Kínai uborka, fajták leírása, fotók, vélemények
ElőzőA kínai uborkafajtákat a nyári lakosok nem is olyan régen kezdték termeszteni üvegházakban. Bár ez a zöldség megjelenésében és ízében gyakorlatilag nem különbözik az általunk megszokott klasszikus uborkanövényektől, nem minden kertész kész kísérletezni egy ilyen fajtával.
Tartalom
- A kínai uborka jellemzői
- Előnyök és hátrányok
- kínai csoda
- Fehér finomság
- Kínai kígyó
- Smaragd áramlás
- Hőálló fajta
- Aligátor
- Egyéb fajták
Kínai uborkafajták
A kínai uborka jellemzői
Függetlenül attól, hogy egy adott fajtához tartozik, minden Kínából származó uborkafajta hasonló tulajdonságokkal rendelkezik:
- ezek hosszúkás zöldségek, amelyek átlagos mérete 35-80 cm,
- ízét tekintve kicsit édesebb, mint az uborkakultúra klasszikus fajtái, frissebb illatú, kissé görögdinnyére és dinnyére emlékeztet
- az uborka bőre, a megszokottól eltérően, soha nem keserű,
- a kínai fajták belső uborka pépje viszonylag sűrű, üregek nélkül,
- uborka magvak találhatók a központban.
A kínai uborkafajták túlnyomó többségében a növények női virágai csokorba gyűltek.
Termesztési jellemző
A kínai uborka termesztésének technológiája alapvetően nem sokban különbözik a klasszikus uborka-zöldségnövények termesztésétől. E fajta termesztése során a kertészek további bónuszként megjegyzik, hogy sűrűbben ültethetik őket, mint a szokásos uborkafajták ültetésekor. Ennek oka az a tény, hogy a Kínából származó uborka esetében, amely főként egy szár kialakulásával nő, legfeljebb 3 m magas, az oldalhajtások szinte hiányoznak.Hosszában meglehetősen rövid.
Előnyök és hátrányok
Előnyök
A kínai uborka számos előnnyel rendelkezik a klasszikus uborkafajtákkal szemben.
- Magas terméshozam. Rossz termés esetén is akár 30 kg zöldséget gyűjthet egy bokorról a nyári kertben. A kínai uborka üvegházi körülmények között termesztve mutatja a legjobb eredményeket, de sok kertész alkalmazkodott a nyílt talajon történő zöldségtermesztéshez. A zöldségek jó ellenálló képessége nemcsak a déli régiókban, hanem az északi körülmények között is lehetővé teszi.
- Korai érés. A palánták kezdetétől az első termés betakarításáig tartó időszak gyakran valamivel több, mint 35-45 nap.
- Tömörülés a termesztés során. Elég 3-4 bokrot ültetni a kertben, hogy tisztességes termést kapjon az egész család.
- Jó segítség a termesztésben a fajták ellenálló képessége a legtöbb, az uborkakultúrára jellemző betegséggel szemben, a növények önbeporzása, árnyéktűrése és vonzó megjelenése.
Hátrányok
A Kínában tenyésztett uborka termesztése során a kertészek számos hátrányt észleltek.
- A nyári lakosok a zöldségek rossz eltarthatóságát tartják a legjelentősebb hátránynak. Az uborkának ez a sajátossága megköveteli, hogy a leszedett zöldséget azonnal elfogyasszuk, különben megpuhul, megszárad és kiszárad.
- A kínai zöldségek másik hátránya, hogy kizárólag saláták készítésére alkalmasak. Pácolásra és konzervkészítményekre nem alkalmasak.
- Sokan hátrányként említik a vetőmag anyagának gyenge hasonlóságát.
- Egyes kertészek számára az uborkabokrok kötelező függőleges harisnyakötője is hátrányt jelent. Ilyen technika nélkül a zöldségek horog alakúra nőnek.
kínai csoda
Típusú uborka kínai csodakésői besorolású, az elsődleges hajtások megjelenése után 2-2,5 hónappal érő, leírása a legtöbb Kínában őshonos fajtára jellemző tulajdonságokat tartalmazza:
- uborka 0,4-0,55 m hosszú, enyhén hajlított henger alakú, felületét apró dudorok borítják,
- az íze édes, a keserűség árnyalata nélkül.
Az uborka jól bírja a szállítást és termést hoz, meglehetősen termékeny, szinte üres virágok nélkül, jól ellenáll a betegségeknek.
A termesztés finomságai
Ez a fajta könnyen tolerálja a hideget
A kínai csoda termesztése során számos jellemzőt kell figyelembe venni:
- a termesztést palántákkal végzik, a vetőmagok elültetésének megfelelő időpontja március-április,
- a magcsomagolás mélysége nem lehet több 3-4 cm-nél, az ültetési séma - 15-40 cm-enként,
- az uborka palántákat május-június második felében ültetik át a talajba.
Az ápolást nem igénylő kínai csoda nem igényel sok fényt, és könnyen megbirkózik a hideg időjárással. A hosszú hajtások megkövetelik a bokrok lekötését, ami biztosítja a növény megfelelő fejlődését, és a jövőben a betakarítást is megkönnyíti.
Fehér finomság
A kínai tenyésztők egy atipikus, majdnem fehér színű kínai uborkát tenyésztettek ki, amelyet White delicate-nek neveztek. A zöldségek leírásában csak néha említenek halvány zöldes árnyalatot. A White csemege jellemzői számos tulajdonságot tartalmaznak:
- a fajta középérésű, az elsődleges hajtások megjelenésétől a zöldségfélék technikai érésének időpontjáig 45-50 napon belül érik,
- A fehér csemege üvegházi körülmények között és nyílt talajon egyaránt jól termeszthető,
- a kínai fajtákra nem jellemző hosszúságú zöldségek - csak 12-15 cm, kúpos alakú,apró dudorokkal a felületen,
- hozammutatók körülbelül 4 kg egy uborkabokorból.
A termesztés finomságai
A fehér csemege, mint a legtöbb kínai fajta, palántanevelő módszerrel termesztik. A magokat márciusban vetik el, a merülés 1-2 levél megjelenése után történik a hajtásokon, amelyeket egy hónappal a hajtások megjelenése után ültetnek a talajba.
A White delicate ültetési sűrűsége nem több, mint 3 uborkabokor négyzetméterenként.
Az ápolást nem igénylő fehér csemege ellenáll az időjárási változásoknak és a hőmérséklet-ingadozásoknak. A gondozásának fő szabályai közé tartozik a rendszeres öntözés és ásványi vegyületekkel történő trágyázás.
Kötözés nélkül is termeszthető, de az esztétikusabb megjelenés érdekében a növényt célszerű támasztékokra kötni.
Kínai kígyó
A kínai kígyóuborka fajtát üvegházban történő termesztésre nemesítették. Elágazó bokrjait intenzív fejlődés és termésidő jellemzi. A kínai kígyóuborka akár fél méter hosszúra is megnő, és növekedés közben enyhe ívben meghajlik. A bőr színe sötétzöld, felületét ritka gumók mintája borítja. Belül a növényi magvakat egy kis kamrában gyűjtik, alig láthatóak.
Semmiben sem különbözik más kínai fajtáktól, a kínai sárkány nem keserű és édes ízű.
A termesztés finomságai
A kínai kígyó magvait egy hónappal a talajba ültetés várható időpontja előtt tervezik. A zöldségnövényeket május végén ültetik az üvegházban. A maganyagot legfeljebb 2 cm mélyre vetik. A fajta gondozásának szabályai között szerepel a palánták kötelező búvárkodása. A kínai kígyó igényesebb a gondozásban, mint más fajták, és azonnal reagál az öntözési rendszer változásaira.
A növény csak termékeny, jó légáteresztő képességű talajokon ad nagy termést, ezért nem ritka, hogy termesztésükkor fűrészport és leveleket kevernek a talajba.
Smaragd áramlás
A kínai hibrid Emerald patak a középérett uborka kultúrához tartozik, az első hajtások pillanatától 45 napon belül érik. Ez egy partenokarpikus kínai uborka, amelynek erőteljes bokroi gyengén szövődnek. Az Emerald Stream leírása különbözteti meg a többi kínai uborkától. Ő:
- hosszú gyümölcsű, legfeljebb 0,5 m nagyságú,
- a partenokarpikus ízletes gyümölcsök akár 0,2 kg-ot is híznak
- a zöldségek alakja hengeres, színe sötétzöld, közelebb van a smaragdhoz,
- felületét nagy púpok borítják.
A Smaragdovo-patak termésmutatói a zöldségek súlya miatt átlagosan 15-18 kg 1 négyzetméterenként. m vetésterület.
A termesztés finomságai
A gyümölcs elérheti az 50 cm hosszúságot
A vetőmag vetése legkorábban április közepén kezdődik, és az erőteljes fajta tartályainak hely kell. A palántákat állandó meleg időben üvegházba ültetik át. A hosszú gyümölcsű fajtát gyakran le kell takarni, hogy ne károsítsa a növényt az első hideg időjárás megjelenésével.
Az Emerald Stream termesztése során kötözést alkalmaznak, amelyhez tapétát és drótot használnak.
Hőálló fajta
A Kínából származó hőálló hibrid a legtöbbtől eltérően nem önbeporzó, méhek általi beporzást igényel. Ez a korán érő fajta 2,5-3 hónap alatt érik. A növényt egy szár alkotja, elágazó bokrokkal.
A kínai uborka szabványos hengeres alakú, 0,3-0,5 m hosszú, zöld színű, héja apró dudorokkal rendelkezik. A hőálló fajtát az ellenállás jellemzimagas hőmérsékleten, 35°C-ig ellenáll.
A termesztés finomságai
A vetőmag ültetése áprilistól májusig tartó időszakban történik. Ez a fajta nem csak palántákkal, hanem magvakkal is termeszthető. Vetőmagok vetésekor azonban a talaj hőmérsékletét 20°C-25°C között kell tartani. Ellenkező esetben a hőálló típusú uborka magjai nem csíráznak.
A hőálló uborkát üvegházban és nyílt terepen is termesztheti.
A hőálló fajtát termesztő kertészek véleménye azt javasolja, hogy külön ágyba ültessék, távol a többi uborkától, hogy elkerüljék a zöldségnövények mutációját, ami a hozam csökkenéséhez vezet. A zöldségnövények gondozását leegyszerűsíti a növényben kialakult kis számú mostohafiú, de gyakori öntözéssel jár. Előfeltétel egy erős alátámasztás kialakítása, amely elbírja a zöldségekkel megkötött bokrok súlyát.
Aligátor
A méhek és lepkék által beporzott, korai érésű hibrid Alligator 46-48 nappal a palánták megjelenése után kezdi megtermelni első zöldségeit. A zöldségek jellegzetes hengeres alakúak, 0,35-0,4 m hosszúak, élénkzöldek, gumók. A nagy hozamú Alligator meglehetősen magas hozamot mutat - akár 16-18 kg 1 négyzetméterenként. m vetésterület.
A termesztés finomságai
Ezt az október közepéig termő fajtát palántanevelő módszerrel bármilyen talajon termesztik. A vetőmagot április első felében ültetik el. Egy hónappal a magok elültetése után a palántákat átültetik. Jobb megtervezni a palánták termesztésének idejét, hogy a bokrokat május végén - júniusban ültessék át a talajba.
Ha korai betakarítást szeretne kapni az Alligatorból, a palántákat a talaj előzetes felmelegítése után ültessük át. Ezt 10 nappal az átültetés előtt végezzük úgy, hogy a talajt fekete fóliával fedjük le.A palántákat csak a talaj felmelegedése után ültetjük.
Egyéb fajták
A kevésbé ismert fajták között vannak olyan sajátosságok, amelyek kiemelkednek az általános tömegből.
Császár
A Bruce Lee szülőföldjén tenyésztett Emperor-f1 egy korai érésű hibrid, amely a többi fajtától nagy, 0,35-0,4 kg tömegű gyümölcsökben különbözik, átmérője 5-5,5 cm-rel nő. Üvegházakban és nyílt területen termeszthető. Az Emperor f1 fajtából az első palánta után 45 nappal megkaphatja az első betakarítást.
Gin
A kínai gin sok kertész körében keresett, mivel a gombákkal szembeni ellenállás jellemzi. A hibrid f1 sűrű zöldségei 0,3-0,4 m-re nőnek, és alkalmasak friss salátákra és konzervkészítésre. Palántázásos módszerrel és magvetéssel is termeszthető.
Momordika
A Momordica, vagyis indiai uborka furcsa nevű zöldségkultúra valójában a sütőtök családból származó egzotikus lián, amelyet az egzotikum kedvelői közül néhányan elkezdtek termeszteni üvegházaikban. Gyümölcsei sárga színűek, külsőleg körülbelül 20 cm hosszú orsóhoz hasonlítanak, buborékos felületük a krokodil bőrére emlékeztet. Íze a keserűtökhöz hasonló.
Hidegálló
A "Sedek" cég hazai tenyésztői által kifejezetten az orosz éghajlati viszonyokra tenyésztett, hidegálló f1 hegymászó hibrid a közepesen érő fajtához tartozik, és 50-55 nap után termést ad. A ívelt, nagy púpú gyümölcsök 0,3-0,5 m hosszúra nőnek, rövid nyakúak és élénkzöld héjúak.
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Uborka Malyuk fajta leírása, fotók, vélemények
- Atlant paprika fajta leírása, jellemzői, fotók, vélemények
- Agapovsky paprika fajta leírása, fotók, vélemények
- Pepper Lesya fajta leírása, fotók, vélemények
- Kubushka paprika fajta leírása, fotók, vélemények