Hogyan készítsük el megfelelően az aszalt gyümölcsöket fogyasztásra

Előző
hogyan

Diéta

Szárított gyümölcsök – hogyan kell megfelelően előkészíteni a fogyasztásra?

Hogyan kell megfelelően mosni az aszalt gyümölcsöket(datolya, aszalt szilva, szárított sárgabarack stb.)? Külföldről szállítják, valószínűleg lekezelik valamivel, hogy legyen kereskedelmi megjelenésük és ne romoljanak sokáig. Hol jobb vásárolni - a piacon vagy a boltban?

================== A szárított gyümölcsötbiztonságosabb, ha nem piacokon, ömlesztve, hanem boltban, átlátszó ipari csomagolásban vásárolhatja meg .-

Ebben legalább vannak adatok a termékről: termesztési hely, eltarthatóság, ki értékesíti. Azonnal látja, hogy mi és milyen minőség van benne. Azonban itt is tudnia kell néhány titkot.

Ne feledje, az aszalt sárgabarack élénk narancssárga színe a kálium-permanganátba való áztatás miatt lehetséges.Ezért a két csomag közül a természetesebb színűt válasszuk. Vigyázz, ha a fényes szárított gyümölcs mesterségesnek tűnik. Valójában a száradás során elveszítik fényüket és matttá válnak. És hogy kereskedelmi megjelenést kapjanak, egy gátlástalan gyártó olajfóliával fedi le őket.

A csomagoláson nincs feltüntetve, hogy a terméket ki kell-e mosni. Mindenesetre mosni kell, hiszen teljesen természetellenes, ha nem mosod. És ha fényt lát, mossa meg még jobban - töltse fel szobahőmérsékleten vízzel. Ne használjon forrásban lévő vizet - elpusztítja a vitaminokat. Ne mossa meg a szárított gyümölcsöket szappannal - a szappan szivacsszerűen felszívódik a gyümölcsbe. És nem lesz lehetséges teljesen lemosni.

Tárolja a szárított gyümölcsöket sötét, száraz és hűvös helyen. Magas páratartalom mellett penész képződik bennük. Sem íze, sem szaga nincs, de nagyon mérgező: hozzájárul a máj pusztulásához és az immunitás általános csökkenéséhez. Ne vásároljon egy évre előre, jobb, ha egy hét múlva eszi meg őket. Ha mégis sárgás bevonatot észlel, ne próbálja meg lemosni illtakarítani A penész nagyon ellenálló.

http://zdravclub.ru

Következő

Olvassa el tovabba: