Hatékony étrend No. 6 köszvény

Előző

hatékony

A 6. számú diéta köszvény, húgysavból kőképződéssel járó urolithiasis, húgysav-diathesis, oxaluria és cystinuria esetén javasolt. Ez a fogyókúra célja az anyagcsere normalizálása, a húgysav és sói képződésének csökkentése a szervezetben, valamint a vizelet reakciójának lúgos oldalra tolása. Ezenkívül a köszvényes 6-os étrend hozzájárul a bélműködés normalizálásához.

A 6-os étrend a purint, oxálsavat és nátrium-kloridot tartalmazó élelmiszerek szigorú korlátozásából áll. Ugyanakkor a tanfolyam magában foglalja a tej, zöldség és gyümölcs (lúgosító termékek) maximális fogyasztását, valamint a fehérjék és zsírok kis korlátozását.

Ennek a diétának a részeként nincs különösebb szabály a főzéshez. Kivétel a hal, a hús és a baromfi. Ezeket a termékeket elő kell forralni, mivel a főzés során a bennük lévő purinok 50% -a átjut a húslevesbe. Főzés után a hús, a hal és a szárnyasok felhasználhatók különféle ételek elkészítéséhez. Ezeket az összetevőket hetente legfeljebb 2-3 alkalommal kell bevenni az étrendbe. Egy darab hús súlya nem haladhatja meg a 150 grammot, a hal - legfeljebb 170.

Ez a diéta részleges táplálkozást alkalmaz - napi 4-6 alkalommal, kis adagokban, közben - folyadékot kell inni.

Ezenkívül köszvény esetén nem lesz felesleges hetente egyszer kirakodónapokat (sajt, kefir, tejtermék, gyümölcs) tartani. Ha a szív- és érrendszer oldaláról nincs ellenjavallat, akkor a kirakodási napokon legalább napi 2,5 liter vizet kell fogyasztania.

6. diétához ajánlott ételek:

  • legyen kenyér első és második osztályú lisztből;
  • saláták pácolt és friss zöldségekből;
  • vegetáriánus borscsok, levesek, zöldséglevesek, levesek gabonafélék hozzáadásával;
  • főzve vagy sütvesovány hús, hal és baromfi (legfeljebb háromszor hetente);
  • fermentált tejtermékek;
  • bármilyen típusú gabonafélék mérsékelt mennyiségben;
  • tojás bármilyen formában (nem több, mint egy naponta);
  • bármilyen zöldség, a hüvelyesek kivételével;
  • bogyók, gyümölcsök - korlátlan mennyiségben;
  • tej- és gyümölcskrémek és tejfölök;
  • szószok zöldséglevesen, tejben;
  • méz, lekvár, paszta, lekvár;
  • citrusfélék

Ezenkívül köszvény esetén ajánlott egy pohár folyadékot inni lefekvés előtt.

A 6-os diétával zárd ki az étrendből:

  • húslevesek (hús, hal, gomba);
  • füstölt, konzerv élelmiszerek;
  • fagyasztott hús és hal;
  • bárány- és marhahús zsír;
  • bab- és sóskalevesek;
  • sózott hal, kolbász, vese, máj, nyelv;
  • sós sajt;
  • hüvelyesek, ecetes és sózott zöldségek;
  • áfonya, kakaó, csokoládé, erős tea és kávé, málna;
  • szárított gabonafélék;
  • szárított gyümölcsök, kivéve aszalt szilvát;
  • Só és porcukor hozzáadásával készült édességek;
  • szószok hús-, gomba- és hallevesre;
  • fűszeres falatok, fűszerek.

Ezenkívül kívánatos az alkoholtartalmú italok kizárása az étrendből, mert az alkohol rontja a húgysav vesék általi kiválasztását.

A 6-os diéta menüjének számos változata létezik. Mivel a diétás tanfolyam keretein belül számos étel fogyasztható, a reggeli, ebéd és vacsora ételválasztéka változatosságával fog tetszeni. Ennél a diétánál a legfontosabb, hogy tartózkodjunk a szigorúan tiltott ételektől, igyunk több folyadékot és kövessük a részleges táplálkozást.

Következő

Olvassa el tovabba: