Tatár újévi szokások és hagyományok
Előző
Manapság a tatárok mindenkivel együtt ünneplik az újévet december 31-ről január 1-re virradó éjszakán, így Kazanyban ünnepelheti az újévet.
A tatár népnek megvan a saját Mikulása, akit Kysh-Babainak hívnak, az unokáját pedig Kar-Kazinak. Kysh-Babai és Kar-Kazi szilveszterkor szívesen látják a gyerekeket.
A hagyományok és szokások szerint a tatár újévet családi körben töltik, csak az újévi harangszó után lehet látogatni.
A tatár szokás szerint a "Chak-Chak" ételt érdemes magával vinni csemegeként - ez egy tatár nemzeti étel, amely mézes tészta, a tatár nép vendégszeretetének szimbóluma és édesség. és ízletes ajándék minden ünnepre.
A "Gubadiya"-hoz hasonló ételeket is gyakran készítenek a tatár újévre - ez egy kerek pite rizs, szárított sajt (udvar), darált hús sült hagymával, apróra vágott tojással, aszalt sárgabarack, mazsola, aszalt szilva vagy uruki töltelékkel. , "Urama" - ez tatár stílusú kefe, valamint almás pite.
Korábban azonban a tatár újévet (Navruz) március végén, a tavaszi napéjegyenlőség napján ünnepelték.
A Nowruz a legrégebbi mezőgazdasági ünnep, eredete a mezőgazdasági naptár megjelenéséhez kapcsolódik. Egy ősi szokás szerint Navruz érkezése előtt az embereknek maradéktalanul rendezniük kell adósságukat.
Körülbelül egy héttel az ünnep előtt a tulajdonosok igyekeztek rendet tenni a házban. A ruhákat, különösen a gyerekruhákat, hibátlanul kimosták. Úgy tartották, hogy a gyerekek a leginkább hajlamosak a golyvára, és a víznek mindent el kell mosnia.
Ebben az időszakban az emberek etették a délről berepülő madarakat. Az asszonyok madár formájú sütiket sütöttek, a gyerekek a kezükben zúzták és etették a madarakat a ház tornácának közelében.
Maga az ünnep sötétedés után kezdődött. Újak viseléseruhákat, az egész család egy kivilágított asztal köré gyűlt. Tükröt helyeztek rá és a családtagok számának megfelelően gyertyát gyújtottak, amit addig nem tudtak eloltani, amíg el nem égtek.
Körülbelül két héttel az ünnep előtt búzát vagy lencsét vetettek az edényekre. Az ünnepre zöld hajtásaik elérjék az 5-7 centimétert. Ezek a csírák asztaldísz lettek, és egy új élet, egy új év születését jelképezték. Aztán ezekből a csíráztatott szemekből a leghíresebb ünnepi étel, a sumalyak készült.
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Tatár újévi hagyományok és szokások
- Hogyan készítsünk biztonságos újévi kekszet otthon
- Hogyan kell megfelelően megünnepelni az Úr keresztségét, az ünnep története és a szokások
- Hogyan készítsünk újévi labdákat szálakból és ragasztóból saját kezűleg, fotó
- Újévi előjelek az egészségre