Joghurt és 2-es típusú cukorbetegség
Előző
Világszerte több mint 360 millió ember szenved cukorbetegségben,és a becslések szerint 2030-ra ez a szám 552 millióra emelkedhet. A Harvard School of Public Health (USA) szakértői által végzett közelmúltbeli tanulmány szerint a joghurt fogyasztása csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség (a cukorbetegség leggyakoribb típusa) kialakulásának kockázatát.
A 2-es típusú cukorbetegség miatt a szervezet nem képes megfelelően feldolgozni a glükózt, és szenvedést okoz az embereknek, akik hajlamosabbak a szív- és érrendszeri betegségek, például a stroke vagy a koszorúér-betegség kialakulására.
A kutatók három makrovizsgálat eredményeit gyűjtötték össze, 194 519 ember betegségeinek és szokásainak történetét elemezve. A vizsgálat kezdetén egyik résztvevőnek sem volt cukorbetegsége vagy szív- és érrendszeri betegsége. A következő két évben beszámoltak arról, hogy fogyasztanak-e tejet, és számos egyéb előzetes kérdésre válaszoltak. Ebben az időszakban 15 156 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő beteg jelent meg.
"Azt találtuk, hogy a joghurt fokozott fogyasztása a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának alacsonyabb kockázatával járt együtt, míg más élelmiszerek és tejtermékek (sajt, sovány tej stb.) fogyasztása nem mutatta ezt az összefüggést. A joghurttal kapcsolatos tanulmány eredményei azt sugallják, hogy az egészséges táplálkozáshoz sorolható" - mondja Frank Hu, a tanulmány vezetője, amelynek eredményeit a BMC Medicine folyóiratban tették közzé.
Az azonos témában végzett más vizsgálatok során kapott eredmények összehasonlítása azt mutatta, hogy napi 28 gramm joghurt e fogyasztása ideális a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatának 18%-os csökkentésére.
A 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők gyakran hajlamosak vesebetegségre, ennek következtébena szervezet túlzott mennyiségű fehérjét választ ki a vizelettel. Ezenkívül különböző tanulmányok megerősítették, hogy a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegeknél az állati fehérje helyett szójafehérje használata sokkal kevesebb fehérje ürül ki a vizelettel.
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Cukorbetegség terhesség alatt, hogyan ne ártson a babának
- Milyen típusú tornacipők vannak?
- A cukorbetegség kezelése és megelőzése népi gyógymódokkal
- Különböző típusú habcsók receptek egy cikkben
- B típusú hemofil fertőzés (HIV) mi ez, mennyire veszélyes, hogyan védekezhet