú távú hiánya pedig a retina degenerációjához vezethet. Megfelelő mennyiségben a szervezetbe kerülve fenntartja a lencse normál kollagénszintjét, javítja a vizuális jelátvitelt és -érzékelést, erősíti a hajszálereket és megakadályozza a szabad gyökök és a fény hatására kialakuló retina betegségek kialakulását. Ezenkívül a C-vitamin felelős a látóideg megőrzéséért és a szemizmok mozgékonyságáért, megakadályozza a veszteséget és segít helyreállítani a látási pigmenteket. Sok gyümölcsben, fűszernövényben és zöldségben bőségesen megtalálható. Látásra jótékony ételek: csipkebogyó, savanyú káposzta, alma, sóska, petrezselyem, spenót, citrusfélék, édes paprika, fekete ribizli és homoktövis.

B vitamin

A látást javító vitaminok a B12, B6, B2 vitaminok, ezek közé tartozik az összes többi vitamin is, amely a St csoportba tartozik. Őkfenntartani a kapcsolatot az agykéreg és a látószervek között. A B2-vitamin csökkenti a szem fáradását, javítja a színérzékelést és a látásélességet, támogatja az anyagcserét a szemszövetekben. Riboflavin és B6-vitamin hiányában a szürkületi látás romolhat, kancsalság a szemekben, fényfóbia, viszketés, könnyezés léphet fel. Különösen előrehaladott esetekben retinaleválás és szürkehályog kialakulása lehetséges. A B12-vitamin segít a látóideg erősítésében. Hiánya látásromlást okoz. Ezek az anyagok halban, májban, húsban, vesében, erjesztett tejtermékekben, mandulában, sajtban és teljes kiőrlésű kenyérben találhatók.

Egyéb, a szem számára szükséges anyagok

Emellett számos egyéb, élelmiszerekkel a szervezetbe kerülő anyag jótékony hatással van a szem és a látás állapotára. A legfontosabbak közé tartozik:

Lutein. Ez az anyag felhalmozódik a szem retinájában, és védőgátat hoz létre, amely megvédi a káros hatásoktól. Megakadályozza a retina dystrophia, a szürkehályog és más szembetegségek és látászavarok kialakulását. Sok lutein van a kukoricában, a hüvelyesekben, a spenótban, a cukkiniben, a tojássárgájában és a kiviben.
Kalcium. Ez egyszerűen szükséges a rövidlátásban szenvedők számára. Ezenkívül ez az anyag erősíti a szem szöveteit és megakadályozza a szemizom görcsöket. Gazdagok tejtermékekben, leveles salátában és fehér káposztában.
Szelén. Ez a nyomelem megvédi a szem szöveteit a szabad gyökök káros hatásaitól és részt vesz a sejtnövekedés folyamatában. Megtalálható a barna kenyérben, belsőségekben, sörélesztőben, húsban és sárgájában.
Cink. Jelen van a szem szivárványhártyájában, ér- és retinahártyájában, fenntartja a szükséges A-vitamin szintet, javítja a retina oxigénellátását és segít a látóideg szerkezetének javításában. Cink van bennehal, máj és sütőtök.

A fentiekből azt a következtetést vonhatjuk le, hogy a legjobb látásjavító élelmiszerek a cékla és sárgarépalé, petrezselyemlé, zabkása, fokhagyma, dió, galagonya, csipkebogyó, spenót, áfonya, tenger gyümölcsei, sárgabarack, sütőtök, leveles zöldségek, máj , sárgája, hús és növényi olajok.