A koleszterin barát vagy ellenség

Előző

barát

Manapság valószínűleg nincs olyan ember, aki ne hallott volna a koleszterinről. Sokan nem tudják, mi is az a koleszterin valójában. A koleszterin egyébként nem csak „rossz” zsír, vagyis transzzsírsav, hanem „jó” zsír, vagyis esszenciális zsírsav is.

A "rossz" koleszterin megtalálható a túlsütött ételekben, amelyeket hosszú ideig sütöttek, aminek következtében megjelentek a "rossz" zsírok, valamint a margarinban és egyes termékekben, amelyeket növényi olajok hidrogénezésével nyernek. Eltömítheti az ereket, mert képes összetapadni és vérrögöket képezni.

barát

A "jó" koleszterin pedig segít a szervezetnek bizonyos hormonok szintetizálásában, részt vesz a sejtek képződésében, az élelmiszerek emésztésében. A termékek tartalmazzák, egy része pedig szintetizálódik a szervezetben. A „jó” koleszterin 3 csoportra osztható.

1. Telített zsírsavak, ezeket a tej és tejtermékek, baromfi és.

2. Telítetlen zsírsavak, zöldségekben, magvakban, diófélékben és növényi olajokban találhatók.

3. Egyszeresen telítetlen zsírsavak, főleg hal és halolaj.

A szervezet egészsége érdekében szükséges a „jó” koleszterin növelése és a „rossz” koleszterinszint csökkentése. Az orvosok általában gyógyszereket és speciális étrendet írnak fel az emelkedett "rossz" koleszterinszintre. De jobb az egészséges életmódra váltani és helyesen táplálkozni, hogy elkerülje a következményeket. Hiszen az emelkedett koleszterinszint olyan betegségekhez vezethet, mint a szélütés vagy a szívroham.

Ez nem azt jelenti, hogy le kell mondanod a zsírokról, csak korlátoznod kell őket az étrendedben. És ha magas a koleszterinszintje, akkor speciális diétát kell követnie a magas koleszterinszint miatt. Vezessen egészséges életmódot és táplálkozzon racionálisan. Egészségedre!

Következő

Olvassa el tovabba: