Adjon csirkés ételeket gyermekének?

Előző

gyermekének
Sokak számára a sütőben sült csirke valamilyen ünnephez, a csirkehúsleves pedig a gyógyuláshoz kötődik. De a csirkehús nagyon hasznos, és minden nap fogyaszthatja. Ráadásul zöldségekkel is jól passzol.

Sok főzési lehetőség van. 9 hónap után bevezetheti a csirke ételeket. Erre tökéletes a húspüré. De nagyobb gyermekek számára nyugodtan kísérletezhet (levesek, szeletek, pörköltek).

Miért olyan hasznos a csirkehús?Nagy mennyiségű fehérjét, B6- és B12-vitamint, kalciumot, foszfort és vasat tartalmaz. És ezek azok az anyagok, amelyeket a babának minden nap meg kell kapnia.

Nem kevésbé fontosak az aminosavak, amelyek a csirkében gazdagok. Ezek a növekvő szervezet építőanyagai. A többi húskészítményhez képest optimális zsírtartalomnak köszönhetően a csirkehús ételek könnyen emészthetőek és gyorsan jóllaknak.

Egyébként a csirke különböző részeinek húsa összetételében különbözik. Például a comb több zsírt és vitamint tartalmaz, a szegycsont pedig ásványi anyagokat.

A hús kiválasztásakor ne feledje, hogy a bolti csirke, amelyet baromfiüzemben termesztenek, a baba számára káros adalékanyagokat tartalmazhat. Ezért, ha van ilyen lehetősége, vásároljon házi csirkét. Kívánatos, hogy tudja, milyen körülmények között volt.

Ha húst vásárol a boltban, alaposan vizsgálja meg a csomagolás sértetlenségét, és ügyeljen a lejárati dátumra. A piacon vagy a boltban vásárolt csirkét hazaérve megfelelő számú adagra kell vágni, megmosni, zacskóba vagy műanyag edénybe tenni. Utána lefagyaszthatod.

Kérjük, vegye figyelembe:

1. Friss csirkehús nem tárolható hűtőszekrényben legfeljebb két napig, és fagyasztóban 18 ° C-on - 6 hónapig.

2. Nemfagyassza le újra a friss húst. Nemcsak a hasznos anyagok nagy részét elveszíti, hanem az ízét is megváltoztatja.

3. Nem ajánlott a csirkehúst szobahőmérsékleten kiolvasztani. Jobb, ha mikrohullámú sütőben vagy hűtőszekrényben csinálja.

Következő

Olvassa el tovabba: