Hogyan együnk kevesebbet. Pszichológia és az éhség megtévesztése
Előző
A cikk összefoglalása:
Hogyan együnk kevesebbet: az éhség pszichológiája
Hogyan lehet megkülönböztetni a fizikai éhséget az érzelmi éhségtől
5 fő oka a túlevésnek
Hogyan egyél kevesebbet: táplálkozási szakértő tanácsa
Sok karcsú és elegáns nő gyakran azt mondja gömbölyű, fogyni vágyó barátainak: "Többet kell mozognod és kevesebbet kell enned." De ha minden rendkívül világos a fizikai aktivitás szükségességével kapcsolatban: csak erőltetni kell magát a sportolásra, akkor az elfogyasztott ételek mennyiségének csökkenésével szinte minden first lady számára problémák merülnek fel, aki hiába fárasztja ki magát a diétákkal. Hogyan lehet ellenállni a kísértésnek, hogy megkóstoljon egy finom tejszínhabos kupakkal ellátott étvágygerjesztő tortát, amelyre kihívóan egy piros pofájú cseresznye került? Hogyan lehet nem ropogtatni a burgonya chipset, csábító fűszeres aromával? Hogyan lehet megfékezni a bágyadt gyomormorgogást és a bőséges nyáladzást, ha egy hatalmas darab sertéshús sül a sütőben, és már sikerült aranyszínű kéreggel bevonni? A kényes padló sokkal könnyebben enged a kísértéseknek, különösen az ételekben. De hogyan lehet ennek ellenállni, hogyan kényszerítheti magátarra, hogy kevesebbet egyen? Kezdetben ki kell deríteni az éhség természetét, mert az ok ismeretében sokkal könnyebb a nyomozással foglalkozni.
Hogyan együnk kevesebbet: az éhség pszichológiája
Leggyakrabban az evési vágy nem fizikai szükségletből, hanem agyi jelből fakad
Valószínűleg sokak számára lesz felfedezés, hogy a kövér emberek leggyakrabban nem a fizikai éhség túszaivá válnak, amely az emberi lét szerves részét képezi, hanem az érzelmi éhségé, vagy ahogyan szokták nevezni, lelki éhségé. Ezért, mielőtt megalkuvás nélküli harcot kezdene a túlevés ellen, meg kell tanulnia különbséget tenni a pszichés éhség és a fizikai éhség között.
Hogyan lehet megkülönböztetni a fizikai éhséget az érzelmi éhségtől
A fizikai éhség könnyűfelismerni a gyomorban tapasztalható jellegzetes érzetekről: kísérheti ürességérzet, zúgolódás, sőt fájdalom is. Míg a pszichológiai éhség kizárólag a fejbenkeletkezik. A hűtőben türelmesen várakozó fűszeres füstölt sonkára vagy a legközelebbi boltban megvásárolható pirospozsgás fánkra emlékezve az agy elkezdi az étkezés élénk képét görgetni, nem feledkezve meg az érzékek összekapcsolásáról. Ezért bőséges nyáladzás kezdődik, és ellenállhatatlan vágy támad valami finomat enni.
A fizikai éhség fokozatosan jelentkezik, ahogy a gyomor kiürül, az emésztőrendszer tartós jeleket küld az agynak, hogy ideje felfrissülni. És minél hosszabb szünet van az étkezések között, annál erősebb az éhségérzet. Az érzelmi éhség is hirtelen jelentkezik: úgy tűnik, három perc sem telt el az étkezés után, és máris valami édeset akarsz desszertnek.
Ha az ember „éhes, mint a farkas”, ugyanakkor engedi magát a termékek kiválasztásának, akkor teljes bizalommal kijelenthetjük, hogy ez pszichológiai probléma. Az érzelmi éhség egy bizonyos típusú étel utáni ellenállhatatlan vágyként fejeződik ki: csokoládé, fagylalt, hús stb.
A fizikai éhség érzelmi háttértőlvagy hangulattól függetlenül jelentkezik. Ez fiziológiai szükséglet, így körülbelül 4-5 órával evés után, függetlenül attól, hogy a főnök megjegyzést tett rád, vagy nyertél a lottón, felháborodottan korog a gyomor, kitartóan jelezve, hogy enni kell. A pszichés éhség pedig közvetlenül evés után jelentkezhet, ha ezt egy erős negatív érzelem elősegíti. Ne feledje, hogy a legtöbb ember hozzá van szokva a stressz „evéséhez”, miközben gyakran a legkárosabb és legkalóriásabb ételeket részesíti előnyben.
Fizikai érzésaz éhség sokáig elviselhető, egészen addig, amíg nyilvánvaló kényelmetlenséget vagy akár fájdalmat nem okoz. De az érzelmi éhség nagyon "türelmetlen". Engedelmeskedve annak a féktelen vágynak, hogy abban a percben egyen valamit, az ember nem fizikai, hanem pszichológiai kényelmetlenséget próbál elfojtani.A fizikai éhség pontosan akkor múlik el, amikor a fiziológiai táplálékszükséglet megszűnik. És a pszichológiai éhség kielégíthetetlen: a kellemetlen érzelmek elfojtása érdekében az ember sokszor többet tud enni, mint a szokásos adag. Ugyanakkor a gyomor tele lesz, de az éhség nem fog visszahúzódni.
Amikor pszichológiai éhséget próbál csillapítani, az ember ész nélkül eszik, gépen, így könnyen megeszik egy egész csomag sütit vagy egy serpenyőben sült krumplit vacsorára. Amikor pedig a táplálékszükségletet az élettani szükségletek határozzák meg, az ember tudatosan választja meg nemcsak, hogy mit eszik, hanem azt is, hogy mennyit.
Tehát kitaláltuk, hogyan lehet megkülönböztetni az éhség természetét, most beszéljünk azokról a tényezőkről, amelyek "kényszerítik" az embereket a túlevésre, vagyis az éhség pszichológiájáról.
5 fő oka a túlevésnek
A túlevés okai nem valahol a tudatalattink mélyén rejlenek. Mindegyik a felszínen fekszik, és ezért lehet és kell őket kordában tartani
Unalom.Igen, igen, a banális csüggedtség könnyen oda vezethet, hogy megesz 5-6 zsemlét átlátszó mézzel vagy kedvenc lekvároddal, egy nagy tábla csokoládét egy csésze aromás teával vagy több szendvicset, ami nem fér bele a napi kalórianormába. egyáltalán. Ez leginkább a háziasszonyokra és a munkanélküliekre vonatkozik: állandóan otthon lévén, gyakran elmennek a hűtőszekrény mellett, nem tudnak ellenállni a kísértésnek, hogy benézzenek a fehér, üdvözlő ajtó mögé. Mellesleg olyan emberek, akik idejük nagy részét négyen töltikfalak, folyamatosan tud rágni valamit éhségérzet nélkül, hogy valahogy változatosabbá tegye a régóta unatkozó környezetet.
TV.Ez az "aljas" háztartási készülék leköti az ember minden figyelmét, és ezért elveszíti az uralmat az elfogyasztott étel mennyisége felett. Mit nézhet egy focimeccs egy nagy zacskó ropogós chips és egy korsó habzó sör nélkül? A film pedig nem lesz olyan érdekes popcorn nélkül. Küzdj a sztereotípiák ellen, és soha ne egyél a tévé előtt.
Siess.A modern embernek állandóan nincs elég ideje nemcsak egy teljes étkezésre, hanem egy banális harapnivalóra. Szünet nélkül eszeveszett tempóban dolgozva az emberek kimerülten térnek haza, és az első dolguk az, hogy menjenek... Nem, nem a hálószobába és még csak nem is a zuhanyzóba, hanem a konyhába a hűtőbe - hogy utána levegőt vegyenek. fárasztó munkanap. De este ennilehetőleg kevesebbet, nem fordítva.
Depresszió és alacsony önértékelés.Sokan hozzászoktak ahhoz, hogy a nyomott hangulatot kedvenc finomságaik egy részével javítsák: csokoládé, fagylalt, sütemények, cukorkák és egyéb édességek. Mielőtt azonban a következő veszekedést "megeszi" a férjével egy finom vajas krémes tortával, gondoljon arra, hogy az édesség nem gyógyítja a depressziót, a kalóriadús ételek elfogyasztása okozta súlygyarapodás pedig még jobban elnyomja az érzelmi hátteret. Kiderül, hogy ez egy bezárt kör, megtörni és megtanulni kevesebb édességet enni, csak a józan ész segít.
Zajos társaságok, céges bulik és üzleti találkozók egy étteremben. A zajos szórakozás örvényében az emberek gyakran nem tulajdonítanak jelentőséget annak, hogy mennyit esznek. A szendvicseket, szendvicseket és egyéb rágcsálnivalókat hatalmas mennyiségben fogyasztják, de rekordmagas kalóriatartalmuk ellenére sem hoznak jóllakottság érzést. Ugyanez a történet az üzleti találkozókkal: egy másik szerződés vagy együttműködési feltételek megvitatásának hevében az ember a gépnél eszik, nem figyelmi van a tányéron, és milyen mennyiségben.
A túlevés fő okai többé-kevésbé egyértelműek, de hogyan csaljuk meg az éhséget? Kövesse az alábbi tippeket, és pontosan tudni fogja, hogyan tanuljon meg kevesebbet enni.
Hogyan egyél kevesebbet: táplálkozási szakértő tanácsa
"Egyél kevesebbet - élj tovább!" - mondja a régi mondás.
Szokjon rá, hogy reggel reggelizz. Lehet, hogy először "mert nem akar" enni, de ez azon ritka esetek egyike, amikor erőltetni kell magát az evésre. Emlékszel, hogy az étvágy akkor jön meg, amikor eszel? Ezért törekedj minél sűrűbben reggelizni, mert a reggeli étkezés során bevitt kalóriák már a nap közepén biztonságosan "elégnek", miközben az éhségérzet hosszú időre visszahúzódik, így jelentősen egyél kevesebbet éjszaka.
Egyél a fizikai szükséglet mértékéig. Ha meghívnak egy kávézóba, és nem akar enni, tagadja meg az ételt, cserélje ki egy pohár ásványvízzel vagy egy csésze zöld teával. Mellesleg, a szomjúság érzését az ember gyakran éhségként érzékeli. Ezért, ha éhséget érez, igyon egy pohár vizet gáz nélkül. Ha az érzés tompa, akkor még nincs itt az ideje enni, így kevesebb zsírtés egyszerű szénhidrátot fogsz enni, amelyek lerakódnak a derékra.
Mondj nemet az ízetlen ételekre. Ez az egyik fő technika, amely segít kevesebbet enni. Ha nem bírod a spenótot vagy a sós görögdinnyét, ne erőltesd meg magad. Végül is nem fog örömet szerezni az ételtől, hanem csak megöli az étvágyát, ezért fokozódik az irritáció és a pszichológiai éhségérzet. Ha szereti a kalóriadús ételeket, étkezzen egészségesen, de csak kis mennyiségben, és főételnek válasszon kevésbé "nehéz" köretet és könnyű szószt.
Próbáljon a lehető leglassabban enni. A tudósok rájöttek, hogy az érzésa jóllakottság csak 15 perccel étkezés után következik be, míg az átlagos napi étkezés mindössze 7-10 percet vesz igénybe. Azaz az alatt az idő alatt, amely eltelik a szükséges táplálék adag gyomorba érkezésétől a felismeréséig, hogy nem kell többet enni, általában sikerül az embernek többlet ételt "tömni" magába, amit anélkül is meg lehetne tenni. , ha mért és tudatában van.
Természetesen, mielőtt hozzászokna a kevesebb evéshez, egy nehéz utat kell leküzdenie. De ne feledd, hogy fejből kell elkezdened dolgozni magadon, és az étkezési szokásaid újjáépítésével jobbá teheted a külsőd!
Következő
Olvassa el tovabba:
