Kanapé az újévre. Fénykép

Előző

kanapé

A szendvicsek kis snack szendvicsek, amelyek ideálisak az ünnepi asztalok és a szilveszteri partik díszítésére.

Az újévi szendvicsek teljesen helyettesíthetik a forró ételeket, ha elegendő mennyiségben készülnek, különféle töltelékekkel és gyönyörűen díszítettek, akárcsak a vörös kaviáros szendvicsek.

Miután elkészítette az újévi szendvicsek számos lehetőségét, nemcsak kielégítheti vendégei különféle ízlését, hanem az ünnepi asztalt is díszítheti velük.

Végül is teljesen más termékekből főzheti őket, különböző formákat adva és ízlés szerint díszítve.

Szendvicsek lazacos tortában

újévre

Hozzávalók:

  • tartlet - 10 db,
  • enyhén sózott lazac - 250 g,
  • ömlesztett sajt - 300 g,
  • kapor
  • tejföl

Hogyan kell főzni lazacos szendvicseket tartletekben:

Az olvasztott sajtot finom reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a tejfölt és simára keverjük. A kaprot öblítsd le, rázd le róla a vizet és vágd apróra. Hagyjon néhány ágat a díszítéshez. Keverjük össze a kaprot a sajtos keverékkel.

A lazacot vékony, széles tányérokra vágjuk. Most tartleteket veszünk, és megtöltjük őket sajtmasszával. A lazaclapot csőbe forgatjuk, és szépen kiterítjük egy tartletbe.

Készen állnak a lazacos szendvicsek az újévre. Jó étvágyat kívánunk!

Canape garnélarák nyársra

Hozzávalók:

  • 250 g kész leveles tészta
  • 24 nagy garnélarák
  • 12 koktélparadicsom
  • 1/2 citrom
  • só és őrölt fekete bors ízlés szerint

Hogyan készítsünk garnélarák szendvicseket:

A kész leveles tésztából vágjunk akkora köröket, amekkora szendvicsekhez kell. Süssük meg a szendvics alapját, és hagyjuk kihűlni.

A garnélarákot enyhén megpirítjuk növényi olajban éspapírszalvétára tesszük, hogy felszívja a felesleges zsírt.

Tegyünk egy darab citromot, egy gerezd paradicsomot és egy garnélarákot egy nyársra. Tekerjük a nyársat a hozzávalókkal a canape aljába. A garnélarák szendvicsek készen állnak. Jó étvágyat kívánunk!

Kanapé füstölt hússal

Hozzávalók:

  • füstölt hús,
  • ecetes uborka,
  • paradicsom
  • egy vekni
  • petrezselyem

Hogyan főzzünk szendvicseket füstölt hússal:

A cipót kb 1 cm vastag darabokra vágjuk, az uborkát karikákra, a húst vékonyan felszeleteljük, a paradicsomot felszeleteljük.

A cipóra rátesszük az uborkát, rá a húst és a paradicsomot, nyárssal vagy fogpiszkálóval megszurkáljuk, és petrezselyemmel díszítjük.

Füstölt hússal készült canapes készen áll. Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el tovabba: