Hogyan válasszunk fagylaltot

Előző

válasszunk
A fagylalt kiválasztása:Sokan egyetértenek velem abban, hogy a bolti fagylalt évről évre kevésbé ízletes, ráadásul hasznos termékből haszontalan, sőt káros is lett. Elmondom, hogyan válassz többé-kevésbé elfogadható terméket.

Ideális esetben a fagylalt összetételének így kell kinéznie: tej, tejszín, cukor, tojás, természetes adalékanyagok (dió, mazsola, kakaó stb.). Egy ilyen termékből könnyen kaphat fehérjéket, A-, D-, E-vitamint és B-csoportot, kalciumot, káliumot, vasat.

Amit tudnod kell a fagylalt kiválasztásakor:

  • Ne hallgass azokra a reklámokra, amelyek szerint a fagylaltban lévő pálmaolaj (más néven "salomas") jobb, mint a tejzsír: kevesebb kalóriát tartalmaz, és nem tartalmaz koleszterint. Valójában nincs benne koleszterin. De kalória tekintetében a növényi zsírok felülmúlják a tejszínt, ellentétben a reklám ígéreteivel. Ezenkívül a pálmaolaj gyakorlatilag nem szívódik fel a szervezetben, ami különféle rendellenességekhez vezet.
  • Válasszon olyan fagylaltot, ahol tojássárgáját és agar-agar algát használnak emulgeálószerként; és nem a zsírsavak mono- és digliceridjei (E471).
  • Ügyeljen arra, hogy a készítmény a lehető legkevesebb stabilizátort, aromát, színezéket és egyéb "E" betűvel ellátott adalékanyagot tartalmazzon.
  • Ellenőrizze a lejárati dátumot. És vegye figyelembe, hogy az 1 éves eltarthatósági idő túl sok, az ilyen fagylalt túl sok tartósítószert tartalmaz.
  • Ha a fagylalt deformálódott, a csomagolás ragacsos, vagy vízcseppek vannak a mázon - mindez a tárolási feltételek be nem tartására utal, aminek következtében egészségre veszélyes mikroorganizmusok fejlődhetnek ki a termékben.

Szerző: Oksana Leonidivna Shumnova, Toljatti.

Olvasson tovább:

Mennyi sajtot lehet enni 1 nap alatt

Az osztott etetőrendszer hasznos

Szabályokegészséges ételek ünnepeken

Mi van a mágneses vihar hatásának csökkentésére?

Következő

Olvassa el tovabba: