Erős egészség goji bogyó. Előny és kár, hogyan kell szedni

Tartalom

Mi az a goji?
Bogyók összetétele
A goji hasznos tulajdonságai
Goji bogyók: ellenjavallatok és károk
Hogyan szedjük a gyümölcsöket, hogy maximalizáljuk jótékony tulajdonságaikat?

2004-ig a goji-t csak a botanika és a fitoterápia szakemberei ismerték, de az ausztrál magazinban, majd a "New York Timesban" megjelent publikáció a világ egyik legnépszerűbb bogyójává tette ezeket a bogyókat.

Ezeknek a kis gyümölcsöknek a hasznos és egyedi tulajdonságai számosak, és az ártalom minimális, ezért sokan valódi csodaszernek tekintik őket minden betegség ellen, sőt "hosszú életű bogyós gyümölcsöknek" is nevezik őket. Mi ez az egzotikus növény, és hasznosak-e a gyümölcsei?

Mi az a goji?

A növényeket, amelyekről a goji bogyót betakarítják, Lycium barbarum és kínai Lycium chinense néven ismerik a tudósok. Csak ennek a két fajnak a bogyóit nevezik gojinak, annak ellenére, hogy a Dereza nemzetségbe több mint 80 növényfaj tartozik.

A Dereza a Solanaceae családba tartozik. A növény lombhullató cserje lelógó szúrós ágakkal és apró levelekkel. Magassága elérheti a 3 m-t, átmérője - 6 m. A kertészeket gyakran nemcsak a növény előnyei vonzzák, hanem magas dekoratív képessége és hosszan tartó virágzása is.

FIGYELEM! A goji bogyó a Solanaceae család legtöbb tagjához hasonlóan mérgező, ezért nem szabad frissen és éretlenül fogyasztani. Az érés és a szárítás során azonban a mérgező anyagok eltűnnek. Csak élénkpiros bogyókat kell gyűjteni kesztyűvel.

A növény hazájának Kína, Tibet és Nepál hegyvidékét tekintik. Kínában a növényt régóta használják a gyógyászatban, ezért a növekvő gyógyászati alapanyagok iránti igény kielégítésére a bogyókat feldolgozzák.kulturáltan az ültetvényeken.

Bogyók összetétele

A növény hasznos tulajdonságai és a széles körű alkalmazási terület a bogyók összetételétől függ, amelyeket sokan egyedinek neveznek.

A Goji a következőket tartalmazza:

poliszacharidok (beleértve a rostokat is)
18 aminosav, köztük 8 esszenciális
telítetlen zsírsavak
vitaminok (C, B, E csoportok) és béta-karotin
21 ásványi anyag (cink, vas, szelén, magnézium, kalcium, foszfor és mások)
antioxidánsok

A goji hasznos tulajdonságai

Számos tanulmány igazolta, hogy a bogyók előnyei a különböző szervekre és a test egészére vonatkoznak. Az összes fő hasznos tulajdonság feltételesen több csoportra osztható.

Megnövekedett várható élettartam

A tudósok bebizonyították, hogy a várható élettartam növelésében az antioxidánsoké a főszerep, amelyek megakadályozzák a sejtkárosodás előfordulását. A Goji rendkívül gazdag ezekben az anyagokban, ami segít lelassítani a szervezet öregedését.

A stressz oldása, a hangulat javítása, az energia növelése és a depresszió elleni küzdelem

A Goji segít alkalmazkodni a terhelésekhez (fizikai és pszichológiai), könnyebben elviseli a stresszes helyzeteket és problémamentesen kilábal a depresszióból. A bogyókat könnyű tonizáló tulajdonságok jellemzik, amelyek segítenek energikusabbnak érezni magukat. Ezenkívül javul az alvás minősége, és a szervezet teljesen felépül a pihenés során.

Javított anyagcsere és fogyás

Az anyagcsere-betegségek különböző módon nyilvánulhatnak meg, de mindegyik befolyásolja az ember életminőségét. A leggyakoribbak a különböző hormonális zavarok, amelyek a belső elválasztású mirigyek rossz működéséhez, a cukorbetegséghez és az elhízáshoz kapcsolódnak. Minél súlyosabb a betegség, annál kevésbé kell a szervezetnek megbirkózni a betegséggel.

A goji segít normalizálni az anyagcserét, segít csökkenteni a vércukorszintet, serkenti az inzulintermelést, javítja a mirigyek szekrécióját, és csökkenti a koleszterin plakkok kialakulásának kockázatát. Különös figyelmet érdemelnek a túlsúlytól szenvedők előnyei. Egyrészt a szervezet elkezd normálisan működni, másrészt éhségérzet jelentkezik, ami segít a túlevés elkerülésében. Ugyanakkor a gyümölcsök kalóriatartalma minimális.

Az immunitás növelése

Bebizonyosodott, hogy a bogyók rendszeres fogyasztása növeli a szervezet immunitását és ellenáll a különböző megfázásos betegségeknek. Előnyük különösen a holtszezonban érezhető.

A belső szervek állapotának javítása

A hagyományos kínai orvoslás orvosai a goji-t máj- és vesebetegségek kezelésére, a szívizom erősítésére és a vér tisztítására használják.

Segítség a nemi hormonok termelésének zavarában a terhesség alatt

Bebizonyosodott, hogy a növény segít normalizálni a női és férfi nemi hormonok termelését, növelve mindkét nem libidóját. A bogyókat a meddőségi kezelési programokban használják, és segítenek könnyebben elviselni a hormonális hullámokat a menopauza idején.

Alkalmazása onkológiai betegségek kezelésében

A goji hasznos tulajdonságainak felsorolásakor gyakran a daganatellenes hatás kerül az első helyre. A gyümölcsfogyasztás valóban segít a rákos betegeknek könnyebben tolerálni a kemoterápiát, leküzdeni annak következményeit és meghosszabbítja a remissziót. Jelenleg azonban a bogyók hatékonysága a rákos sejtek elleni küzdelemben nem bizonyított, vagyis a goji csak kiegészítőként használható, és nem fő kezelésként.

Goji bogyók: ellenjavallatok és károk

Minden gyógynövény károsíthatja a szervezetet, ha az ajánlott adagot túllépik. Van egy vélemény ezen az oldalona szedésének nincs hatása, és a bogyók nem okozhatnak kárt, ennek ellenére mindig figyelembe kell venni az egyéni jellemzőket:

Ellenjavallt bogyós gyümölcsöknek adni kisgyermekeknek, valamint bármilyen más egzotikus terméket. A goji károsíthatja az allergiára hajlamos embereket. Fogadásuk különféle kiütések megjelenéséhez vezethet. Ezért érdemes kis adagokban kipróbálni őket

A terhes nőknek és a szoptató anyáknak szintén tartózkodniuk kell a bogyók fogyasztásától. Valószínűleg nem okoznak kárt, de még mindig lehetetlen megjósolni egy terhes nő vagy baba testének reakcióját. Ebben az időszakban minden orvos azt javasolja, hogy csak a területéről származó gyümölcsöt és zöldséget egyen
Az egyéb gyógyszereket szedőknek is óvatosan kell megközelíteniük a goji-t. Egyrészt a bogyók előnyei a gyógyszer erősítésében nyilvánulnak meg, másrészt a károk fokozott mellékhatásokat okozhatnak.

Hogyan szedjük a gyümölcsöket, hogy maximalizáljuk jótékony tulajdonságaikat?

Bármely gyógynövény csak akkor tudja teljes mértékben feltárni jótékony tulajdonságait, ha helyesen veszi. A lényeg az, hogy ismerjük az intézkedést, és ne lépjük túl a terápiás dózist, hogy az előny ne váljon kárba. Nehéz kiszámítani, mert a bogyók száma személyenként egyedi. Ne használjon naponta 1 evőkanálnál többet.

A bogyókat a legegyszerűbb használni, mivel szárított formában vannak. Úgy gondolják, hogy így a lehető legnagyobb mértékben meg lehet őrizni hasznos tulajdonságaikat. A bogyók különféle koktélokhoz és salátákhoz adhatók, ha az étel más összetevőivel kombinálják őket. Mindenesetre, ha az edényt nem hőkezelésnek vetik alá, akkor a goji előnyei maximálisak lesznek.

A goji-t gyakran használják teaként vagy infúzióként fogyókúrás programokban. Ehhez reggel vagy este termoszban,öntsünk egy evőkanál bogyót 1-2 csésze forrásban lévő vízzel. 30 perc elteltével az infúzió felét éhgyomorra részeg. A második felét ajánlatos ebéd előtt meginni, a bogyókat pedig este enni. Ez a tea kiváló tonik, különösen sportolás előtt. De figyelembe kell venni, hogy a hőkezelés egyes vitaminok megsemmisüléséhez vagy mennyiségének csökkenéséhez vezet.

Egyes goji-imádók goji bogyót adnak pékárukhoz, levesekhez, pörköltekhez és egyéb ételekhez. Borrecepteket és bogyós tinktúrákat is találhat. A bogyók ilyen felhasználási változatainál a hasznos tulajdonságoknak csak egy része őrződik meg, és ezt figyelembe kell venni.

A Deresa, különösen annak gyümölcse, az egyik legerősebb és leguniverzálisabb gyógyszernek nevezhető, amely helyes használat esetén jelentősen javíthatja az életminőséget és meghosszabbíthatja azt. Nem szabad azonban csak a csodálatos bogyókra hagyatkoznia, mert ezek csak egy kis részét képezik az egészséges életmódnak, és csak mérsékelt fizikai aktivitással és megfelelő táplálkozással kombinálva segítenek.

Következő