Terápiás étrend a szívműtét után

Előző

után

A szívsebészet a különösen összetettek kategóriájába tartozik, ezért természetesen egy ilyen műtéti beavatkozás átadása után kiemelten fontos minden orvosi utasítás betartása a további táplálkozással és általában az életmóddal kapcsolatban. Ez szükséges a szervezet lehető leggyorsabb rehabilitációjához és a beteg teljes gyógyulásához.

Először is, a szívműtét utáni étrend nagyon mérsékelt étrendet foglal magában. Pontosan annyit kell ennie, amennyit a szervezet képes feldolgozni anélkül, hogy bármit is tartalékolna. A posztoperatív diéta másik fontos szabálya a kis étkezések rendszerének betartása. A nap folyamán 6-7 étkezést kell enni.

Egy ilyen étrend keretein belül bizonyos jogsértések megengedettek, de csak kisebbek. Például néha "lakomát" készíthet magának egy darab fiatal sertés- vagy borjúhús formájában. Aki nem szereti különösebben a húst, az több tojásból készült rántottával is kényeztetheti magát.

Mintamenü a szívműtét utáni napon

Reggelire bármilyen növényi olajjal fűszerezett zabkását ajánlott elfogyasztani. 200 gramm ételhez körülbelül egy desszertkanál vajat használjon. Ehet egy darab kenyeret és ihat egy csésze teát.

Az étrend alatt a zabkását a következő elvek szerint kell elkészíteni:

  • használjon durva szemeket: árpa, gyöngy vagy csiszolatlan rizs;
  • a zabpehelyet hetente legalább 2-3 alkalommal fel kell venni a menübe;
  • minden második nap növényi olajokat (napraforgó, kukorica, repce és olívaolaj), ideális esetben csak az első hidegen sajtolt olajat választva.

A szívműtét utáni diéta alatt a szakértők azt tanácsolják, hogy hagyjon fel a tejföllel, vajjal és más zsíros tejtermékekkel.

Egy csésze forró kakaó vagy teaszendvicseket

Szendvicsekhez a következő összetevőket használja:

  • alacsony zsírtartalmú sajt;
  • sajt legfeljebb 20% zsírtartalmú;
  • egy darab csirke, pulyka vagy nyúl;
  • kb 100 gramm házi gőzszelet.

A máj minden típusa teljesen kizárt (máj, nyelv, szív, tüdő és gyomor), valamint az azt tartalmazó termékek (főtt kolbász, kolbász, darált hús és kolbász).

Minden füstölt termék szigorúan tilos! Ha nagyon akarod, szó szerint 2 hetente egyszer megengedhetsz magadnak egy kis darab szalonnát. De jobb, ha teljesen megfeledkezünk a szegyről és a karajról.

Ebédre ehetsz valamilyen növényi olaj felhasználásával készült zöldséges ételt. Italokhoz természetes gyümölcslevek, kompót vagy tea alkalmasak.

Ebédre együnk egy tányér zöldség- vagy gombalevest növényi olaj hozzáadásával. Másodlagos húslevesben főzzük a húsleveseket.

Este 5 óra körül javasolt a hal fogyasztása, és korlátlan mennyiségben - egyél annyit, amennyit csak akarsz! Ideális esetben a halnak mélytengeri óceáni halnak kell lennie. Válassz zsíros fajtákat - ezek sok omega-3 többszörösen telítetlen savat tartalmaznak, amelyek nagyon jót tesznek a szívnek. A legalkalmasabb fajták közé tartozik a makréla, tonhal, laposhal, ketu, lepényhal, kapelán, hering, lazac, süllő stb.

Vacsorára a bármilyen módon elkészített zöldségek alkalmasak: párolhatók, főzhetők, süthetők, párolhatók vagy friss saláták formájában, növényi olajjal öntve.

A főétkezések között korlátlan mennyiségben friss gyümölccsel frissítheted fel magad. Külön előnyben részesítsük a banánt, almát, sárgabarackot, őszibarackot és aszalt sárgabarackot, mivel ezek sok pektint és élelmi rostot tartalmaznak.

Hozzáadásával gyümölcssalátákat készíthetapróra vágott dió. Különösen hasznos a dió, a mandula és a mogyoró. De a földimogyoró mérgező anyagokat tartalmazhat, ezért jobb megtagadni őket. A fenyőmaggal különös gonddal kell bánni.

Bárhogy is legyen, a szívműtét után a kezelőorvos minden esetben diétát ír elő, és további útmutatást ad a táplálkozással és életmóddal kapcsolatban. Nagyon szigorúan be kell tartani őket, hogy a rehabilitációs folyamat a lehető leggyorsabb és kényelmesebb legyen a test számára.

Következő

Olvassa el tovabba: