Mi a haszna a loncnak

Előző

lonc
A Himalájában és az ázsiai országokban van egy növény, amely lenyűgöző a gyógyító tulajdonságai miatt, és ugyanolyan érdekes neve is van - lonc. Ennek a cserjének a bogyói, amelyek kissé megnyúltak és sötétkék színűek, különösen értékesek. Számos olyan anyagot tartalmaznak, amelyek jótékony hatással vannak az emberi egészségre.

A tudósok még nem tanulmányozták teljesen a lonc jótékony tulajdonságait. Úgy gondolják, hogy a növény képes vitaminokkal gazdagítani a szervezetet és erősíti az immunitást.Az orvosok úgy vélik, hogy a cserje egyetlen szaga minimálisra csökkentheti a stressz negatív hatását az emberre. Emlékeztetni kell azonban arra, hogy ezeknek a bogyóknak vannak ellenjavallatai.

Mi az a lonc?

Körülbelül 200 növényfaj létezik, amelyeket a természetben "mézesfű" néven ismernek. A tenyésztők ehető loncot tenyésztenek, melynek bogyói ma fogyasztásra alkalmasak, hasznos tulajdonságaik és ízük miatt nagyra értékelik.

A többi ismert és leggyakoribb alfajok közül a következőket különböztetjük meg:

  • Altaj;
  • Turchaninova;
  • Kamcsatka

haszna
Ezeknek a növényeknek termése van – hosszúkás alakú, gazdag kék színű bogyók, fogyasztásra alkalmasak. Maguk a bokrok elágazó formájúak, természetes környezetben eléri a 2 métert. Ugyanakkor a növénynek kiterjedt koronája van, amely eléri a bokor magasságát. A levelek világoszöld színűek. A lonc megkülönböztető tulajdonsága, hogy a kéreg lehámlik, mint a szőlőtörzs.

Úgy gondolják, hogy a cserjék az egyik legtartósabb bogyós növény, a fa a 7-8. életévben kezd gyümölcsöt hozni. Ez az időszak legfeljebb 25 évig tart, majd ez a növény több mint egy tucat évig élhet. Érdekes tény, hogy a növény 50 évig tovább nő. korona35 évig nő.

A lonc megkülönböztető jellemzője a korai termés. Május közepén kezdődik. Ebben az időszakban az emberi szervezet éles hiányt tapasztal vitaminokban és hasznos anyagokban, amelyeket ezek a furcsa bogyók feleslegben tartalmaznak.

A gyümölcsök nemcsak friss fogyasztásra alkalmasak. Hihetetlenül finom kompótokat, gyümölcsleveket, lekvárokat, lekvárokat, lekvárokat készítenek. Maguk a bogyók édes-savanyúak, és sajátos ízűek. Szinte mindenki szereti, aki megkóstolja. A bogyók húsa sötétlila vagy vörös-lila színű. Lédús és viszkózus.

Ennek a növénynek az ehető fajtája nemesítésben használható fel, hogy termékenyebb bokrokat kapjunk. Emellett a loncnak dekoratív értéke is van, hiszen önmagában is nagyon szép növény. Szibériában és a Távol-Keleten gyakran találkozhat ilyen kultúrával a helyi lakosok kertjében és udvarában.

De természetesen a fő érték a bogyók kémiai összetételében rejlik, amelyekről úgy tartják, hogy akár meghosszabbíthatják a fiatalságot és erősíthetik az egészséget. Használat előtt meg kell vizsgálni a lonc jótékony tulajdonságait, valamint meg kell találni, hogy milyen ellenjavallatok léteznek, hogy ne károsítsák a testet.

Milyen hasznos anyagokat tartalmaznak a bogyók?

A bogyók egyedi kémiai összetételűek. Úgy tűnik, ez az egyik leghasznosabb gyümölcs Oroszországban.

B-, A-, P-csoportú vitaminokban gazdagok. De a lonc gyümölcseit hihetetlenül magas C-vitamin-tartalmuk miatt értékelik leginkább, ami jóval magasabb, mint a fekete ribizlié és a citrusféléké. A bogyók gazdagok mikro- és makroelemekben is, mint például magnézium, kalcium, vas, jód, cink, szilícium, stroncium, bárium.

A gyümölcsök olyan anyagokban gazdagok, mint a szerves savak. Ha bármilyen ellenjavallat van a használatárailyen vegyületek esetén jobb, ha orvoshoz fordul a bogyók fogyasztása előtt. Ismeretes, hogy az étkezési lonc magas borostyánkő-, oxál-, almasav- és citromsav-tartalommal rendelkezik.

A terméket nagy mennyiségű poliszacharid, például pektin, valamint fruktóz, ramnóz, galaktóz, szacharóz jelenléte jellemzi. P-aktív anyagokat tartalmaz, amelyek tonizáló hatással vannak a szervezetre. Ennek köszönhetően az ehető lonc hasznos táplálék, amely jótékony hatással van a szervezet szív- és érrendszerére, emésztőrendszerére, keringésére, kiválasztó rendszerére.

A termék másik hasznos tulajdonsága a test tisztítása. Pektintartalmának köszönhetően a gyümölcsök antitoxikus hatásúak, mérgezés vagy mérgezés esetén segítik az összes szerv és rendszer működésének normalizálását. Egyedülálló kémiai összetételének köszönhetően az ehető lonc felgyorsítja az epe kiáramlását a szervezetből, vizelethajtó hatású, ami normalizálja a vérnyomást.

Ezenkívül az egész test munkájának normalizálása miatt az immunrendszer munkájának javulása érhető el. Növekszik az emberi ellenállás a különféle vírusokkal és fertőzésekkel szemben.

A lonc gyümölcseinek felhasználása

Friss bogyókat kell használni az immunitás növelésére és a szervezet vitaminokkal való gazdagítására. Csak friss, frissen szedett gyümölcsöket kell választani, amelyek nem mutatnak rothadást és romlást. A gyomor-bél traktus betegségeinek kezelésére a legjobb a lonc infúziókat vagy főzeteket használni.

A főzet elkészítésének legegyszerűbb módja a következő: 400 gramm bogyót és 1,5 liter vizet kell venni. Ezt a keveréket alacsony lángon fel kell forralni, majd további 2 órán át kell hagyni. Az e recept szerint elkészített lehűtött főzet alkalmas a szem gyulladásos folyamatainak kezelésére éskötőhártya-gyulladás

A lonc infúziója alkoholos alapon készül. Nem alkalmazható, ha az alkoholfogyasztás ellenjavallatok vannak. Az infúzióhoz a következő összetevőket kell bevennie:

  • 300 gramm lonc;
  • 200 gramm kristálycukor;
  • 1 liter vodka;
  • 300 milliliter vizet.

A bogyókat jól meg kell mosni és cukorral összetörni. Ezután vizet és vodkát kell adni hozzájuk, és 3 napig infundálni kell az oldatot. Ezután a kész tinktúrát sajtrongyon kell átszűrni. A tinktúra napi 15 ml-nél nagyobb mennyiségben nem használható.

Megállapíthatjuk, hogy a lonc rendkívül hasznos bogyó, amely egyedülálló vitamin-összetétellel rendelkezik. Ezen kívül nagyszámú mikro- és makroelemet és poliszacharidot tartalmaz. Emiatt ez a termék felnőttek és gyermekek számára ajánlott.

Következő

Olvassa el tovabba: