A szelén előnyei és káros hatásai a szervezetre, és mi az

Előző

hatásai

A szelént már 16 évvel ezelőtt is mérgező nyomelemként ismerték. De 1989-ben az Egyesült Államok tudósai elkezdték aktívan tanulmányozni. Megállapítást nyert, hogy szerepe az emberi életben még mindig más. Felkerült a létfontosságú nyomelemek listájára, amelyeknek jelen kell lenniük az emberi étrendben. Az a tény, hogy a szelén, annak előnyei és a szervezetre gyakorolt ​​káros hatásai, és mi ez, nem teljesen tanulmányozott tények.

Ma már ismert, hogy ez az elem számos életfolyamatban részt vesz. Megtalálható a vesében, a hasnyálmirigyben, a májban és az ondóhólyagokban (férfiaknál). Mennyiségük nagyon kicsi, körülbelül 1 mg. Ennek a mutatónak a kisebb-nagyobb mértékű eltérése azonban kellemetlen következményekkel járhat az emberi egészségre nézve.

A szelén fő tulajdonsága a szervezet ellenálló képessége a környezeti változásokkal és a vírusos betegségekkel szemben. Javítja a szív- és érrendszer munkáját. Ennek a nyomelemnek az emberi szervezetben való fokozott koncentrációjával kellemetlen folyamatok lépnek fel: haj- és körömhullás, bőrgyulladás, vese- és májproblémák, hányinger és hányás. Ha az emberi szervezetben nincs elegendő szelén, megnő a rák, a szívverés, a gyulladások és az ínybetegségek kockázata.

A szelén legmagasabb koncentrációja az alábbi termékekben található: vesék, tengeri és kősó, tojás, máj és szív, hering, homár, rákok, garnélarák. A tartósítószerek és a tartósítószerek olyan feldolgozott termékek, amelyek egyáltalán nem tartalmaznak szelént. A főtt és párolt ételekben fele kevesebb, mint a friss termékekben. Figyelemre méltó, hogy az anyatejben körülbelül 2-szer több szelén van, mint a tehéntejben.

A tudósok azt feltételezik, hogy az újszülötteka fiúknak több szelénre van szükségük, mint a lányoknak. Ha az anya elkezdi a tejet tehéntejjel helyettesíteni, nagy a valószínűsége annak, hogy a gyermek szelénhiány miatt meghal. A szelénről bebizonyosodott, hogy felgyorsítja a zsíranyagcserét. Amikor kölcsönhatásba lép az E-vitaminnal, antioxidánsként működik. Ezenkívül sok orvos szelént tartalmazó készítményeket ír fel a gyulladásos folyamatok kezelésére.

Következő

Olvassa el tovabba: