Narancs saláta újévre

Előző

Az eredeti Narancs újévi saláta nagyon fényes és gyönyörű lesz az ünnepi asztalon, és kiváló ízét minden vendég és család értékelni fogja.

Az uzsonna narancs nélkül készül, és szokatlan kialakítása miatt hívják így.

És abszolút bármilyen leveles salátát díszíthetsz így.

saláta

Hozzávalók:

  • fél csirkemell
  • 150 g kemény sajt
  • 4 tojás
  • 2 nagy sárgarépa
  • 2 ecetes uborka
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 fej hagyma
  • 1 doboz ecetes gomba
  • növényi olaj
  • majonéz
  • só

újévre

Hogyan készítsünk narancsszelet salátát:

1. A csirkefilét, egy sárgarépát és a tojást készre főzzük. A csirkét apróra vágjuk, a tojásokat sárgájára és fehérjére osztjuk, majd különböző edényekben reszelőn bedörzsöljük. Hagyja az egyik fehérjét, a másik sárgarépát a saláta díszítésére.

2. A második sárgarépát olajon megpirítjuk finomra vágott hagymával.

3. Vágjuk fel a vargányát és az uborkát.

4. A sajtot durva reszelőn lereszeljük.

5. A "Slice of Orange" salátát félkörben lapos edényre rétegesen kiterítjük, mindegyiket megkenjük reszelt fokhagymával kevert majonézzel:

  • csirkemell
  • hagyma sárgarépával
  • uborka
  • gombát
  • reszelt sajt
  • reszelt tojássárgája
  • reszelt fehérjék

Az újévi narancssalátát finomra reszelt főtt sárgarépával tegyük meg.

Készítsen narancssárga "ereket" a fenntartott fehérjéből. Reszelt sajttal is elkészíthetjük.

Hagyja a salátát legalább két órán át a hűtőszekrényben állni.

Következő

Olvassa el tovabba: