Milyen zabkását adjunk a gyereknek

Előző

hogy
A zabkása a fő tápanyagok (fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és nyomelemek) forrása a gyermekek szervezetének. Ebben a cikkben megpróbáljuk kitalálni, hogy milyen zabkását adjunk a gyermeknek, hogy a lehető leghasznosabb legyen, és a baba kedvenc ételévé váljon.

6 hónap után először bemutathatja babáját a zabkásával. Hogyan kell elkészíteni, és milyen adagmérettel kezdje el, olvassa el a "Második kiegészítő táplálék (kása)" cikkben.

Amikor felmerül a kérdés, hogy melyik zabkását adjuk a gyermeknek, ne felejtsük el, hogy minden gabonaféle nemcsak fajtája, hanem az emésztőrendszerre gyakorolt ​​hatása is különbözik. A gondosan őrölt zabkása például beburkolja a gyomor nyálkahártyáját és könnyen felszívódik, a célszem pedig a belek működésének javítását segíti elő. Azt is javaslom, hogy olvassa el a "Hasznos gabonafélék gyerekeknek" című cikket.

Kísérletezzen többet. A különféle gabonaféléket nemcsak váltogathatja és keverheti, hanem különféle módon főzheti is. A kása főzhető vízen vagy tejen, lehet viszkózus, folyékony vagy omlós. És tálalhatod köretként és önálló ételként is.

Amikor a baba felnő, kezdjen el összetettebb ételeket készíteni gabonafélékből: pilaf, szelet. Fokozatosan vezessen be új gabonaféléket, mert mindegyik hasznos a maga módján.

Rízs(gluténmentes). Kis mennyiségben tartalmaz ásványi anyagokat, de sok szénhidrátot tartalmaz. Kiválóan alkalmas a zabkása első kiegészítő táplálékának és diétás ételeknek.

Készíthet: hús vagy gyümölcs pilaf, zabkása, szelet, rakott.

Hajdina(gluténmentes). A legmagasabb fehérje-, zsír-, szénhidrát- és ásványianyag-tartalom jellemzi.

Főzhet: sütőben sült hajdina sütemény. A babának valószínűleg tetszeni fognak.

Kukorica(gluténmentes). Káliumot és kalciumot, B csoport vitaminokat és A provitamint tartalmaz. Minden más mellett van bennepozitív hatással van a gyomor-bél traktusra.

Készíthet: zabkását, rakott ételeket, palacsintát.

Búzadara és búza(gluténnel). A B csoportba tartozó ásványi anyagok és vitaminok forrása. Segítenek csökkenteni a koleszterinszintet, diétás táplálkozáshoz ajánlott.

Elkészítheti: a zabkása a pudingok, levesek és galuskák része.

Zab(gluténnel). Kiváló vas-, magnézium-, foszfor- és növényi zsírforrás. Pozitív hatással van a gyomor munkájára, szabályozza a zsír felszívódását, normalizálja a véralvadást.

Készíthet: zabkását, szeleteket, zselét.

Gyöngy és árpa(gluténnel). Nemcsak vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagok, hanem növényi zsírokban is. Székrekedésre, bélbetegségekre ajánlják. Hideg formában a zabkása rosszul emészthető, ezért melegen kell felszolgálni.

Amint látja, a gabonafélék sokfélesége egyszerűen lenyűgöző, mindössze annyit kell tennie, hogy kiválasztja, melyik zabkását adja gyermekének, és készítsen egy újabb kulináris remekművet.

Következő

Olvassa el tovabba: