A görögszéna előnyei és jótékony tulajdonságai

Előző

A görögszéna a hüvelyesek családjába tartozó növény, de fűszerként különösen népszerűvé vált. A szárított magvakat porrá őrlik, és aromás, kumarinos utóízű fűszert kapnak. A görögszéna ismertebb nevén chaman vagy shambala, görögszéna, görögszéna, tevefű stb. Ez az egyik fő összetevője az olyan fűszereknek, mint a "curry", "suneli komló" stb. A görögszéna testre gyakorolt ​​hatásának tanulmányozása után ennek a fűszernek sok hasznos tulajdonságát fedezték fel. Mire jó a görögszéna?

A görögszéna és hasznos tulajdonságai

A görögszéna magja biokémiai szempontból igen értékes gyógyszer, nyálka, keserűség, szaponinok, fitoszterolok, flavonoidok, tanninok, telítetlen és telített zsírsavak, valamint vitaminok: A, C, B1, B2, B3, B4. , B9 stb. Az ásványi sók közül a görögszéna magja a leggyakoribb és legszükségesebb vegyületek nagy részét is tartalmazza: kálium, kalcium, magnézium, vas, foszfor, nátrium, cink.

A görögszéna hasznos tulajdonságainak spektruma meglehetősen széles. Ezt a fűszert sikeresen alkalmazzák köhögés esetén köptetőként, segít a nyálka hígításában, izzasztó és lázcsillapítóként megfázás esetén. Néhány népi köhögési recept pontosan a görögszéna köptető tulajdonságain alapul.

A Shambhala az emésztőrendszer egyik nélkülözhetetlen terméke, mely fokozza az étvágyat, serkenti az emésztőmirigyek szekrécióját, burkoló tulajdonságokkal rendelkezik, nyugtatja a nyálkahártyát, javítja a bélperisztaltikát, segít megtisztítani a szervezetet a méreganyagoktól és szennyeződésektől.

Általánosságban elmondható, hogy a görögszéna tonik, tonizáló és gyógyító szerként hat a testre. Gyulladáscsökkentő tulajdonságai hozzájárulnak számos betegség kezeléséhez, az antioxidánsok tartalmajótékony hatással van a keringési rendszerre, tisztítja az ereket, erősíti azok falát, segít csökkenteni a vérnyomást. A vasforrásként működő görögszéna normalizálja a vérképzést, vérszegénység kezelésére és a hemoglobinszint emelésére szolgál.

A görögszéna magvak nagy mennyiségben tartalmaznak fitoszterolt - hormonális tulajdonságokkal rendelkező anyagokat. Az egyik ilyen anyag a diosgenin, amely az ösztrogénhez hasonlóan hat a női szervezetre, nagy mennyiségben menstruációt okozhat, emellett segít a méh tónusának emelésében is (terhes nőkre veszélyes!).

Számos tápanyaghiánnyal járó betegség esetén (fejletlenség, neuraszténia, vérszegénység, tuberkulózis) nagy mennyiségben javasolt a görögszéna fogyasztása. A görögszéna cukorbetegség esetén is hasznos, hipoglikémiás hatású, serkenti az inzulinszekréciót és csökkenti az inzulinrezisztenciát.

A görögszéna erős afrodiziákumnak számít, amelyet a szexuális erő és képességek növelésére használnak. A nők számára a klimaxos időszakban ez a fűszer segít normalizálni az állapotot, és hormonális támogatásként működik.

Bőrbetegségek esetén a Shambhalát testápolók formájában, külsőleg használják. Ez a növény segít megszabadulni a kelésektől, karbunkulusoktól, gennyes sebektől, ekcémától, panaritiumtól stb.

Az ókorban a görögszéna magját erős féreghajtóként, valamint külső parazitaellenes szerként használták (tetvek és lepkék ellen).

Ellenjavallatok a görögszéna használatához:
jótékony

  • Terhesség (a görögszéna tonizáló és hormonszerű tulajdonságai méhtónust és koraszülést okozhatnak),
  • pajzsmirigy betegség (hormonális egyensúlyhiány fordulhat elő),
  • Hüvelyi vérzés (az édeskömény fokozhatja ezeket).

Cukorbetegeknek, allergiásoknak és asztmásoknak a fűszer használata előtt orvoshoz kell fordulniuk.

Nem ajánlott túllépni a görögszéna előírt adagját. Napi 100 g-nál több gyógyszer súlyos hasmenést és emésztési zavarokat okozhat.

Következő

Olvassa el tovabba: