Hogyan lehet növelni az immunitástTOP-5 hasznos termék télen

Ezek a termékek segítenek helyreállítani a test erejét télen

Olyan termékek mellett döntünk, amelyek megőrizték vitaminaikat, és segítenek helyreállítani az erőt e végtelen tél után.

1. sz. Fermentált káposzta

A savanyú káposzta ideális téli termék, amelyben minden vitamin elraktározódik, sőt meg is szaporodik? Miért szaporodnak? A káposzta főzése során a fő elemek több mint 50%-a megsemmisül. A kelesztés során a káposzta tejsavas erjedési folyamata miatt probiotikumok képződnek, amelyek csodálatosan hatnak a belekre, a táplálkozási szakemberek még a savanyú káposztát is a kefirrel teszik egyenlővé. A savanyú káposztában 20-szor több C- és P-vitamin van, mint a friss káposztában – ezek is az erjedés során keletkeznek.

A savanyú káposzta emellett gazdag különféle mikroelemekben - kalcium, kálium, fluor, magnézium, valamint makroelemek - vas, jód, cink, fluor és króm. És a C- és A-vitamin jelenléte miatt még a citrusféléknek is teljesen előnyt ad.

A savanyú káposzta rendszeres hozzáadása az étrendhez javítja az immunitást és aktiválja az anyagcserét, erősíti az ereket és jelentősen csökkenti a koleszterinszintet a vérben. A savanyú káposzta hatását a fogyók értékelni fogják: sóleve zsírégető hatású, maga a káposzta pedig nagyon kevés kalóriát tartalmaz – mindössze 27 kcal/100 g.

2. sz. Tök

A sütőtök nagyon hosszú ideig tárolható, és szinte a teljes tárolási időszak alatt nem veszíti el jótékony tulajdonságait. Emiatt kiváló téli termék. A lényeg az, hogy a bőr ne sérüljön meg. Ha a sütőtököt darabokban kell tartani, akkor a legjobb, ha megtisztítjuk, feldaraboljuk és nejlonzacskóban tároljuk a fagyasztóban. Az A, B, C, E, D, P csoportba tartozó vitaminok, rekord mennyiségű vas, valamint egy ritka T-vitamin, amely befolyásolja a szervezet anyagcsere-folyamatait, teszi a sütőtökötegyedi

A nagy mennyiségű karotin és E-vitamin segít lassítani a szervezet öregedési folyamatait, jótékony hatással van a látás- és szemnyálkahártya-problémákkal küzdőkre. Az egyedülálló növényi rostok megakadályozzák a székrekedést, valamint az olyan súlyos betegségeket, mint a rák, vastagbélgyulladás, cukorbetegség. A káliumsók és a nagy mennyiségű víz hozzájárul a vesékben a kőképződés megelőzéséhez.

A szakértők azt mondják, hogy a sütőtök fogyasztása sok problémát megold. A sütőtök megelőzi a gyomor-bélrendszer, a szív- és érrendszer betegségeit, segít helyreállítani a szervezet normál állapotát vese- és pyelonephritis, májbetegségek, húgyhólyag-gyulladás, érelmeszesedés, álmatlanság és neurózisok esetén. Nem kell beszélni az immunitás javításáról: egy ilyen sűrű nyomelem- és vitaminkészlet erőteljes töltést ad a szervezetnek.

Ha nem szereti a sütőtököt, a táplálkozási szakértők azt javasolják, hogy igyon frissen facsart sütőtök levet.

3. sz. Bogyók

Milyen bogyók télen? Az vörösáfonyát és a viburnuumot téli bajnoknak nevezik. A fagyasztott bogyók tökéletesen megőrzik tulajdonságaikat. Elég nehéz ezeket a bogyókat tiszta formában megenni, de főzheted (figyelj erre a fontos pontra: nem kell forralni, különben a főzés során eltűnnek a vitaminok!) és vitaminszirupot készíthetsz belőlük. . A vörösáfonya a fagyasztás mellett vízben is tárolható. Saját benzoesavának köszönhetően tökéletesen megőrződött.

A viburnum sok karotint, C-, E-, K-, P-vitamint, ásványi sókat, glikozidokat (növényi antibiotikumokat), tannint és pektint tartalmaz. Általános erősítő és immunmoduláló hatásáról ismert, tökéletesen vitaminizálja a szervezetet, tónusossá teszi. A viburnum gyulladáscsökkentő, choleretikus és vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkezik, az emésztőrendszer betegségeit kezeli, kiváló köhögés esetén és erősíti az ereket.

Az áfonya nagyon fontostestsavak - szalicil, citrom, almasav, valamint karotin, A-, B-, C-, E-vitamin, pektin, karotin, vas, magnézium, mangán, kalcium.

Az áfonya segít a megfázásban és a súlyos hőségben, növeli a test általános tónusát, ideális vitaminhiány esetén és még a helminták elleni küzdelemben is. A fitoterápiás szakemberek a vörösáfonyát cukorbetegség, epehólyag-gyulladás, magas vérnyomás és gyomorhurut kezelésére használják.

4. sz. Citrusfélék

Napi néhány fényes gyümölcs vagy néhány pohár citruslé a legegyszerűbb és legízletesebb módja a szervezet megerősítésének, az egészségügyi problémáktól való megszabadulásnak és a vírusok elleni küzdelemnek.

Citrom, narancs, mandarin, grapefruit - a friss gyümölcssaláták vitaminokkal telítik a szervezetet. Kálium, A-, B-, C-, D-vitamin, egyedülálló fitoncidek, antioxidánsok - és ez csak a citrusfélék hasznos anyagainak kezdeti listája.

A citrusfélék segítenek a betegség utáni erő helyreállításában, tonizálják és helyreállítják az idegrendszert, antimikrobiális hatást fejtenek ki, erősítik az erek falát, csökkentik a koleszterinszintet a vérben, normalizálják a belek munkáját és javítják az emésztést.

5. sz. Aszalt gyümölcsök

A szárított gyümölcsök egész évben fogyaszthatók, de télen különösen fontosak. Sárgabarack, mazsola, aszalt szilva - az aszalt gyümölcsök természetes vitaminkomplexnek számítanak. Az aszalt szilva gazdag A-, B1-, B2-, PP-vitaminban, rézben, káliumban, vasban és jódban. A speciális ballasztanyagok javítják a bélperisztaltikát, az aszalt szilva tökéletesen tisztítja és megfiatalítja a szervezetet, javítja az arcszínt és küzd a koleszterin ellen.

A mazsola vitaminjai és ásványi sói erősítik a légzőrendszert és a szív- és érrendszert, valamint támogatják a pajzsmirigy munkáját. Az aszalt sárgabarack normalizálja a vérnyomást - ez a magas magnéziumtartalom hatása.

Hasznos volt ez a cikk? Mentse el az oldalára a közösségi hálózaton!

Következő