A karalábé üvegházi körülmények között történő termesztésének jellemzői és szabályai

A karalábé káposzta nagy népszerűségre tett szert az ókori Róma idejében. A karalábé káposzta kétéves növény, amely a Brassica nemzetségbe és a káposztafélék családjába tartozó kerti káposzta botanikai fajtájába tartozik. Ez a növény, amely eredetileg a Földközi-tenger keleti részéből származik, már az ókori Róma idejében nagy népszerűségre tett szert.

Annak ellenére, hogy hazánkban nem népszerű, sok kertész a közelmúltban átgondolta a hozzáállását ehhez a rendkívül hasznos növényhez, és szívesen termeszti a karalábé nemcsak az üvegházban, hanem a nyílt terepen is.

Jellemzők és hasznos tulajdonságok

A karalábénak nagyon nagy és hosszúkás, sötétzöld levelei vannak. A növény szerény és tökéletesen alkalmazkodik a hideg éghajlati termesztéshez. A növény szárrésze sokkal gyorsabban alakul ki, mint a csutka.

A karalábé ehető része a szár,a föld feletti részén gömb- vagy repce alakú meghosszabbítást alkot. Ez a káposztafélék családjába tartozó növény a nagyon értékes, diétás termékek kategóriájába tartozik. A káposzta pép glükózban, fruktózban, kénvegyületekben és káliumsókban gazdag. Ezenkívül a karalábé teljes vitaminösszetételt tartalmaz, amelyet a B1, B2 és PP vitaminok, valamint aszkorbinsav képviselnek. A C-vitamin tartalma igen jelentős, mennyisége a karalábéban sokkal több, mint a narancsban és a citromban.

A karalábé íze nagyon szokatlan. Ennek a növénynek a legtöbb íze a káposzta kocherigára emlékeztet, de lédúsabb és édesebb, egyáltalán nincs élessége. Ezenkívül a készítményben található sok kalcium teszi a karalábé nagyon értékes élelmiszerterméket azoknak az embereknek, akik különféle diéták segítségével szabályozzák testsúlyukat.

A karalábé ehető része a szár, amely gömb alakú ill.rep alakú

A nagy és lédús karalábé gyümölcsök tisztességes betakarítása érdekében ki kell választani ennek a zöldségnövénynek a megfelelő fajtáját vagy hibridjét, valamint meg kell ismerkedni a termesztési technológia fő szakaszaival. A karalábé üvegházi körülmények között történő termesztése általában még a tapasztalatlan nyári lakosok számára is sikeres, és a betakarítás nagysága még a legvadabb várakozásokat is meghaladja.

Népszerű fajták és hibridek

A legtöbb kertész, aki már több mint egy éve termeszti ezt az értékes zöldséget, a következő, szerény és magas hozamú fajtákat választja:

a cseh fajta "Athena",világoszöld szárú termései vannak, amelyek súlya néha meghaladja a kétszáz grammot;
a legnépszerűbb fajta "Vienna Bila-1350", amelyet barátságos és gyors érés, valamint kiváló ízmutatók jellemeznek;
a cseh "Moravia",fajta, amely jó ízű és nagyon ellenáll a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak, beleértve az éles hőmérsékletesést is;
közepes érésű hibrid F1-Caratago",, amelyet nagyon nagy, világoszöld színű szárgyümölcsök jellemeznek, amelyek nem hajlamosak a repedésre;
a cseh fajta "Óriás",melynek szárgyümölcsei elérhetik a hat kilogrammot is, és nemcsak kiváló ízükben, hanem kiváló szállíthatóságában is különböznek egymástól.

Javasoljuk továbbá, hogy olvassa el a fajtaválasztásról és a pak choi káposzta termesztésének sajátosságairól szóló cikket.

Cseh "Moravia" fajta, amely jó ízű és nagyon ellenáll a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak, beleértve az éles hőmérsékletcsökkenést

Leszállási szabályok

A karalábé termesztése nem nehéz, de bizonyos szabályokon kell alapulnia, amelyek közül a legfontosabb az illetékes ültetés:

karalábé termesztése előtt,üvegházi gerinceket kell készíteni, amelyeken a talaj pH-ja 6,7-7,4 legyen;
Az üvegházhatású talajnak a lehető legkönnyebbnek kell lennie, és elegendő mennyiségű szerves anyagot kell tartalmaznia;
az őszi előkészítés magában foglalja a meszezési komponensek és műtrágyák bevezetését szerves anyagok, szuperfoszfát, fahamu és karbamid formájában;
A karalábé nagyon fénykedvelő növény, ezért az üvegház vagy üvegházi szerkezet árnyékolása nem szükséges;
nem ültethet karalábé cékla, más káposztafajták, retek, retek, retek vagy fehérrépa után, ami a talaj súlyos kimerülése miatt következik be ezek után a zöldségnövények után;
a legjobb megoldás a karalábé káposzta ültetése siderat, hagyma, uborka, sárgarépa, hüvelyesek, burgonya vagy gabonafélék után.

Ha úgy döntenek, hogy magról karalábét termesztenek, a magokat néhány percre forró vízbe kell helyezni, majd hideg vízben le kell hűteni, majd naponta nyomelemoldatban áztatni.

Káposztaültetés (videó)

A vetés előtt a magvakat megszárítjuk és elvetjük a következő követelmények figyelembevételével:

a palánták számára szánt magokat március közepén kell elvetni;
a palántaneveléshez előkészített talajt kálium-permanganát oldattal kell fertőtleníteni;
az optimális hőmérsékleti mutatók az első hét napban húsz fok, a következő héten pedig kilenc fokon belül;
a palántákat legfeljebb tizennyolc fokos hőmérsékleten kell termeszteni;
amikor két valódi levél jelenik meg a palántán, permetezze be a növényeket kiváló minőségű komplex műtrágyák oldatával, és egy hét múlva kálium-szulfát oldatot használjon karbamid hozzáadásával a permetezéshez;
pár héttel a palánták üvegházi talajba ültetése előtt a növényeket elő kell készítenikeményítés módszerével;
ültetéskor a négylevelű palántákat az első valódi levelekig mélyíteni kell, és az első három-négy napon árnyékolni kell.

Az ápolás és táplálkozás sajátosságai

A karalábé gondozása az öntözési rendszer betartásából áll, amelyet háromnaponta egyszer végeznek, és a növények körül az üvegházhatású talajt legfeljebb hét centiméter mélységig lazítják.

Három héttel a palánták kiültetése után a növényeket fel kell fordítani, majd szerves trágyával etetni. Két hét elteltével a növényeket nagyon óvatosan, de alaposan fel kell fordítani.

Középérésű F1-Caratago hibrid, amelyet nagyon nagy, világoszöld szárú termések jellemeznek, amelyek nem hajlamosak a repedésre

Érdekelheti a cikk arról is, hogyan válasszuk ki a megfelelő fóliát az üvegházhoz.

Betegségek és kártevők

A karalábé olyan betegségek és kártevők által érintett, amelyek a káposztacsalád minden képviselőjére jellemzőek.

Tavaszi káposzta légy

Kis repülő rovarkártevő. Ennek a növényi parazitának a lárva állapota okozza a legnagyobb károkat. A kártevő az üvegház talajában telel át, és a talajba ültetés után azonnal károsítja a palántákat.

A fő küzdelem a szisztematikus gyomlálás és az üvegházhatást okozó növények maradványainak megsemmisítése, valamint a talaj mély ásása. Fontos szerepet kap a vetésforgó szabályainak betartása. A kártevők által érintett növényeket "Rovikurt", "Tolcord"és "Ambush"gyógyszerekkel kell permetezni. Jó eredményt ad a "Corsair"és az "Anometrin".

Káposzta gombóc

Éjszakai repülő kártevő. A legnagyobb kárt ennek a pillangónak a hernyói okozzák. Nagy mennyiségben a növény gyorsan elveszíti vitalitását és elpusztulhat.

Ültetéskor a négy leveles palántaanyagot az első valódi levelekig kell mélyíteni

A védekezés módszerei az üvegház vagy üvegház betakarítás utáni fertőtlenítése, valamint a talaj mélyásása. Ha kártevőt észlel üvegházi növényeken, a következő gyógyszereket kell használni:

"Csapda";
"Tsymbush";
"Sumicidin";
"Talcord";
"Homelin";
"Belofos";
"Cianox".

Káposzta levéltetű

Nagyon kicsi szívó kártevő. Ennek a növényi parazitának tizenöt generációja megváltozhat egy évszak alatt. Jelentős mennyiség hozzájárulhat a termés teljes elvesztéséhez.

A harc során az alapvető agrotechnikai intézkedések mellett célszerű entomofág rovarokat alkalmazni, amelyek lehetnek katicabogarak, szúnyogok és lárváik, valamint szúnyogok és lovagló rovarok. Jelentős növényállomány esetén. paraziták, gyógyszeres kezelés javasolt:

"Tolkodorm";
"Kalóz";
"Csapda";
"Rovikur";
"Antio".

Keresztesvirágú bolhák

Valamennyi káposzta igen gyakori kártevője. Leggyakrabban károsítják a karalábé növekedési pontját, és szinte minden üvegházban termesztett növény halálához vezetnek.

A védekezési módszerek minden káposztafajtánál szabványosak. Jó eredményeket ad a karalábé dohányporral vagy dohányhamuval való meghintése.

A káposztában a legnagyobb kárt a tavaszi káposztalégy lárvája okozza

Babanukha vagy káposztalevél evő

Kártevő bogár, amelyet zöld árnyalatú fekete héj jelenléte jellemez. Ennek a kártevőnek a karalábé elleni támadásait általában a nyár közepén figyelik meg.

A szabványos védekezési intézkedéseket ki lehet egészíteni a növények permetezésévelnagyon hatékony gyógyszer "Aktellik".

A karalábét a kártevők mellett a legtöbb káposztafélére jellemző betegségek is érinthetik. Az üvegházi kultúra legnagyobb veszélye:

fekete foltos káposzta vagy alternariosis;
káposzta gyökérsérv;
káposzta rothadás;
lisztharmat.

Számos bevált és megbízható módszer létezik e betegségek leküzdésére, amelyek lehetővé teszik az erős vegyszerek használatának minimalizálását:

növények permetezése közönséges fogkrém oldatával, amelyet legalább egy napig vízben kell tartani;
karalábé feldolgozása közönséges gyógyszertári macskagyökér vagy fokhagymás-hagymás infúzió oldatával.

A karalábé káposzta hasznos tulajdonságai (videó)

Emlékeztetni kell arra, hogy a kémiai összetevők nemcsak a növényekben és a talajban halmozódnak fel, hanem a legtöbb kártevőnél függőséget is okoznak.

A gyümölcsöket a technikai érettség szakaszában kell gyűjteni. A szárgyümölcsök túlszaporodását nem lehet megengedni, mivel ebben az esetben a termések érdesek, gyengén csíráznak és elveszítik tápértéküket. A tárolási és szállíthatósági feltételek teljes mértékben a fajtától függenek. Jelentős számú hibrid létezik, amelyeket hosszú ideig tárolnak anélkül, hogy elveszítenék ízüket és tápértéküket.

Következő