Újévi vörös hal saláta
ElőzőAz újévi vörös hal saláta ünnepi étel, finom és rendkívül ízletes.
Egy ilyen saláta receptje nagyon egyszerű, de eredeti módon tálalhatod, ha a salátát rétegesen tálalókarikába rakod.
Ebben a formában az újévi vörös hal saláta nem lesz rosszabb az ünnepi asztalon, mint a "Majom" saláta.
Hozzávalók:
- sózott vörös hal - 100 g,
- burgonya - 1 db,
- cékla - 1 db. (kicsi),
- sárgarépa - 1 db,
- tojás - 2 db,
- kemény sajt - 50 g,
- zöldek a díszítéshez,
- majonéz,
- hagyma - 1 db,
- adag gyűrű salátához
A vörös hal saláta elkészítése:
A burgonyát, a sárgarépát, a répát, a tojást megfőzzük és meghámozzuk. A burgonyát, a sárgarépát és a céklát lereszeljük, a tojást apróra vágjuk.
A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk és pácoljuk. Ehhez öntsük fel forró vízzel az apróra vágott hagymát, és adjunk hozzá egy kevés ecetet. 15-20 perc múlva engedje le a vizet.
Az enyhén sózott vörös halat kockákra vágjuk.
A saláta rétegeit tálalógyűrűbe rakjuk:
- reszelt cékla, majonéz,
- reszelt sárgarépa, majonéz,
- burgonya, majonéz,
- ecetes hagyma, majonéz
- Vörös hal.
Óvatosan távolítsa el a tálalógyűrűt. A saláta tetejét reszelt sajttal és zöldekkel díszítjük.
Újévi saláta vörös hallal készen áll. Jó étvágyat kívánunk!
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Újévi saláta Grouse fészek
- A vörös hajú smink jellemzői
- Rövid újévi üdvözlet prózában
- Gyermekek újévi forgatókönyve óvodába és iskolába Boldog újévünk
- Varázsdoboz újévi történet