Hogyan válasszuk ki a megfelelő kenyérsütőt

Aligha utasítja el valaki a frissen sült, aromás kenyeret. Jó, ha a boltban is csak ilyen lesz. De nem mindig friss, ebből megmondjuk, hogyan válasszon kenyérsütőt helyesen otthon és az egész család számára. A kenyeret azonban sietnie kell, mire a legközelebbi boltba szállítja. Igaz, a boltban vásárolt kenyér minősége nem mindig tetszik, mert a reggel vásárolt friss kenyér este már nem tűnik olyan ízletesnek és illatosnak. Ha a frissen sült kenyér ropogós kérge nem hagy közömbösen, akkor kenyérsütőként csak kell egy ilyen csoda a konyhájában. Mielőtt helyesen választaná ki a kenyérsütőt, meg kell értenie annak előnyeit és képességeit.

Kell egyáltalán kenyérsütő?

Valószínűleg minden háziasszony egy ilyen csodálatos sütőről álmodik, amely illatos kenyeret készíthet. Valóban szüksége lesz egy kenyérsütőre, ha úgy tetszik:

tartsa be a megfelelő táplálkozást, és kerülje el a természetellenes és káros anyagokat (festékek, élelmiszer-adalékanyagok, ízfokozók stb.);
spórolj a kenyéren. Mivel a kenyér ára folyamatosan növekszik, a kenyérsütőgép nagyon releváns lesz. Ha naponta egy vekni kenyeret süt, ez a vásárlás egy év alatt megtérül;
egyél házi készítésű ételeket, de kerüld a gyorséttermeket és a közétkeztetést;
diverzifikálja, amit eszik. Lehetőség arra, hogy a kenyeret minden alkalommal más recept szerint készítsék el ennek az igénynek a kielégítésére;
ne töltsön minden nap időt vásárlással (talán túl messzire kell gyalogolnia ahhoz, hogy a legközelebbi pékségben kenyeret vásároljon, vagy a munkabeosztása miatt nincs ideje gyakran vásárolni).

A kenyérsütőnek kétségtelenül egyetlen negatív tulajdonsága van - a súlygyarapodás kockázata. Végülmindig lesznek, akik nem utasítják el a finom és friss házi kenyeret. Ha Ön vagy szerettei hajlamosak az elhízásra, alaposan gondolja át kenyérsütőgép vásárlását.

Milyen kenyeret lehet sütni

A kenyérsütő igazi lelet egy háziasszony számára. Süthetsz benne hagyományos kenyeret és bármilyen töltelékkel (dió, mazsola, méz stb.) kenyeret. Sőt, különféle lisztfajták is használhatók ehhez - gyöngy-, kukorica-, rizsliszt. Emellett muffinokat, zsemlét, sütiket és péksüteményeket is készíthet a kenyérsütőben. A kenyérsütőgép bármely tészta automatikus dagasztását is biztosítja. Kiválaszthatja a pirított kenyérhéj fokát.

A kenyér kenyérsütőgépben való elkészítéséhez elegendő a szükséges hozzávalókat beletenni és kiválasztani a kívánt programmódot. Ez minden, amire szüksége van!

Kenyérgépben elkészített finom és friss kenyér

Menjen a dolgára, és egy bizonyos idő elteltével a konyhából jelzés hallatszik, hogy a finom és friss kenyér elkészítése már befejeződött! A kenyérrecepteket a kenyérsütő utasításai tartalmazzák, ami kétségtelenül leegyszerűsíti a kenyérkészítés folyamatát.

Választás

Valószínűleg ez a kérdés soha nem veszíti el relevanciáját, mivel elég sok kenyérsütő modell létezik, de problémás részletes információkat szerezni az egyik vagy másik kenyérsütő előnyeiről. Mielőtt kiválasztaná a megfelelő kenyérsütőgépet, meg kell ismerkednie a funkciójával.

Tekintsük a kenyérsütők főbb jellemzőit, amelyek az egyik vagy másik modellben eltérhetnek, ami befolyásolja költségüket és funkcionalitásukat.

Műszaki tulajdonságok

Ez magában foglalja a kenyérsütő súlyát, testét, teljesítményét és méreteit. Súlya 4-8 kilogramm lehet. Szinte mindenki erejeA kenyérsütők modelljei 450 és 860 W között mozognak. Természetesen az eszköz teljesítménye befolyásolja a teljesítményét, de ne felejtsük el, hogy a még erősebb modellek több áramot fogyasztanak. A karosszéria anyaga általában műanyag (olcsóbb modellek) vagy rozsdamentes acél (drágább modellek) készül. Ha a kenyérsütő méreteiről beszélünk, ezt figyelembe kell venni, ha kis konyhája van. Célszerű előre meghatározni azt a helyet, ahol a kenyérsütő található, és milyen méretű lesz. Ellenkező esetben a kenyérsütőnek a konyhán kívül kell helyet keresnie.

A késztermék tömege

A kenyérsütő modellek az általuk sütött kenyér súlyában is különböznek. A kenyér súlya 450 és 1500 gramm között változhat. Természetesen a kenyérsütő gép kiválasztását a késztermék tömege alapján a családtagok száma határozza meg. Sok modell azonban képes önállóan megadni a kenyér súlyát, és ez a legoptimálisabb lehetőség.

Sütőforma

A kenyérsütőgép alapkészletében egy téglalap alakú forma található. Gyakran alumíniumból, teflonból vagy rozsdamentes acélból készül. Más kenyérformák azonban külön vásárolhatók meg a kenyérsütőtől.

A kenyér melegen tartásának funkciója

A kenyérsütőknek nagyon hasznos funkciójuk van. Például a kenyér már készen van, de csak pár óra múlva tervezi vacsorázni. Erre a célra létezik ez a funkció, aminek segítségével a kenyér mindig meleg lesz.

Expressz sütés funkció

Ha váratlan vendégeket szeretnél finom házi kenyérrel kedveskedni vagy korlátozott időd van, használhatod az expressz sütés funkciót, ami az ilyen helyzetekben segít.

Időzítő és adagoló

Mindegyik kenyérsütő rendelkezik időzítő funkcióval, amely lehetővé teszi, hogy akár egy sütési programot is elindítsonnegyed óra múlva. Ennek köszönhetően reggel vagy este, amikor hazaér a munkából, megkóstolhatja a frissen sült kenyeret.

Ha az adagolóról beszélünk, akkor a készülék fedelében lévő speciális edényt értjük, amibe sütési adalékanyagokat (dió, mag, mazsola) tesznek. Egy jó pék ezeket az adalékokat a tészta összegyúrása után adja hozzá. Nyilvánvaló, hogy az adagoló jelenléte a kenyérsütőben befolyásolja annak költségeit, ezért azonnal el kell döntenie, hogy szüksége van-e ilyen funkcióra, vagy saját maga ad hozzá adalékokat a tésztához.

Védelmi mód

Bármilyen töltelékkel készíthet kenyeret

A kenyérsütő különféle védelmi funkciói szintén nagyon fontosak. Végül is a kenyér főzéséhez jelentős idő (3-4 óra) szükséges, ezért rendkívül szükséges lesz a túlmelegedés, a feszültségesés és a gyermekek elleni védelem.

Lehetőség van a kenyérsütő fedelének levételére. Természetesen, ha van ilyen lehetőség, a készülék tisztítása sokkal könnyebb lesz.

Végezetül szeretném hozzátenni, hogy a kenyérsütő modelljének meghatározása előtt érdemes alaposan átgondolni, hogy pontosan hogyan is fogják használni ezt a készüléket. Ha közönséges kenyeret szeretne főzni, akkor biztonságosan vásárolhat olcsó kenyérsütőt. Ha pedig folyamatosan szeretné meglepni családját és barátait különféle pékáruval, akkor egy többfunkciós modellre van szüksége. Ne feledkezzünk meg a kenyérsütő minőségéről, kényelméről és anyagairól. Legyen mindig illatos és ízletes az általad sütött kenyér! Reméljük, most már tudja, hogyan válassza ki a megfelelő kenyérsütőt otthonába.

Következő