Ipari strucc fotó, leírás

Előző

A baromfitenyésztés nemcsak az otthoni tenyésztés, hanem a kis- és középvállalkozások, gazdálkodók körében is nagy népszerűségnek örvend. Külön helyet foglal el a brojler fajtájú pulykák, vagy ahogyan más néven indostruccok tenyésztése. Ezeknek az egyedeknek a fő tulajdonságai a nagy méretük, három-négyszer nagyobbak, mint egy közönséges pulyka, és gyors húsnövekedés. Mindez tovább növeli a pulykaipar ezen képviselőinek előnyeit.

Tartalom

Az Indostraus fajta leírása
Az Indostrauss jellemzői
Az Indostrauss jellemzői és tenyésztési mutatói
Az Indostraus fajta hátrányai
Következtetés

Az Indostraus fajta jellemzői és leírása

Tenyésztésük mostanában lendületet vesz, sokan a csirke-, liba-, kacsa-tenyésztésről térnek át pulykatenyésztésre. A pulyka kiváló minőségű hús is, amelyet jól emésztnek, és különböző országok táplálkozási és allergológusai ajánlják. Néhány fotón a brojlerpulykák egyszerűen hatalmasnak tűnnek, és struccra hasonlítanak.

Az Indostraus fajta leírása

A hazai pulyka az utóbbi időben sokat változott. A klasszikus fajták között megjelentek a mesterségesen tenyésztettek. A legnagyobb népszerűségnek az indostrucc fajtája lett.

Egyesek azt állítják, hogy ez egy strucc és egy pulyka keresztezésével tenyésztett hibrid fajta, de ebben nincs konszenzus. Ez a név a "fehér széles mellű" pulyka brojlerfajtára és a BIG-6-ra utal.

A fotón különösen nagy méretű, fehér tollazat és széles mellrész látható. Ez a fajta a koraérettségnek és a magas húshozamnak köszönhetően, a teljes testtömeg 80%-át elérve, széles körben elterjedt, más fajtákhoz képest is több tojást hoznak a nőstények. Nem igényelnek különleges gondozási feltételeket, de érzékenyek a hidegre, ezért kívánatos a meleg évszakban termeszteni őketév Egy kifejlett pulyka súlya elérheti a 25 kg-ot, a nőstény pulyka pedig a 15 kg-ot. Évente legfeljebb 90 tojást tojnak, ami meglehetősen tisztességes mutató a brojlerfajták számára.

Az Indostrauss jellemzői

Úgy néznek ki, mint a normál pulykák, csak nagyobbak. Nyugodt, kimért életritmusúak, ami lehetővé teszi számukra, hogy gyorsan hízzanak, és nagyon hatékonyan termesztik őket kereskedelmi céllal. Pulykatermesztés egy farmon jó befektetési projekt, ha a gazda gyors fejlődést és jövedelmező vállalkozást tervez. Ezt a fajt nemcsak nyugodt karaktere és nagy mérete, hanem számos egyéb tulajdonsága is megkülönbözteti:

magas húsgyarapodás (akár 80 g/nap);
a hús diétás és hipoallergén tulajdonságai;
hulladékmentes gyártás;
a fiatalok magas túlélési aránya.

Az alacsony koleszterinszintű hús sok vitamint és aminosavakban gazdag. Egy másik előny az öröklődés jó emléke, amely lehetővé teszi, hogy jó utódokat szerezzen, és részt vegyen a tenyésztésben. Minden következő utóddal az örökletes tulajdonságok nemcsak megmaradnak, hanem javulhatnak is, ami lehetővé teszi a fajta tisztaságának megőrzését. Ezt a madarat más fajták minőségének javítására is használják. Az ipari struccok sok más kiváló teljesítménnyel rendelkező fajta alapítói lettek, és az egész világon elterjedtek.

A fajta népszerű az egész világon

Ennek ellenére az ilyen madarak fő jellemzője a súlygyarapodás jó mutatója. A gazdálkodás szempontjából ezek a mutatók különösen fontosak. Így ezek a madarak megfelelő gondozással és a legjobb minőségű takarmányozással három hónapos korukban elérik a piacképes súlyt és folytatják az intenzív növekedést.

Az Indostrauss jellemzői és tenyésztési mutatói

Brojler pulyka az első hónapbankülönös figyelmet igényelnek, mint minden csaj, sokat esznek, napi öt-hét alkalommal, és -35 fokos melegre van szükségük.

A kifejlett holdpulykákat lehetőleg májusban neveljük, a kikelteket pedig egy hónapos korukig melegen és speciális felügyelet mellett neveljük, ebben a korban különösen érzékenyek a hidegre és a betegségekre. De egy hónapos kor után, miután megerősödtek, gyorsan hízni kezdenek. Tekintettel az egyedek méretére, fontos, hogy legyen elegendő hely a tartásukra és egy terület a legeltetésre. Megfelelő táplálás és gondozás mellett négy-öt hónap elteltével a pulyka vágásra kész. A kijáratnál a pulykából akár 18 kg, a pulykából 10 kg tiszta húst kapunk, nagyon jó mutatók rövid időn belül. A húson kívül kapunk:

tojás;
pehely és toll;
kolbász és pástétom.

Sok gazda azt állítja, hogy az indostrucc termesztése jövedelmezőbb, mint bármely más baromfi, és néhányan még a sertéseknél is jövedelmezőbbek. Hasonló takarmányköltségek mellett gyorsabb a súlygyarapodás, kevésbé igényes a gondozás, plusz tojás és tollas pelyhek, puha hús, ízletes diétás előnyök az arc számára.

Az Indostraus fajta hátrányai

De vannak hátrányai az ilyen típusú baromfitenyésztésnek, ez a hőszerető egyének. A szükséges hőmérséklet egész évben történő biztosítása többletköltséget vagy szezonális termesztést igényel - nyáron. Ezenkívül ez a faj kevésbé mozgékony, ezért hajlamosabb a betegségekre.

Arra is figyelni kell, hogy a maximális súlyt elért egyedek abbahagyják a súlygyarapodást, de úgy étkeznek, mint korábban, ezért túlzott takarmányfogyasztás következik be, és a tenyésztés kevésbé kifizetődő, ezért nagyon fontos a testsúly monitorozása. e madarak súlya.

Következtetés

Az ipari strucc tenyésztése és termesztése jövedelmező és jövedelmező üzlet. A fajta húsának diétás és hipoallergén tulajdonságai növelikversenyképességét a baromfihús piacon. A kényelem és a viszonylag egyszerű tenyésztés teszi ezt a madarat népszerűvé a gazdálkodók és a háztartások körében, a zéró hulladék pedig növeli a pulyka üzletág sokoldalúságát.