Hogyan készítsünk saját kezűleg grillsütőt gázpalackból

Előző

Tartalom: Barbecue barbecue gázpalackból: a tartály biztonságos szétvágása Barbecue grill gázpalackból: az alap elkészítése Mangal grill gázpalackból: parázs készítése

Szinte minden nyári lakos vagy magánház tulajdonosa megpróbál egy úgynevezett rekreációs területet kialakítani a telkén - ennek szerves része egy kicsi és kényelmes asztal székekkel és egy miniatűr konyha, amelyet egy ilyen egyszerű eszköz formájában mutatnak be, mint egy kerti sütés. Az utóbbi eszközök meglehetősen eltérőek lehetnek, és sokféle anyagból készülnek. Szó szerint minden megy - tégla, természetes kő a maga változatosságában, vaslemez és még különféle típusú acéltartályok is, amelyek lényegükben ideális választást jelentenek. Ebben a cikkben az egyik ilyen tartályról - egy gázpalackról - fogunk beszélni, amelyben a stroisovety.org oldallal együtt foglalkozunk azzal a kérdéssel, hogyan lehet saját kezűleg grillt készíteni egy gázpalackból?

grillsütőt

Barbecue grill gázpalack fotóról

Barbecue barbecue gázpalackból: a tartály biztonságos kinyitása

Mondjuk őszintén – az olyan dolgokkal dolgozni, mint a gázpalackok, semmi esetre sem biztonságos. Működésük során annyira átitatják őket a gázkondenzátum, hogy a legkisebb szikra is robbanáshoz vezet. Itt fontos megérteni a veszély teljes mértékét, és mindent egyértelműen az utasításoknak megfelelően megtenni - ha követi, akkor a ballon darálóval (csak darálóval és semmi mással) történő szétválasztása teljesen biztonságos lesz. Tehát, mielőtt elkezdené megoldani azt a kérdést, hogy hogyan készítsünk grillezőt gázpalackból, először gondoljuk ki, hogyan kell helyesen vágni. Ez a folyamat így néz ki.

  • Először nyissa ki a henger szelepét, és ürítse ki a henger tartalmát a maximumig. A léggömb nyitott helyzetben vanjobb egy napig hagyni, nem kevesebbet. Ez a tartály akkor is veszélyes marad, ha a gáz szinte teljesen elpárolog belőle.

    hogyan

    Csináld magad grillfüstölő gázpalackokból fotó

  • Emiatt a következő lépés az, hogy a hengert a padlóra helyezzük, és két nagy villáskulcs segítségével lecsavarjuk róla a szelepet. Ne hallgass azokra, akik azt mondják, hogy ezt nem lehet megtenni – csak helyesen kell használni a kulcsokat és a kart. Az egyik kulccsal megfogjuk a henger helyét, amelyre a védőkupak fel van csavarva, a másikkal pedig magát a sárgaréz szelepet. Az első kulcsot a padlóhoz vagy betonalaphoz támasztjuk (opcióként téglát is rakhatunk alá), a második kulcsra pedig egy darab méteres csövet teszünk, és kezünkkel az óramutató járásával ellentétes irányba húzzuk, miközben a ballont tartjuk. a lábunkkal. Könnyen és problémamentesen válik le - sokkal könnyebb és biztonságosabb, mint egy kalapáccsal megütni a szelepet.
  • Ezután függőlegesen helyezzük a hengert, és a nyitott lyukon keresztül (ahol a szelep volt), megtöltjük ezt a tartályt vízzel - egészen a tetejéig, hogy elkezdjen kifolyni a hengerből.

    • Csak ezután vehet fel egy darálót, és biztonságosan vághatja le a léggömböt. Először is ugyanazt a helyet kell vágni, ahol a szelep volt - okkal kell levágni. Ezt követően itt lehet beépíteni egy csappantyút, amely szabályozza a légáramlást - általában egy kerek lyukat vágunk egy 100 mm átmérőjű kis koronggal. Most, hogy ekkora ablak van a hengerben, már nem félhet semmitől - a robbanás többé nem fog bekövetkezni. A henger vízből való kiürítése után előfordulhat egy kis szösz, de ez sem magára a mesterre, sem másokra nem veszélyes.

    Mangal grill gázpalack fotóról

    Barbecue grill gázpalackból: az alap elkészítése

    Ez egy meglehetősen egyszerű szakasz, amely nélkülmondhatni lehetetlen, hogy saját kezűleg megoldja a grillsütő gázpalackból történő elkészítését. Ha túlzásba viszünk, itt egy kis fémállványt kell készíteni, körülbelül 800-900 mm magas, négylábú kecske formájú, és fel kell szerelni egy kis asztalkával, amelyen kényelmesen el lehet végezni a hús nyársra fűzését és egyéb feladatokat. . Egy ilyen állvány nagyon egyszerűen készül.

  • Kezdetben téglalap alakú keretet készítünk megerősítésből, négyzet alakú rúdból vagy profilcsőből - méreteinek olyannak kell lenniük, hogy a ballon beleférjen, és ugyanakkor ne essen át.
  • Ezután ezt a keretet négy lábbal szereljük fel - ez is egyszerű feladat.
  • A munka végén pedig, amikor a kecske már talpra áll, oldalra rögzítünk még egy téglalap alakú keretet, amelyen belül egy finom, és ami a legfontosabb, egy vastag fémhálóval lezárjuk.

    Csináld magad gázpalackos grillfotó

    • Minden! Elkészült az alap, mehet tovább. De először ne felejtse el megtisztítani az összes hegesztési varratot egy vastag körrel ellátott köszörűvel. Akkor kényelmetlen lesz ezt a munkát elvégezni.

    Mangal grill gázpalackból: parázs készítése

    Első lépésként a hengert a bakra kell helyezni, és biztonságosan hozzá kell hegeszteni. Amikor ezt a műveletet végrehajtja, fegyverezze fel magát egy mérőszalaggal, és jelölje meg azt a helyet, ahol a grill fedele kinyílik.

    • Először is meg kell jelölni a vízszintes szakaszokat - meg kell mérni a léggömb kerületét, és fel kell osztani.
    • Most húzunk egy vízszintes vonalat az egyik oldalra, és a kerület felének megfelelő méretet félretéve jelöljük meg ugyanazt a vízszintes vonalat a ballon másik oldalán.
    • Ezt követően ezeket a vízszintes vonalakat keresztrudakkal összekötjük, amelyek a henger egyik oldalán a hegesztési varrat közelében és a szélétől azonos távolságra haladnak át.másrészről.
    • A kapott kontúrt darálóval levágjuk. Csak nem teljesen - először egy nyílást készítünk azon az oldalon, amelyből a zsanérokat felszerelik.
    • A zsanér levágása után azonnal hegeszteni kell - csak ezután vágjuk ki teljesen a fedelet, és kész mozgó szerkezetet kapunk. A zsanérok oldalán ütközőket kell készíteni neki, hogy ne essen vissza a szükségesnél jobban.

    Aztán ott van a pörkölő berendezése. Itt a következő dolgokat teheti meg.

  • Tölcsér. A ballon egyik végén már van egy lyuk, és most a másik végéből is pontosan ugyanazt vágjuk le, ami után egy fordulat és egy 100 mm átmérőjű cső segítségével kéményt készítünk. Ha nem csak grillsütőt, hanem úgynevezett gázpalackból készült grillfüstölőt szeretne, akkor a kéményre egy másik hasonló, ajtóval ellátott palacktartályt kell felszerelnie. Ezen a helyen szinte bármilyen étel forró füstölésére lesz lehetőség.
  • Légáramlás csappantyú. Egy század átmérőjű kis csődarabból készül. Ennek a darabnak az oldalára lyukakat fúrnak, amelyekbe egy hosszú csapot szúrnak, és egy fémlemez alátétet hegesztenek rá, közvetlenül a cső belsejében. Most a csap elfordításával, amelyet fogantyúval kell ellátni, beállíthatja a huzatot a grillben.

    Barbecue grill gázpalackos fotóról

  • A belső rész. Itt nem lesz felesleges két dolgot tenni: először is, nyílások a nyársak számára az egyik oldalon, és kerek lyukak a grill másik oldalán. Másodszor pedig egy helyhez kötött grillsütő - kivehetővé kell tenni, hogy szükség esetén eltávolítható legyen és nyárson grillezhető legyen. Nagyon fontos, hogy ezt a rácsot vastag vasból készítsük - a magas hőmérséklet nem lesz képes megbirkózni a vékony fémmel. Egyszerűen fogalmazva, vezetni fogják,így gyorsan kiég.

    • Nagyjából ez egy barkácsoló gázpalackos grillsütő és füstölő. Most apró dolgokról van szó - ismét meg kell tisztítani a hegesztett kötéseket, alapozóval jól szétnyitni a szerkezetet, majd lefesteni hőálló festékkel. Mellesleg, egy kis megtakarítás érdekében a drága hőálló festék csak magának a hengernek és a kéménynek a díszítésére használható - minden más biztonságosan festhető, általában nitrozománccal.

    Barbecue füstölő grill gázpalackokból fotó

    És a téma végén, hogyan lehet saját kezűleg grillsütőt készíteni gázpalackból, néhány szó az ilyen kialakítás előnyeiről. Az első dolog, amit meg kell jegyezni, a sokoldalúság – egy termékben kapsz egy eszközt az ételek nyárson történő főzésére, egy grillezőt és egy füstölőt. Nem csak az, hogy a kéménynek és a légáramlásnak köszönhetően egy ilyen tűzhelyben akár zárt fedéllel is égethető az üzemanyag, ez lehetővé teszi a tűzhely beépítését lombkorona alá vagy akár beltérre is, és tűzhelyként való felhasználását. A második a sütési mód, ha a húst egyszerűen megsütjük egy rendes nyitott grillen, akkor itt is egyben sütjük. A zárt fedél sütővé varázsolja a tűzhelyet. Különféle ételeket készíthetsz serpenyőben vagy edényben vastag grillen is - a pilaf és a fülek kiválóak!

    A cikk szerzője Olekszandr Kulikov

    Következő

    Olvassa el tovabba: