Fokhagyma ültetése tavasszal

Előző

fokhagyma
A fokhagyma olyan kultúra, amely nélkül elképzelhetetlen egy vidéki cselekmény. A fokhagymát sajátos ízének és aromájának köszönhetően a világ minden táján használják főzéshez.

A fokhagymát szezononként többször ültetik - tavasszal és ősszel. A tavaszi fokhagymát tavasszal, a téli fokhagymát ősszel ültetjük. A nyári lakosok gyakran akkor ültetnek téli fokhagymát, amikor ősszel nincs komolyabb munka a kertben, hogy tavasszal beszüreteljék az első termést. A tavaszi fokhagymában azonban a nyugalmi idő magasabb, bár a hozam alacsonyabb - egyes nyári lakosok számára ez erős érv a fokhagyma tavaszi ültetése mellett. A tavaszi fokhagymában nem alakul ki a törzs a fej közepén, a gerezdek szorosan illeszkednek egymáshoz.

Hely és talaj

A fokhagyma jobban növekszik a napos vályogban és homokos talajon, semleges pH-reakcióval (6,5-7,0). Savanyú talajon feltétlenül meszezést kell végezni, és ősszel az ágyakat szerves anyagokkal kell feltölteni. Tavasszal lazítsa meg 15-20 cm mélyre, és készítsen magas ágyásokat, amelyeken a fokhagyma sokkal jobban nő.

tavasszal
A fokhagyma rossz elődei: fokhagyma, hagyma, burgonya. Jó: káposzta, uborka, cukkini. Szamóca, uborka, egres, málna, rózsa, tulipán, kardvirág mellé érdemes ültetni a hernyók, csigák elriasztására. A fokhagyma szomszédsága nem kívánatos a borsóval, babbal és káposztával, mivel a fokhagyma lelassítja ezeknek a növényeknek a fejlődését.

A fokhagyma ültetési módjai

Április közepétől, de legkésőbb 25-ig, amikor a talajhőmérséklet 5°C-on belül van, megkezdődik a fokhagyma ültetési időszaka, előzetesen vernalizálást végezve (2-4 hétig hűtőszekrényben). Az Urálban és Szibériában a fokhagyma tavaszi ültetési határideje az időjárási viszonyoktól függően május 15. Ültetés előtt az ágyat sóoldattal kell önteni (3 evőkanál vízvödörenként). Az ágyak közötti távolság 15-20 cm.

egyirányú. Az ágyon készítsen egy 5 cm mély barázdát, és 6-10 cm távolságra terítse szét a fokhagymagerezdeket arccal lefelé. Fedjük le földdel.

2. módszer. 6-10 cm távolságban csappal készítsen legfeljebb 5 cm mély lyukakat, engedje le a fogakat és fedje le földdel. A fokhagyma ilyen ültetése több időt vesz igénybe, de a hozam magasabb lesz.

A fokhagyma ültetésénél tartsa be az alapszabályt - ne nyomja a gerezdeket a földbe, nehogy megsérüljön a gerezd! A fogak közötti távolság az ültetési anyag méretétől függ, minél nagyobb a fog, annál jobban fejleszti a gyökérrendszert, ami azt jelenti, hogy ültetéskor a növények közötti távolságnak nagyobbnak kell lennie.

Az ültetés után a fokhagymát fűrészporral vagy tőzeggel talajtakarják 2-3 cm-es réteggel, hogy megőrizzék a szükséges nedvességet és elnyomják a gyomok növekedését. Amikor a palánták megjelennek, etessük a fiatal növényeket ammónium-szulfáttal, hogy megvédjük őket a kártevőktől.

A fokhagyma növekedésének felgyorsítása érdekében az ültetés előtt a gerezdeket nedves ruhába csomagoljuk a csírázáshoz, és 2-3 napra tegyük műanyag zacskóba. Szobahőmérsékleten csírázzuk. Ültetéskor ne sértse meg a gyökereket.

Gondoskodás

A tavaszi fokhagyma nem tűri a fagyot, ugyanakkor kellően hidegálló. A tavaszi fokhagyma ültetése után először öntözésre van szükség a gyökérrendszer normál fejlődéséhez. A vegetációs időszak második felében, amikor a fokhagymahagyma érik, csökkentse az öntözést, hogy megakadályozza a kimosódást. És egy héttel a gyűjtés előtt állj le teljesen.

Június-júliusban fahamuval történő fejtrágyázás szükséges (200 g/vödör víz). A lőfajtáknál a nyilakat letörik, hagyva egy kicsit a betakarítás időpontjának meghatározásához.

Késlelteti a fokhagyma érését:agyagra ültetés, nedvesség hiánya és friss trágyával való táplálás.

Gyűjteménytavaszi fokhagyma

Amikor a levelek megsárgulnak, és egy nyíl kipattan a kocsányon (láthatóak lesznek a buborékok), a fokhagymát begyűjtik, körülbelül augusztus végétől szeptember közepéig. Szárításhoz rongyra fektetik, és hétközben napközben napra, éjszaka pedig zárt, száraz helyiségbe viszik. Egy hét múlva a levelekben lévő tápanyagok fennmaradó része a fejbe kerül. Száraz fokhagymafejeket vágunk le a szárról, 10 cm-es "farkat" hagyunk, a gyökereket pedig 2 cm hosszúra vágjuk, zacskóba rakjuk, és tárolás céljából száraz helyre akasztjuk. A fokhagymát kényelmes zsinórban tárolni. A fokhagymát kiássák a földből, mert kihúzva megsérülhet.

Van néhány fajta tavaszi fokhagyma, a főbbek: Gafurisky, Aleysky, Elenovsky, Ukrán fehér.

Következő

Olvassa el tovabba: