Milyen előnyökkel jár a cékla a gyermekek számára

Előző

cékla
Őseink hittek a cékla jótékony tulajdonságaiban. Azt hitték, hogy a cékla kiűzi a telet a szervezetből, és tavasz elején egy hétig cukordiétát követtek.

Ma már a táplálkozási szakemberek is egyedülállónak és rendkívül hasznosnak tartják ezt a gyökérzöldséget. És azt tanácsolják, hogy a lehető leggyakrabban edd meg. A gyerekek számára pedig a cékla általában felbecsülhetetlen értékű.

A cékla a többi zöldséggel ellentétben egész évben raktározza a vitaminokat (C, B1, B2, P, PP) és nyomelemeket.

Egy kis zöldség tartalmazza a vas, kalcium, magnézium és jód napi normáját. De leginkább a céklát pektin- és antioxidáns-tartalma miatt értékelik.

A cékla hasznos a gyermek számára, mert a szervezetbe kerülve felszívja és eltávolítja a káros anyagokat. Sőt, a mikrobák és a nehézfémek sói mellett ez vonatkozik a helmintákra is.

Mi más a cukorrépa hasznos a gyermekek számára

- Növeli a hemoglobin szintjét és normalizálja az anyagcserét, ennek megfelelően nélkülözhetetlen a vérszegénységben.

- Csökkenti a neuromuszkuláris ingerlékenységet és erősíti a szív- és érrendszert. Emiatt nagyon hatékony nagy fizikai megterhelés és stressz esetén.

- Hozzájárul az emésztés javításához, az epeutak tisztításához, a hasnyálmirigy és a máj javulásához. És megakadályozza a székrekedést is.

A főzés során néhány szabályt is be kell tartania, hogy a cékla jótékony tulajdonságai megmaradjanak.

A céklát csak a héjával együtt főzzük vagy sütjük. És ha kihűlt, alaposan tisztítsa meg. Ha a céklát sütni vagy párolni kell, az edényeket fedővel le kell fedni.

A zöldség-kiegészítő ételek általában burgonyával, cukkinivel és karfiollal kezdődnek. Ha a baba normálisan érzékeli ezeket a termékeket, 8 hónapos korában megpróbálhat répát adni a babának. Első alkalommal adjuk hozzá az első ételekhez, ha nincs allergiás tünet,próbáld ki külön ételként.

Ne ijedjen meg a gazdag színtől, az allergiás reakciók nagyon ritkák. Ezenkívül ez a pigment javítja a vér összetételét és erősíti a kapillárisokat.

Érdekes módon a gyerekek nyersen is szeretik a céklát. Ez édes ízének köszönhető.

Gyermekételek elkészítéséhez használhat felsőket is. Gazdag A- és C-vitaminban, amelyek szükségesek a baba növekedéséhez. Hasznos leveleket adhatunk salátához vagy leveshez.

A céklalé jótékony tulajdonságai szintén tagadhatatlanok. Ezért próbálja megtanítani gyermekét, hogy minden nap igya meg. Alma-, sárgarépa-, narancs- és ananászlevekkel kombinálják. Vegye figyelembe, hogy a céklalé nagy mennyiségben szédülést és hányingert okozhat (tisztító hatása miatt). Ezért a szakértők azt tanácsolják, hogy adjunk egy részt céklalé tíz részéhez bármely másikhoz.

Ha a baba szereti a koktélokat, próbáljon meg házi kefirt vagy más erjesztett tejtermékeket (joghurtot vagy ryazhankát) keverni répalével. Tálalás előtt a kapott keveréket keverővel felverjük.

Következő

Olvassa el tovabba: