Illatos citrombalzsam ágy az ablakpárkányon

Előző

Ennek a fűszeres növénynek a hazája a mediterrán erdők. Ennek ellenére szélességi köreinken a nyári lakosok tökéletesen megtanulták, hogyan kell citromfűt termeszteni a tanyájukon. De ezt az illatos növényt nem csak a nyaralókban fogja látni. Egyre gyakrabban találhatunk melisszáta városi lakások ablakpárkányán.

Végül is nagyon kényelmes, ha mindig kéznél vannak friss fűszerek és gyógynövények. Ez az, amit szeretnénk elmondani arról, hogyan termeszthetsz citromfűt otthonebben a cikkben.

A citromfű leírása

Ez a növény citromos illatáról híres, mézjegyekkel, nevét latinból "méhlevél"-nek fordítják oroszul. A helyzet az, hogy a citromfű illatos levelei különleges vonzerővel bírnak a méhek iránt. Néhány méhész még a méhkasokat is bedörzsöli ennek a gyógynövénynek a leveleivel, hogy magához vonzza a méheket.

Hazánkban leggyakrabban tarka gyógy (citromos) melissávaltalálkozhatunk. Sűrű függöny formájú, egyenes, enyhén lelógó, ágas szárú, akár egy méter magasra is megnövő növény. A citromfű egyszerű, fogazott levelei világoszöld színűek, és a levelek hónaljában elhelyezkedő, nem túl kifejező virágok fehéres-rózsaszín árnyalatúak. A növény virágzási ideje a nyár vége. A botanikusok a citromfűt a labiophyllum családnak tulajdonítják.

A citromfű hasznos tulajdonságai és felhasználása

A növény azon képessége, hogy kisimítsa az idegrendszeri rendellenességeket és görcsöket, enyhítse a görcsöket, normalizálja a szív munkáját és eltávolítsa a negatív érzelmeket, Plinius óta ismert az emberek számára. A citromfűt már akkor is használták antibakteriális szerként a csatatéren szerzett sebek kezelésére.

Elsőként az arabok termesztették ezt a növényt, a citromfű Spanyolországból került Észak-Európába a bencés szerzeteseknek köszönhetően, akik kolostorágyásokban termesztették. Azóta eza gyógynövényt gyakran citromfűnek nevezik.

A lovagok kora adott nekünk egy gyógyító citromfű tinktúra receptjét. A híres középkori orvos, Paracelsus életelixírként írt róla. Ő, és nem csak ő, úgy gondolta, hogy a borban főtt citromfű erőt, lendületet ad, meghosszabbítja a fiatalságot, és élességet ad még a legelborultabb elmének is.

Az Erzsébet-korszak angolai divattá tették, hogy állandóan magukkal hordják a "toussin-moussyt" - kis csokrokat, amelyekben a citromfű mellett más illatos fűszernövények is szerepeltek. Ily módon igyekeztek aromanövények segítségével elsimítani, fertőtleníteni az akkori városok bűzét.

A modern kutatások megerősítik őseink hitét. A citromfű illóolajai fitoncid tulajdonságokkal rendelkeznek, emellett ez a növény nagy mennyiségben tartalmaz C-vitamint, savakat (kávé, urzolsav, oleanol), karotint, tanninokat, rezet, zsíros olajokat. Ez az összetétel határozza meg a citromfű gyógyászati tulajdonságait.

A gyógynövény- és fitoterapeuták citromfűt írnak fel:

reuma,
szédülés,
csökkent immunitás,
ájulás,
álmatlan
bőrkiütések,
ideges kimerültség,
fekélyek,
nyálkahártya gyulladás,
magas vérnyomás és egyéb betegségek.

A kiváló gyógyító tulajdonságokkal rendelkező citromfű széles körben alkalmazható a főzésben. Ez a fűszer tökéletesen kiegészíti salátákat, italokat, leveseket és köreteket. A melissa harmonikusan kombinálható hallal, paradicsommal, padlizsánnal, gombával és uborkával. Száraz formájában ez a növény szépen kiegészíti a fekete bors illatát citromos jegyekkel.

A citromfű használata az orvostudományban és a főzésben– hasznos receptek ételekhez, teákhoz és fürdőkhöz.

Citromfű termesztése az ablakpárkányon

BAN BENa nyílt terepen ez a növény termesztett formában és vadon is megtalálható Oroszország szinte teljes európai részén, a Kaukázusban és a Krím-félszigeten. A természetben a citromfű a rétek árnyékos területeit, nedves szakadékait részesíti előnyben, nyaralókban jól érzi magát petrezselyem vagy kapor társaságában, nyílt napos területeken.

A beltéri citromfű élőhely követelményei

A fentiek alapján legjobb, ha egy citromfűvel ellátott edényt napos ablakpárkányra(keletre, délre és nyugatra) helyezünk, különben nem lesznek olyan illatosak a növény levelei. A téli időszakban a világítás hiányát további világítással kell kompenzálnia, 40-80 W teljesítményű fénycső formájában. Akasszon fel egy ilyen lámpát 60 cm-rel a növény fölé, és kapcsolja be reggel 6 órára. Ez az eljárás lehetővé teszi, hogy a citromfű jól fejlett aromás gyógyító leveleket képezzen.

Melissa nem szereti a közvetlen napfényt és a huzatot. Ez a hőszerető növény hajtásokat tud adni, és +10 fokos hőmérsékleten is létezhet, de csírázásához és tartalmához az optimális hőmérséklet +25 fok.

A beltéri citromfű talajkövetelményei

A melissa nem igényes a talajra, de jobb lesz, ha semleges savasságú, jó víz- és légáteresztő képességű, termékeny aljzatot biztosít neki. Ennek a gyógynövénynek a magjai nem csíráznak jól, így minél világosabb az aljzat, annál jobban érzi magát benne a citromfű. Lazítószerként a legjobb perlit vagy vermikulit használata.

A közönséges kerti talaj vagy a gyep, humusz és homok egyenlő arányú keveréke tápláló talajkeverékként működhet. A legegyszerűbb módja annak, hogy földet szerezzen citromfű számára, ha vásárol egy csomag kész talajkeveréket, amely a "Szubsztrát szobanövényekhez" nevet viseli a boltban.

A citromfű otthoni öntözésének követelményei

Az öntözés legyen rendszeres, de szorgalom nélkül, mert a túlöntözés citromfű betegségekhez vezethet. Öntözze nemcsak a talajt, hanem permetezze be a növények légi részeit is a permetezőgépből. A felnőtt citromfűt hetente háromszor öntözzük.

Műtrágyák kijuttatása

Etetés szívesen, a citromfű érzékeny rá. Az aljzatot szerves (tojáshéj, teaforrázat) és folyékony ásványi műtrágyával (szuperfoszfát, káliumsó, ammónium-szulfát) is trágyázhatja. A növényeket minden levélvágás után etetni kell, ami a virágzás pillanatáig tehető.

A citromfű szaporodása

A citromfű szaporítása történhet magvakkal és fiatal dugványokkal, a bokor vagy rizómák felosztásával.

Szaporodás a bokor felosztásával

A legegyszerűbb szaporítási módaz, hogy május első napjaiban vagy nyár végén, a citromfű hajtási időszakában a bokrot gondosan részekre osztják, és a delenko ültetvénybe ültetik. állandó hely. Ez a módszer lehetővé teszi a növény gyors növekedését és virágzását már az első évben.

Vetőmag szaporítása és gondozása

Vásárolhat kész ültetési anyagot, vagy termesztheti egy ismerős tanyán, ha jól fejlett, nagy levelű citromfű bokrokat választ magvaknak.

A magvak betakarítását augusztus végétől szeptember elejéig végzik. Vágja le a szárat az ilyen növények magjaival, gyűjtse csokorba, függessze fel és szárítsa meg száraz, sötét és szellőző helyiségben. Miután megszáradtak a csokrok a magvakkal, tegyük vászonzacskóba, és rúgók segítségével csépeljük.

Ha boltban veszel citromfű magot, válassz sötétebb magvakat, barátságosabb palántákat adnak.

Magok elültetéséhezkészítsen elő tartályokat (dobozok, edények, tartályok), nem árt előkezelni őket kálium-permanganát oldattal. Az alján először el kell helyezni egy vízelvezető réteget (habosított agyag, agyagszilánkok, finom kavics, törött tégla), és csak ezután - egy talajréteget.

Tekintettel arra, hogy ennek a növénynek a magjai meglehetősen kicsik, tavasszal vagy ősszel vessük el őket meleg vízzel megnedvesített talajba legfeljebb 5 cm mélységben és egymástól 5-6 cm távolságra. Ültetés után ismét öntözzük meg a talajt.

A citromfű hajtásaira legkorábban néhány hét múlva számíthatunk. Ne felejtse el hidratálni az ültetést minden második napon. A citromfű palántákat nem kell valódi levelek megjelenésével csípni, de ha a növények egy kupacban ereszkednek le és kezdik elnyomni egymást, húzzuk ki közülük a leggyengébbet.

Amikor a növények megerősödnek, aminek néhány hónapon belül meg kell történnie, átültethetők állandó lakóhelyre. Ehhez azonnal választhat egy nagy edényt vagy egy hosszú tartályt. Annak érdekében, hogy a melissa lehetőséget adjon egy teljes értékű bokor kialakítására, helyezze a palántákat egy sorban, és a bokrok közötti távolságnak legalább 15 cm-nek kell lennie.

Hasznos tanácsokMájustól az első őszi fagyokig a gyógynövényekkel ellátott tartályokat és edényeket nyaralásra lehet küldeni - a loggiára vagy az erkélyre. Ebben az esetben csak védelmet nyújtson a heves esőzések és a széllökések ellen.

Az első évben ne várjon virágot a fiatal növényeken, de buja növényzetet. A beltéri citromfű nem nő fél méternél magasabbra. Mivel a citromfű értéke a leveleiben van, azonnal vágjuk le a rügyeket, amint megjelennek, de csak akkor, ha a bokor magassága legalább 20 cm.

Hogyan készítsünk citromfűt

A termés eltávolításának csak a második évben van értelme, egészen addig a pillanatig, amikor a citromfű az első rügyeket adja, ebben az időszakban érik el a levelek maximumát.gyógyító komponensek száma. A teljesen kialakult bokrok (45 cm magasak) szezononként 4 alkalommal takaríthatók be igény szerint. Ezenkívül a leveleket 10 cm-es vagy annál magasabb magasságban vágják le.

A gyógyító nyersanyagokat kis kötegek formájában, száraz helyen, huzatban száríthatja. A leveleket egy rétegben szétterítheti pergamenre, fémhálóra vagy vászonra, és száraz időben a loggián, napfénytől hozzáférhetetlen helyen száríthatja.

Száradás után az előkészített nyersanyagokat üvegedényekbe helyezzük, és szorosan zárjuk le a fedelet. A nyersanyagot legfeljebb egy évig szabad tárolni, de jobb hat hónapon belül felhasználni, mert a citromfű után elveszíti aromás tulajdonságainak nagy részét. Ugyanezen okból ne szárítsa a citromfű leveleit a sütőben. Tároláskor ne keverje össze a citromfű leveleit más illatos fűszernövényekkel.

Vélemények a citromfű otthoni termesztéséről

Marusya, véleményMindig tartok mentát és petrezselymet az ablakpárkányon. És van egy birtokom is – egy pavlovi citrom. De eszembe sem jutott citromfű termesztése. Valahol el kell teríteni a magokat. És hol árulják, mondd meg.

Kitty, válaszoljA szomszédom a nyaralóban ajándékozta meg őket, és a metró melletti magtálcákon is láttam őket. Az ajándékot ősszel vetettem el, most nem mosom, a bokor a fél ablakpárkányon átterjedt és mindig kéznél vannak a levelek, így frissen a szokásos főzéssel egy teáskannába tettem. Nekem úgy tűnik, hogy mindent meg lehet termeszteni az ablakpárkányon!

Vitok, visszajelzésÉdesanyám mentát és citromfűt is termeszt vidéken, aztán szárítja. A sirály egész télen a ribizli, citromfű és egyéb fűszerek mellett tart minket.

Következő