Hogyan mossuk le a régi zsírt az edényekről

Előző

edényeket
Az edényeket természetesen könnyebb elmosogatni, ha egyszerre mosogatja el őket, ahelyett, hogy összegyűjtené őket. De valószínűleg szinte minden család legalább egyszer hagyott zsíros tálcát vagy serpenyőt a sütőben egy éjszakára. És még azután is, hogy kimegy, például grillezni, a háziasszonyt meglátogatja az a gondolat, hogyan mossuk le a régi zsírt az edényekről anélkül, hogy megsérülnének.

Helyesen küzdünk a zsírral

Először is, az ilyen edényeket néhány percig forró vízzel kell tölteni. Ha a zsír még mindig megégett, akkor jobb, ha a vízzel töltött edényeket felforraljuk, például a tálcát a sütőbe tesszük.

A szódabikarbóna, amely minden konyhában megtalálható, segít a forró vízben. Egy kis szódát szivacsra vagy közvetlenül a felületre öntve könnyedén elmoshatja az edényeket a zsírtól. A szóda nemcsak a zsírlerakódásokat távolítja el, hanem megszünteti a régi zsír kellemetlen szagát is.

zsírt

A mustár tökéletesen segít az edények tisztaságáért folytatott küzdelemben. A serpenyőben megdermedt zsírt először víz hozzáadása nélkül fel kell olvasztani a serpenyő melegítésével. Az olvadt zsírt le kell csöpögtetni, a serpenyő felületét száraz mustárporral le kell törölni.

Magától értetődik, hogy szóda, mustárpor és egyéb eszközök használata után az edényeket nagyon alaposan le kell öblíteni.

Amikor kiválasztja a régi zsír edényekről való mosogatását, vegye figyelembe, hogy az edényeket ne dörzsölje por alakú csiszolóanyaggal, fémkefével és szivaccsal. Emiatt az üveg és a kerámia felülete megkarcolódik, a fényesség eltűnik és a minta kitörlődik. A fémsérült zománc és a tapadásmentes edények általában használhatatlanná válnak. Ebben az esetben a tapadásmentes bevonat nemcsak megszűnik rendeltetésszerűen működni, hanem az alatta lévő fém magas hőmérséklet hatására kémiai kölcsönhatásba léphet az élelmiszerrel. Zamáncz törött integritássala zománc az egészségre is veszélyessé válik.

A modern háztartási vegyszerek jó segítők a régi zsírok elleni küzdelemben. De csak azt kell használni, amely közvetlenül mosogatásra szolgál. Ellenkező esetben nemcsak a konyhai eszközöket ronthatja el, hanem saját egészségét is.

Egy hasznos videós történetet is ajánlunk a mosogatásról:

Következő

Olvassa el tovabba: