Hogyan készítsünk grillázst (grillage cukorkát) otthon

Előző

hogyan
A normál dióból és cukorszirupból könnyedén és egyszerűen készíthet otthon is nagyon finom grillacukorkákat. Ez nem rontja a munkánkat. A grillezés nagyon gyorsan elkészül, semmi egészségre ártalmasat nem tartalmaz: sem színezéket, sem tartósítószert.

Alapul a dió-t fogjuk használni, melynek jótékony tulajdonságai nem vitathatók. Nem titok, hogy ezeknek a gyümölcsöknek a magjai meglehetősen nagy mennyiségű nyomelemet, gyógyító vitaminokat és biológiailag aktív anyagokat tartalmaznak. A dió alapú ételek mindenki számára hasznosak, különösen a gyermekek, valamint az idősek és a betegségtől legyengültek. A dió pikáns ízt ad az ételeknek, jól illik a húsokhoz, saláták és szószok, valamint természetesen különféle édességek készítéséhez használják. Érdemes azonban emlékezni a termék magas kalóriatartalmára, különösen azok számára, akik félnek a fogyástól.

A grillezett édességek elkészítéséhez szükséges hozzávalók:– dió (mag) – 1 csésze; - kristálycukor - 150 g; - víz - 50 ml; - citromlé - 1 evőkanál.

A grillezett édességek elkészítésének szakaszai:1. Hámozza meg a diót (ha kívánja, használhat mogyorót vagy mogyorót is).

készítsünk
2. Vízből és kristálycukorból szirupot kell főzni. Lassú forrásban kell forralni 6-7 percig. Ellenőrizzük a szirup készenlétét. Akkor van kész, ha egy edényre kenve egy csepp sem terjed szét hűtés közben. 3. Az elkészített diószemeket elég forró cukorszirupba öntjük, citromlevet facsarunk oda, jól összekeverjük és 2-4 percig forraljuk. A diómasszának kicsit be kell sűrűsödnie. Ezután terítse ki a fóliát az asztalra, kenje meg egy kis darab vajjal,kenjük szét a forró diós keveréket, hideg vízbe mártott kézzel óvatosan egyengessük el, és hagyjuk a terméket, amíg teljesen kihűl. 4. Kihűlés után az így kapott rostélyt kis négyzetekre kell vágni és cukorkadobozba tenni. A cukorkák teával vagy kávéval tálalhatók. Ne kételkedjen, Ön és gyermekei is szeretni fogják ezeket a csodálatos ropogós, grillezett cukorkákat. Harapdáld az egészséged! Tanács. Kétségtelen, hogy a grillezett édességek klasszikus receptjéhez saját alapanyagokat (például szezámmagot) is hozzáadhat. Emiatt a házi grillezés íze semmiképpen sem romlik, hanem csak javul. Egyébként próbáljon meg saját kezűleg cukornyalókát készíteni. Kísérletezzen bátran!

Következő

Olvassa el tovabba: