A lencse előnyei és káros hatásai a szervezetre

Előző

hatásai

A lencse a hüvelyesek családjába tartozó növény. Sokféle típusa létezik. Különösen népszerű az ázsiai népek körében, ahol főételként használják. A legtöbb gabonafélével és kenyérrel helyettesíti őket.

A lencse előnyei

Mivel a lencse hüvelyes, fehérjét tartalmaz. És mint tudod, ez az emberi test fő építőanyaga. Ezért hasznos lesz a növekvő gyermek testének, a sportolóknak és mindenkinek, aki meg akarja őrizni egészségét. Ezen kívül kiváló fehérjepótló azoknak, akik vegetáriánus étrendet követnek.

Szénhidrátokat is tartalmaz, amelyek energiát adnak az egész szervezetnek. Nem hiába, mert más ételeket helyettesít. Végül is a lencse, ellentétben más termékekkel, például a liszttel vagy az édességgel, energiát ad a testnek.

A benne található rost kiváló megelőző intézkedés a rák, a cukorbetegség és a szívbetegségek ellen. Nagyon hiányzik a modern ember étrendjéből, ezért az utóbbi időben egyre gyakrabban fordulnak elő ezek a szörnyű betegségek, még a fiatalok körében is. Ezért a lencse gyakori használata, mint a rostot tartalmazó termékek egyike, segít csökkenteni ezeknek a betegségeknek a valószínűségét.

Más gyümölcsökhöz és zöldségekhez hasonlóan a lencse is gazdag káliumban. A kálium fontos szerepet tölt be az emberi szervezetben, mert szabályozza a szív munkáját, hiánya neuralgiát okozhat.

A kálium után a második helyen ez a növény foszforban gazdag. Ez a nyomelem hasznos lesz azoknak a vegetáriánusoknak, akik nem esznek halat. Segíti a csontok és a fogak egészségének megőrzését, és megelőzi az olyan betegségek előfordulását, mint az angolkór, a fogágybetegség és a csontritkulás.

A lencse elegendő mennyiségű kalciumot és vasat tartalmaz. Ezek az anyagok hozzájárulnak a vér összetételének javításához és a csontok mineralizációjához.

Ami a vitaminokat illeti, a lencse triptofántartalom tekintetében rekorder, mint minden hüvelyes. Ez egy pótolhatatlan aminosav, melynek fő célja a fájdalomérzékenység és az idegi feszültség csökkentése, a depresszió tüneteinek csökkentése. Természetes hipnotikusként is működik.

A lencse B-vitaminokat tartalmaz, köztük B1-, B2-, B6-, B12- és béta-karotint. Ezeknek az anyagoknak számos jótékony hatása van az egészségre. Javítják az idegrendszer és a memória munkáját, egészségessé teszik a körmöket, a bőrt és a hajat, támogatják a pajzsmirigy munkáját, segítenek megbirkózni a vérszegénységgel.

Kár a lencsét

A rendkívül ritka egyéni intolerancia mellett a lencse kalóriatartalma miatt is káros. Ezért, függetlenül attól, hogy milyen előnyökkel és ártalmakkal jár a lencse a szervezet számára, mértékkel kell használni.

A nagy mennyiségű rost nehéz próbatétel lehet a gyomor számára. Ezért, ha problémák vannak az emésztőrendszerrel, akkor érdemes korlátozni a termék használatát. De ennek ellenére lehetetlen teljesen megtagadni.

Következő

Olvassa el tovabba: