Rossz vagy jó koleszterin. Hogyan csökkenthető a koleszterinszint és mi a norma

Sokan tudják, hogy a koleszterin káros.

De nem mindenki tudja, mennyi koleszterin van a saját vérében. A koleszterinszintet alapvetően csak olyan emberek figyelik, akik már szenvednek a koleszterinszint növekedésének következményeitől. Tehát hogyan lehet megtanulni szabályozni ezt a szintet, hogy elkerülje a magas koleszterinszinttel kapcsolatos problémákat a jövőben?

A koleszterin, vagy inkább a vér megnövekedett tartalma vezető szerepet játszik az érelmeszesedés kialakulásában. Az ateroszklerózis pedig ischaemiás szívbetegséghez és annak rosszabb megnyilvánulásához - szívizominfarktushoz, valamint az agyi erek károsodásához és a stroke-hoz vezet.

A koleszterin leülepszik az érfalak belső felületén, és koleszterin plakkokatképez, amelyek szűkítik vagy teljesen elzárják az ér lumenét. Az epehólyag falán is felhalmozódik, ami koleszterinpolipokvagy epekövek kialakulásához vezet.

Minél magasabb a vér koleszterinszintje, annál gyorsabban alakul ki az érelmeszesedés. Ha a vér koleszterintartalma 20%-kal meghaladja a normát, az érelmeszesedés kétszer gyorsabban alakul ki; ha több mint 20%, a betegség kialakulásának üteme 4-5-szörösére nő.

A magas vérnyomás, a dohányzás, a mozgásszegény életmód elősegíti, hogy a koleszterin kifejtse káros hatását az erekre. Ha a magas koleszterin mellett magas vérnyomásis van, a szívkoszorúér-betegség kialakulásának üteme 6-szorosára nő.

Mire jó a koleszterin

Miért van egyáltalán szükségünk koleszterinre – az erek fő ellenségére? Valójában csak a feleslege veszélyes. És nem nélkülözhetjük magát a koleszterint.

A sejtek építőanyagaként használják. A koleszterinből epesavak keletkeznek, amelyek szükségesek anormál emésztés.

Férfi és női nemi hormonok képződnek belőle a mellékvesében és az ivarmirigyekben. Emellett a koleszterin szervezetünk energiatartaléka, és számos más fontos biológiai funkciót is ellát.

Mennyi a koleszterin normája a vérben?

Tehát a vér magas koleszterinszintje mindenképpen veszélyes. Mekkora mennyiségű koleszterin tekinthető normálisnak, ezért biztonságosnak? Ez a szint nem haladhatja meg a 200 mg/dl-t, vagyis 100 milliliter vérszérum legfeljebb 200 milligramm koleszterint tartalmazhat. Ez a norma minden korosztály számára azonos a nők és a férfiak számára. Ha a koleszterin mennyisége meghaladja ezt a normát, akkor annak egy része biztosan megtelepszik az erek falán.

Koleszterinszintjétminden olyan egészségügyi intézményben ellenőrizheti, amely rendelkezik biokémiai laboratóriummal. Ehhez vérvizsgálatot kell végezni a vénából. Az eredmény megbízhatóbb lesz a napi koplalás után. Ha ez nem rajtad múlik, tagadja meg a vacsorát a tanulmány előestéjén és a reggelit az elemzés előtt.

A legnagyobb mennyiségű koleszterint tartalmazó élelmiszerek

A legnagyobb mennyiségű koleszterin a táplálékkal kerül a szervezetbe, egy részét magunk termeljük meg.

A koleszterin megtalálható az állati zsírokban gazdag élelmiszerekben: vaj, tejföl, tejszín, fagylalt, disznózsír, zsíros hús és hal, tojás.

Például egy tojás napi adag koleszterint tartalmaz.

A legtöbb "rossz" koleszterin a zsíros ételekben található.

Koleszterintartalom az élelmiszerekben, mg/100 g.

A koleszterin szerves zsírszerű anyag, amely a test minden szervében és szövetében, valamint az élelmiszerekben található. A koleszterin a létfontosságú folyamatok aktív szabályozója. Feleslege ahhoz vezetlerakódások az edények falán és epekőképződés.

Termékek Koleszterin

Agyak 2000

Tojássárgája 1480

Csirke tojás 570

Fekete kaviár 350

Marhavese 300

Marhamáj 270

Zsíros hering, saury, makréla 210

Olaj 190

A nyelv marha 150

Tejföl 30% zsírtartalom 130

Szardínia (konzerv), laposhal, lepényhal 120

Marha-, bárány-, sertészsír 105

Kemény sajtok 90

I. kategóriájú csirkék 80

II. kategóriájú csirkék 40

Tejszín 20% zsírtartalom 80

Marha, bárány, sertés, kolbász 65

A sajt zsíros 60

Csuka, pisztráng, lazac, szürke tőkehal, kagyló 50

Nyúlhús 40

Krémes fagylalt 35

Cod 30

Tejszín 10% zsírtartalom 30

Tej, zsíros kefir 10

Ékről ékre a telítetlen zsírsavak kiütődnek

Az állati zsírokon kívül vannak olyan növényi zsírok, amelyek úgynevezett telítetlen zsírsavakat tartalmaznak. Jelenlétük a szervezetben feltétlenül szükséges. Képesek megakadályozni a koleszterin plakkokképződését, sőt a már kialakultakat "eloszlatni".

A telítetlen zsírsavakmintegy ellensúlyt teremtenek a szervezetben a káros anyagokkal szemben, így egészséges zsíroknak nevezhetők.

Növényi eredetű termékekben találhatók: olívabogyó és olívaolaj, mustár- és földimogyoróolaj, diófélék, mandula, földimogyoró, szójabab, narancs. Elmondhatjuk, hogy ezek koleszterincsökkentő termékek.

Mi a teendő, ha magas a koleszterinszint

Azonnal módosítsa étrendjét: legalább 50%-kal csökkentse az állati eredetű termékek mennyiségét, és növelje a növényi élelmiszerek mennyiségét. Még a normál rost isa gyümölcsök és zöldségek segítik a koleszterin eltávolítását.

Vigyázz a testsúlyodra: a túlsúly a zsírok felhalmozódását jelenti, ami koleszterint jelent a szervezetben.

Ne hanyagolja el a fizikai aktivitást. Bármilyen sport, de akár csak gyakori séta is alkalmas erre. Az izomösszehúzódás során zsírok égnek el, és olyan anyagok keletkeznek, amelyek kivonják a koleszterint az érfalból. Ezek a folyamatok több órás fizikai erőfeszítés után is folytatódnak. A hasizom gyakorlatok a legjobbak a férfiak számára.

Ha az étrend módosítása és a fizikai aktivitás növelése után a koleszterinszintnem csökken 3 hónapon belül, feltétlenül forduljon orvoshoz. Lehet, hogy túl sok koleszterint termel a szervezetében. Ebben az esetben olyan gyógyszereket írnak fel Önnek, amelyek csökkentik a koleszterin képződését vagy elősegítik annak gyors ártalmatlanítását.

Évente legalább egyszer ellenőrizze koleszterinszintjét. Ha szintje magasabb a normálnál, azonnal intézkedjen, és 3 hónap múlva ismételje meg az elemzést. Légy egészséges!

Következő