Szőlő termesztése és gondozása a tanyán

Az évezredek óta termesztett szőlő komoly változásokon ment keresztül az elmúlt néhány évszázad során. Számos új fajta jelent meg, rendszeresen szüretelik azokon a vidékeken is, ahol a borbogyóról korábban még nem is lehetett hallani. A tenyésztők nemcsak télálló fajtákat tenyésztettek, hanem olyan fajokat is, amelyeket nem lepnek meg a kultúrára veszélyes betegségek, amelyek rendkívül nagy ecsetet és hihetetlenül ízletes bogyókat adnak, teljesen magvak nélkül. Mindazonáltal a szőlőtermesztők tudják, hogy még a legtermékenyebb és legigénytelenebb fajtájú bokorból is tisztességes megtérülést lehet elérni, ha sok munkát és szakértelmet fektetnek a szőlő termesztésébe és gondozásába.

A palánták talajba ültetése után a jövőbeni betakarítás első lépése a szőlőbokor kialakulása, amely a növény életének első évével kezdődik, és a növény koronájának alakjával együtt meghatározza termését.

Hozzáértő megközelítéssel a bokor a negyedik évre nyeri el végleges megjelenését, de ez nem jelenti azt, hogy a szőlőtermesztő munkája befejeződött.

Szőlőbokor kialakulása

A szőlőbokor alakjának megválasztása, amely meghatározza a megjelenését, szerkezetét és az új hajtások számát és a zöldtömegét, a növekedés éghajlati viszonyaitól, a talaj termékenységétől és a növényfajta jellemzőitől függ.

A szőlőbokor helyes kialakításának eredménye:

rendszeres és a fajtajellemzőknek megfelelően bőséges termés;
a növekedés minőségileg érik a vegetációs időszak végén;
a növény gond nélkül tűri a telet, nem szenved a szőlő és a környéken gyakori kártevők betegségeiben;
egyszerű gondozás biztosítása a szőlőcsemeték számára;
a szőlőmetszés és öntözés elősegítése, fiatalítás és a meglévő terhelés szabályozása.

Amikor azon töprengenek, hogyan lehet szőlőt termeszteni, néhány kezdő kertész ihletre hat,anélkül, hogy megfelelő figyelmet fordított volna a bokor nyírására. Ennek ellenére számos bevált lehetőség és formatípus létezik, amelyek lehetővé teszik, hogy jó eredményeket érjen el a legkülönbözőbb gazdálkodási körülmények között. A tavaszi metszés segítségével szőlőbokor alakul ki különböző magasságú szárral vagy anélkül.

Leggyakrabban a szőlőtermesztők a gyökerező szőlőpalántákhoz a következőket biztosítják:

egy évelő hüvely nélküli fejforma, de a felső törzs megvastagodott részével, amelyből az 1-2 sejtre vagy gyűrűre történő vágásnak köszönhetően új hajtások tömege nő;
a csésze alakú formát különböző hosszúságú hüvelyek választják el a törzstől, amelyek csapokra támaszkodnak;
egy vagy két irányban elhelyezett gyümölcskötésű forma, amelyen minden növekedés függőleges rácson oszlik el;
egy vagy több évelő szegéllyel rendelkező szegélyforma, amelyen a gyümölcsszálak vagy -ágak vannak elosztva. Ez a lehetőség kényelmes a szőlő termesztésében és gondozásában, magas hozamot ad, de gyakoribb a meleg éghajlatú régiókban, ahol a szőlő nem igényel menedéket télen;
legyező alakú és félig legyező alakú, a rácson nyugszik, és több különböző hosszúságú és erősségű ujjal rendelkezik.

A ventilátor különféle lehetőségei és kombinációi kapták a legnagyobb elismerést az oroszországi bortermelők körében, mivel egy ilyen szőlőbokor gondozása egyszerű.

A bokor igény szerint állítható, és a rács elrendezésével a növények elegendő levegőt, fényt és tápanyagot kapnak, folyamatosan magas hozamot adnak, eltávolíthatók és elrejthetők télre. A szőlőbokor kialakításával kapcsolatos munka nagy részét tavasszal végzik, nyáron pedig a felesleges és túlzottan növekvő hajtások és mostohafiak letörését, harisnyakötőt és egyéb eljárásokat végeznek, amelyek célja a termés és a termés támogatása. a növény tervezett alakja.

Szőlő háttérkép

Mivel a szőlő erőteljes szőlő, a legtöbb esetben megbízható és kényelmes alátámasztásra van szükség a termesztéshez és a könnyű gondozáshoz. Az ilyen szerkezetek jelenléte különösen fontos a korona szár nélküli formája és az erőteljes fajták termesztése, valamint a szőlő lombkorona, pavilonok és egyéb építmények tereprendezése esetén.

A falak, a telepített oszlopok, a cölöpök és a bokrok mellett növekvő fák is szolgálhatnak a szőlő támogatásaként, de a legjobb megoldás egy speciális rács felszerelése a szőlő számára.

Az amatőr kertészetben kétféle építkezés a legelterjedtebb.

függőleges rács, ahol a szőlőhajtások egy síkban helyezkednek el;
ferde rács, amelyen a hajtások két, egymással szögben elhelyezkedő síkban helyezkednek el.

Mindkét esetben megbízható pillérek szolgálják a szerkezet támasztékát, és közöttük erős drótsorok vannak kifeszítve, amelyeknek nemcsak a hajtások, hanem a kiöntő kefék súlyát is el kell viselniük. Az egysíkú szőlőrács könnyebben felszerelhető és sokkal olcsóbb, de a bokorból magas hozam eléréséhez kényelmesebb a kétsíkú változat, amely nagy területet biztosít a gyümölcstermő hajtások megtámasztásához, és ellenáll a komoly súlynak. szőlőből.

A szőlő termesztésének és gondozásának egyszerűsítése érdekében a rácsok között a sorok között terek vannak, amelyek elegendőek a bokrok eltávolításához és a hideg időben történő óvásához, valamint az ültetések megfelelő megvilágításához, a padok nem átfedik egymást. Jobb, ha a szőlőrács északról délre helyezkedik el. Ugyanakkor a szerkezet magasságát a szőlőtermesztő növekedésétől, a fajta jellemzőitől és a bokor választott alakjától függően választják meg.

Hogyan kell kötni a szőlőt

Ahogy a szőlő nő a vegetációs időszakban, hajtásoka rácsokat többször vízszintes sorokhoz kötik, vagy más típusú támasztékokra rögzítik. Ugyanakkor a harisnyakötő, amely során a hajtások egyenletesen oszlanak el egy vagy két síkban, számos probléma megoldására szolgál:

A növény jobb fény- és levegőrendszerrel rendelkezik.

A zöld tömeg és a petefészek metszése és normalizálása könnyebb.

Könnyebb a szőlő lombtrágyázása, valamint a "zöldmetszés".

A függőlegesen elhelyezkedő hajtások jobban nőnek és érnek.

Csökken a szőlőbetegségek és a kártevők által okozott károk kockázata.

Egy kezdő borásznak tudnia kell, mikor és hogyan kell szőlőt kötni.

Először akkor kell rögzítenie a hajtások helyzetét, amikor azok körülbelül 40-50 cm hosszúak, és elérik a rács alsó sorát. Aztán ahogy nőnek, a szárakat egymás után minden sorhoz kötik.

Harisnyakötő anyagként jobb, ha textil- vagy kötöttáru-darabokat, természetes zsineget vagy lenvászont veszünk, vagyis olyan eszközöket, amelyek nem nyomják össze vagy szorítják össze a növekvő hajtásokat. Kényelmes speciális szerszámot használni a szőlőpalánták kötözésére, szabadon rögzítve a hajtásokat egy műanyag klip segítségével. A tapétán, ahol a drót két párhuzamos sorban van megfeszítve, a hajtások csak egy ilyen résbe kerülnek, az idővel kialakult bajuszokat szilárdan rögzítik a támasztékon. Ha pavilonon vagy lombkoronán termesztett szőlőt gondoz, ahol az esküvői növekedést ingyenes csavarással biztosítják, akkor nem kell megkötnie az ilyen hajtásokat.

Szőlő érés

A nyári hónapokban a szőlő termesztése és gondozása nem jár évelő hajtások metszésével, de a növény egyes zöld részeinek eltávolítása sem nélkülözhető. A szőlő fajtájától, a terheléstől függőenbokor, valamint a termesztési feltételek, a folyó évi hajtásokon lévő rügyekből a növények jelentős számú másodrendű hajtást hoznak. Ha nem távolítja el az ilyen mostohafiakat, akkor elveszik a szükséges tápanyagokat a jövőbeni termésből, és árnyékolják az egész bokrot. A túlzott bokrosűrűség komoly kockázati tényező a szőlőbetegségek, például a penész és a lisztharmat kialakulásában. Ezért nem szabad megvárni a parazita hajtások növekedését.

Ha a rövid nyárú régiókban a szőlő lépcsőzetes vágása a hajtások teljes eltávolítását jelenti már a fejlődés kezdeti szakaszában, akkor délen, különösen a korai fajták termesztése során, a lépcsős lépések csak lerövidülnek annak érdekében az édes bogyók további betakarítása őszig.

És bizonyos esetekben, például amikor a szőlőt fagy vagy jégeső szenved, a szőlőt egyáltalán nem metszik meg. A mostohafiak pótolják a zöldtömeg hiányát a bokoron, és segítenek helyreállítani a bokor fejlődését.

A szőlő megelőző kezelése és lombtakarmányozása

Kiváló minőségű és stabil szőlőtermés elérése lehetetlen anélkül, hogy a növényt a megfelelő mennyiségű tápanyaggal ellátnánk. A rácson történő termesztés lehetőséget ad a kertésznek a szőlő lombozatos táplálására, amely hatékony kiegészítő tápanyag- és ásványianyag-forrás.

A szőlőbokrok érzik a legnagyobb igényt az ilyen takarmányozásra:

virágzás előtt és után;
abban az időszakban, amikor a bogyók színe elkezdődik;
néhány nappal a betakarítás előtt.

A szőlőpalánták és kifejlett bokrok etetésére 5% szuperfoszfátot, 0,5% ammónium-szulfátot és 1% káliumsót tartalmazó oldatot használnak. Amikor a bogyók érni kezdenek, a szőlőnek már nincs szüksége nitrogénre, helyette mikroelemeket, például cinket és bórt adhatunk a fejtrágyához.

Utána virágzó bokrokat 1 százalékos bórsavoldattal kezelik gombaölő szerrel kombinálva, ami megakadályozza a lisztharmat kialakulását, amely betegség magas páratartalmú körülmények között fordul elő, és nemcsak a jövőbeni betakarításra, hanem a betakarításra is káros hatással van. az egész szőlőnövényt. A szőlő végső levéltáplálása fahamu infúziója alapján történhet. Az ilyen műtrágyák kijuttatását, valamint a bokrok gombaölő és rovarirtó szerekkel történő permetezését délután végezzük, amikor a hőmérséklet csökken, a nap nem égeti meg a leveleket és a virágzatot, vagy felhős időben. Minél tovább maradnak a pénzcseppek a zölden, annál nagyobb az eljárás hatása.

Hogyan kell feldolgozni a szőlőt eső után, amikor a gombaölő szereket és a nyomelemoldatokat lemossák?

Heves esőzések esetén az első adandó alkalommal a kezelést megismételjük, ügyelve a bokrok Ridomillal történő permetezésére, különösen abban az időszakban, amikor a virágzás már befejeződött, és nagy a valószínűsége a penészgomba kialakulásának.

A szőlőre hasonlóan veszélyes betegség az oidium, amely gyakran száraz, meleg időben fejlődik ki. A betegség elleni első megelőző kezelésre tavasszal kerül sor. Ha világos fehér pihe található a hajtásokon, leveleken és bogyókon, a kezdeti szakaszban a szőlő szódával és kálium-permanganáttal történő kezelése enyhén rózsaszín oldat formájában meglehetősen hatékony lesz a lisztharmat ellen.

Ugyanakkor nem szabad megfeledkezni arról, hogy a takarmányozás és a védőeszközök hatékonysága valóban magas, ha a szőlőtermesztés és -gondozás minden szabályát betartják, a gyomokat és a felesleges hajtásokat időben eltávolítják, a levegőt és a táplálékot biztosítják. minden hajtásra.

Minden a szőlő ültetéséről és termesztéséről - videó

Következő