Nő, karfiol, hatalmas, nagyon nagy

Előző

A Földközi-tengerről Oroszországba hozott karfiolt kedvelték a kertészek. És nem csak a szó szoros értelmében, hiszen virágzatát pácolják, sütik, és mindenféle salátát készítenek belőle, leveseket, köretként borscsot, sőt szeleteket, lepényeket is készítenek.

A földben való bütykölés szerelmesei kedvelték ezt a növényt, és a növény szerénységét, amely nem igényel rendkívül sok gondot. De mint minden üzletben, itt is vannak trükkök, amelyek ismeretében a leghatékonyabb eredményt érheti el.

A hőmérsékleti rendszer a siker legfontosabb összetevője

Ez a növény, bár meleg éghajlati övezetből származik, nem nagyon szereti a meleget. Ha a káposzta 25 fok feletti hőmérsékleten nő, akkor nagyon valószínű, hogy kicsi és bolyhos fejével felborítja a kertészt. Ez különösen észrevehető elégtelen öntözés esetén.

De ugyanolyan érzékenyen reagál az alacsony hőmérsékletre. Ha a fehér káposzta könnyen tolerálja a kis fagyokat is, akkor károsak a színes káposzta számára. És még ha 15 foknál is hidegebb lesz, akkor sem kell nagy fejeket kapnod, különösen, ha tartósan alacsony hőmérsékletnek van kitéve.

Ennek a kultúrának a legbőségesebb betakarítása akkor történik, ha folyamatosan a számára kényelmes körülmények között van.

Arról pedig érdemes emlékezni, hogy a karfiol 15-20 fokos hőségben nő és érik a legjobban.

A káposztának szüksége van napfényre vagy sem?

Erre a kérdésre egyértelműen lehetetlen válaszolni. Itt érdemes felosztani a kultúra élettartamát:

lépcsők megjelenése a virágzat kialakulása előtt;
fejek kialakulása.

A karfiolmagot júniusban vetik nyílt talajra, különösen a koraérett fajtákat. Ebben az időben a kis szökőknek melegre, nedvességre és sok napfényre van szükségük. Azonban miutánmiután a növénynek 25-30 levele van, virágzatot kezd kialakítani. Itt kell ügyelni arra, hogy ne essen rá fény, mesterségesen le kell rövidíteni a napot.

Olvassa el még: Ágygép nyaralóra

Annak érdekében, hogy a karfiol fejei nagyok és erősek legyenek, és ne lazák és formátlanok, a tapasztalt szakértők azt tanácsolják, hogy a fejeket alsó káposztalevéllel fedjék le. Ez az eljárás nem olyan nehéz, mint amennyire fáradságos. A növény alsó leveleit felemeljük és egymáshoz rögzítjük, hogy árnyékoljuk a virágzatot. Néha kitörik és a fejre teszik. De akkor fennáll annak a lehetősége, hogy elfújja őket a szél.

Ha a karfiol virágzatát természetes környezetben, hosszú nappali órákkal hagyjuk, virágzó hajtásokat hoznak létre, a csutka laza, formátlan lesz.

A talaj összetétele

Mint tudják, a karfiol gyökerei nem olyan erősek, mint a fehér káposztaé. Ezért a növény nehezen tudja kinyerni a talaj mélyéről hasznos nyomelemeket. Hogyan veheti rá a kertészt, hogy magas hozamot érjen el ebből a növényből?

Először is tudnia kell, hogy el kell vetnie a magokat azokon a helyeken, ahol korábban nőttek:

olyan gyökérnövények, amelyek nem tartoznak a keresztes virágú zöldségekhez (burgonya, cékla, sárgarépa, hagyma);
hüvelyesek (borsó, bab, bab);
dinnye (uborka, cukkini, görögdinnye, sütőtök, dinnye).

Semmi esetre sem szabad káposztát olyan helyekre ültetni, ahol tavaly keresztes virágú zöldségeket (retek, fehérrépa, retek, káposzta) termesztettek, valamint gyökérnövények téli vetését.

A földet előre kell készíteni, ősztől kezdve. A jobb betakarítás érdekében trágya vagy tőzegkomposzt hozzáadása után (8 kilogramm négyzetméterenként) a területet felássák. Tavasszal a számítás szerint ásványi műtrágyákat is adnak a talajhoz1 négyzetméterenként:

szuperfoszfát - 50 g;
ammónium-nitrát - 30 g;
kálium-klorid - 20 g.

A földet újra kiássák, alaposan fellazítják.

Karfiol felső öntet

De még az ültetés előtt megfelelően kezelt talaj sem száz százalékos siker. Mit kell tenni, hogy a karfiol gyümölcsöt hozzon? A válasz egyszerű: a növényeket rendszeresen kell etetni. A káposztatermesztéshez használt fő műtrágyák mellett ezt a kultúrát bórral és magnéziummal, mangánnal és molibdénnel egészítik ki. Ha ezeknek a nyomelemeknek a talajban nincs elegendő mennyisége, a fejek rosszul fejlődnek, a növény levélnyelei üregessé válnak, a levelek deformálódnak. Gyakran előfordul a fejek rothadása.

Olvassa el még: A kerti szökőkút a nyaraló tájképének szerves része

A palánták etetését azután kell elkezdeni, hogy három valódi levél alakult ki rajtuk. Ebben az időben a káposzta nagyon szükséges az öntözés során, ammónium- vagy kálium-nitrát-oldattal. Az elkészítéséhez elegendő 5 gramm ammóniát vagy 15 gramm kálium-nitrátot hígítani egy vödör vízben.

A következő levél megjelenésével a növényt speciális oldattal permetezzük. A molibdén-savas ammóniumot és bórsavat 2 gramm/10 liter vízben kell bevenni - ez a legjobb összetétel a lombozat táplálására a karfiol növekedési időszakában.

A növényeket nem túl gyakran kell öntözni, csak azért, hogy a föld ne száradjon ki, hanem intenzíven.

Röviden a lényegről

Miután úgy döntött, hogy karfiolt termeszt a telkén, szüksége van:

kezdje el a talaj előkészítését ősszel;
ásványi műtrágyákat alkalmazzon a talaj tavaszi ásása előtt;
rendszeresen táplálja a növényeket (gyökér éspermetezés);
öntözze a kultúrát nem gyakran, de bőségesen;
fénytől takarja el a virágzatot.

Hogyan lehet árnyékolni a karfiol virágzatát?

Ezeket a szabályokat betartva még egy kezdő kertész is olyan jó termést ér el, hogy a karfiol termését büszkén nem "fejnek", hanem "fejnek" vagy akár "fejnek" nevezhetjük!

Következő