Ne dobd ki a sárgarépa tetejét...
Előző
Diéta
Ne dobd ki a sárgarépa tetejét...
Gyakran, nagyon gyakran dobjuk ki sárgarépa, cékla és egyéb kerti növények tetejét. Általában nem használják őket. De minél jobban tanulmányozza az egészséges táplálkozás folyamatait, annál inkább meg van győződve arról, hogy a sok tejszín sokkal hasznosabb, mint a gyökér.
És bizonyos időszakokban, amikor a krém még nem érett be, az első kerti zöldek nagyon szükségesek egy hosszú téli és tavaszi vitaminhiányt túlélő szervezet számára.
Ráadásul a zöld sárgarépa sok szelént tartalmaz, még a gyökérzöldségeknél is többet. Egy fiatal levél, amelyet reggel salátában vagy ebédre levesben fogyasztunk, egész napra gazdagítja Önt ezzel az elemmel.
A sárgarépa tetejét vizelethajtóként használják vese- és húgyúti betegségek, valamint aranyér esetén.
A recept egyszerű: forrázz le 5 evőkanál apróra vágott sárgarépalevelet 1 liter forrásban lévő vízzel. Becsomagoljuk, ragaszkodunk 3-4 óráig. Naponta egyszer 1 pohárral isznak tea helyett. Az infúziót hűtőszekrényben tárolják. Legfeljebb 2 nap.
De a legjobb dolog az, hogy a vacsora elkészítésekor - zöldborsó, borscs a fő összetevők, a burgonya mellett apróra vágott fiatal sárgarépa levelek, cékla zsenge levelei, petrezselyem, zöldhagyma, kapor. Egy kis bágyadtság.
Tejföllel ízesítjük. Csodálatos vitaminozott ebéd, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, és nem csak szelénnel gazdagítva. És ezért rendszeresen főzzük ezeket a zöldeket, amíg meg nem unjuk. És biztosíthatlak, nem lehet unalmas egész nyáron. Télen pedig álmodni fog erről a könnyű és tápláló ételről.
http://zdravclub.ru
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Hogyan fedjük le egy magánház tetejét, mire kell figyelni
- Milyen jó a sárgarépa téli vetése. Hogyan vessünk sárgarépát télre
- Sárgarépa és cékla egy ágyon
- Sárgarépa termesztése az országban
- A sárgarépa termesztésének titkai