10 legfurcsább kávérecept a világ minden tájáról, amit életedben legalább egyszer ki kell próbálnod

Előző

A kávérajongók serege szerte a világon meglehetősen jelentős, ennek az aromás italnak a receptjei szájról szájra szállnak, és minden kávérajongónak megvannak a saját titkai a kívánt csésze kávé elkészítéséhez, amelyet nem sietnek. Ossza meg.

Áttekintésünkben 10 kávéreceptet mutatunk be a világ különböző pontjairól, amelyek közül sok egészen furcsának tűnhet.

tájáról
TojáskávéC? Ph? A Trungot vagy a vietnami tojáskávét Hanoi-szerte kávézókban szolgálják fel. Először a tojássárgáját és a sűrített tejet addig verjük, amíg sűrű krémes keveréket nem kapunk, majd a tetejére öntjük a keserű vietnami kávét, amely ezen a keveréken keresztül lesüllyed az aljára. Íze nagyon finom kávé, puding aromájával.

tájáról
Tengeri sós kávéAz egyik legnépszerűbb tajvani kávézólánc, a 85C Bakery Cafe séfjei a Sea Salt Coffee-t szolgálják fel, amely 2008. decemberi bevezetése óta bestsellernek számít. ital Ez a szokatlan fajta a tajvani szokásnak köszönhetően jelent meg, hogy sót szórnak a gyümölcsökre (általában ananász és görögdinnye esetében történik). Ezt a kávét gyakran kukoricával megszórt jeges desszertekkel és édes mázzal megkent kenyérrel és sertéshúsdarabokkal tálalják.

Kávé tonikkalAnnak ellenére, hogy a tonik és a kávé keveréke furcsának tűnhet, világszerte nagy népszerűségre tett szert azok körében, akiknek sürgősen felvidulniuk kell. Elkészítése nagyon egyszerű – az eszpresszót tonikkal és jéggel egy pohárba öntik.

Kávé napraforgóval és vajjalÁzsiában a vajat (vajat és napraforgót egyaránt) gyakran adnak a kávéhoz. A Bulletproof Coffee cég azt állítja, hogy a szokásos reggeli helyett megihat egy bögre kávét, és így is fogyhat. A titok egyszerű – mindkét típusú vajat hozzá kell adni a kávéhoz. Bulletproof Coffee biztosít egy személy egy nagytöbb energiát, mint a hagyományos kávé.

Kávé sajttalA Kaffeost egy svéd hagyomány, amikor sajtot adnak a kávéhoz vagy isznak kávét sajttal. Lappföldi sajtot szoktak a kávéhoz tenni, amelyet Finnországban és Észak-Svédországban tehén-, kecske- vagy szarvastejből készítenek.

Citromos vagy lime kávéGuillermo - lime kávé melegen és hidegen is tálalható. Ennek a kávénak van egy másik receptje is: espresso romano friss citromhéj hozzáadásával. De ez az ital nem mindenkinek való, ugyanis rendkívül magas savtartalma van.

Kávé nitrogénnelA tudomány segítségével nagyszerű kávét készíthet? Nate Armbrust új recepttel állt elő – hidegen főzött kávé apró buborékokkal, amelyek gazdag, krémes ízt adnak neki. Úgy készül, mint a kávé, nitrogént fecskendezve bele.

Tim Tam SlamEz a kávéivási rituálé szinte sehol ismeretlen a világon, de Ausztráliában nagyon népszerű. Egy közönséges forró kávét tesznek az ember elé. Ezután a "Tim Tam" süti (tejszínes töltelékes csokis süti) két végét megharapjuk. Aztán a süti egyik végét leengedjük egy csésze kávéba, és az italt, mintha szívószálon keresztül, közvetlenül a tejszínen keresztül szívjuk magába.

Kávé vaníliás Coca-ColávalQuentin Tarantino klasszikus filmje, a "Pulp Fiction" több mint 20 éve jelent meg. Főszereplője, Vincent Vega (akit John Travolta alakít) imádta a vaníliás kólát. Így kapta a nevét a "Vincent Vega" kávéital, amely Coca-Cola, eszpresszó kávé, vaníliaszirup és jég keverékéből áll.

Eszpresszó és sörA Houndstoot kávézó Austinban (Texas) szokatlan készletet kínál – két eszpresszót és két korsó sört. Állítólag kevert.

Következő

Olvassa el tovabba: