A japán konyha néhány kulináris jellemzője
ElőzőEgyedisége és eredetisége miatt a japán konyha egyre több embert hódít meg
Modern és progresszív korunkban sokféle étel létezik, és a japán konyha az egyik első helyet foglalja el a világon a változatos és egészséges ételek tekintetében.
A japánok nagyon komolyan veszik az egészséges táplálkozást, és sok külföldi receptet harmonikusan kombinálnak konyhájukban, átdolgozva azokat a maguk módján. Az orosz konyhát egyébként nem nagyon szeretik, zsírosnak és nagyon telítettnek tartják.
A japán konyha sok étele egyre népszerűbb az oroszországi főzés és a japán ételek felszolgálásának sok finomságának ismeretének köszönhetően. A "Sushi Soro" sushi bár honlapján elmondottak szerint a krasznogorszki japán tekercsek különösen népszerűek, mivel ezt a japán ételt leggyakrabban a sushi bárból szállítják.
A sushi - a rizsből, tenger gyümölcseiből és zöldségekből készült kis tekercsek - nagyon népszerűek az egész világon. A Sushikiváló módja az éhség csillapításának, a kényelmes kis darabok gyorsan és finoman eltöltik az embert. A japán konyha másik jellegzetessége az evőpálcika használata a szokásos villák és kanalak helyett.
A japánok kiskoruktól kezdve a hasi használatára tanítják gyermekeiket, ez pedig nagyon jótékony hatással van szellemi képességeikre, fejleszti a kézmozgást.
A japánok is nagyon büszkék a főzés csúcspontjára - a márványozott hús kobugu, grillen sütik, és a vásárlók láthatják ezt a folyamatot, ez a hús nagyon puha és puha. A hús kiváló minőségű, mert a bikák speciális, legtisztább legelőkön legelnek, speciális takarmányokkal etetik és forrásból itatják, sört adnak a vízhez, sőt a bikák elektromos masszázst is kapnak. Amikor az állatok elfáradnak, függő bölcsőben ringatják éskellemes zenét hallgathat. Mindezek az eljárások jótékony hatással vannak a húsra, amely a végén szép színű, márványos, erezett mintázatú lesz.
A japánok imádják a szójababból és babból készült ételeket, ezeknek a növényi fehérjéknek a fogyasztása az egészséges táplálkozás szerves része. A legfontosabb jellemző a megfelelésételek speciális helyzetekre, figyelembe véve a vásárlók évszakát és életkorát. A hideg évszakban több ételt szolgálnak fel, a hőségben kevesebbet, az időseknek sem tanácsos, hogy ne egyenek túl sokat, az adagok pedig sok országban népszerűek.
A japán szószokjól beváltak, sajátos illatuk és éles ízük van, retekből, hagymából, tojásból és sok más termékből készülnek.
Mind az ételek, mind a japán italok változatosságukban lenyűgözőek, fő ital a tea, több zöld teát fogyasztanak, mint fekete teát. Japánban hatalmas ültetvényeket osztanak ki tea ültetésére, az ital készítésének számos receptjét titokban tartják.
Gyakoriak a jéggel ellátott Koru-gyümölcsszörpök is. Szeretik a könnyű szaké bort is, vízből és rizsből készül, az erőd 19 fok körül ingadozik.
A japán konyha egyre több embert hódít meg, japán iskolák nyílnak a világ különböző pontjain, rengeteg recepttel ellátott szakirodalom jelenik meg, ahol minden szakács találhat magának valami érdekeset.
Hasznos volt ez a cikk? Mentse el az oldalára a közösségi hálózaton!
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Párolt zöldségeket főzünk saját levünkben, sovány konyha receptjei
- Tojásrántotta francia kulináris recepttel, lépésről lépésre
- Hogyan rejtheti el Instagram-történeteit mindenki vagy néhány ember elől
- Néhány új ötlet a húsvéti tojásokhoz
- A moduláris konyha kiváló minőségű és olcsó megoldás a felújításhoz