A sárgabarack gyógyító ereje
Előző
Diéta
A sárgabarack gyógyító ereje
A sárgabarackhazája Kína hegyei. De most Közép-Ázsiában, a Kaukázusban, Ukrajnában, Moldovában és Oroszország déli régióiban nő, olyan fajtákat tenyésztettek ki, amelyek a mi éghajlatunkon is növekedhetnek. Mivel a sárgabarack nagy mennyiségű pektint tartalmaz, sikeresen használják az édesiparban lekvár, pasztilla, zselé és ízletes cukorka töltelékek készítésére. A kajszibarack a pektinek mellett gazdag keményítőben, dextrinben, inulinban, szerves savakban - borkősavban, citromsavban, szalicilsavban és almasavban -, valamint C-vitaminban, A-provitaminban, nátriumban, kalciumban, foszforban, kénben, káliumban, magnéziumban, vasban, ill. sok cukrot tartalmaznak. Ismeretes, hogy a világ népei több mint 3000 évvel ezelőtt tudtak a sárgabarack gyógyító tulajdonságairól.
Egy pohár sárgabaracklékielégíti az ember napi karotinszükségletét, emellett normalizálja a bélműködést, küzd a dysbacteriosis ellen. A kajszibarack rendszeres használata jótékony hatással van a pajzsmirigy működésére, mert jódot is tartalmaz, a pektinek pedig javítják az anyagcserét a szervezetben.
Régóta ismert, hogy a barack infúziókiváló ödéma- és vizelethajtó szer. Az infúzió elkészítéséhez öntsön 100 gr. felaprított gyümölcsöket 1 liter forrásban lévő vízzel, és 6 órán át állni hagyjuk.
A magvakat (köveket) jobb nem megenni, mert hidrogén-cianidot tartalmaznak, ami nagyon mérgező. Ugyanakkor a szakértők a szív- és érrendszeri betegségek kezelésében alkalmazott rendszer szerint használják őket.
Pakisztán hosszú életű lakossága annak köszönheti hosszú élettartamát, hogy naponta legalább 100 gramm kajszit fogyaszt. Úgy gondolják, hogy 100 g sárgabarack ugyanúgy hozzájárul a vérképzéshez, mint 40 gramm vas vagy 250 gramm friss máj elfogyasztása.
A Kuragaszárított sárgabarack. Nem tudmagas vitamintartalommal büszkélkedhet, ennek ellenére a leggyakoribb diétás termék.
A kraga értéke az ásványi anyagok magas tartalmában rejlik, beleértve a káliumot, magnéziumot, kalciumot, vasat és foszfort. Ráadásul ezekből az ásványi anyagokból több van, mint a friss sárgabarackban. A ribizli sok szerves savat és pektint tartalmaz, amelyek eltávolítják a szervezetből a nehézfémeket és a radionuklidokat. Az aszalt sárgabarack édessége a magas glükóz-, szacharóz- és fruktóztartalom következménye. Összes részarányuk meghaladhatja a 80%-ot.
Az aszalt sárgabarack élelmiszerekben történő felhasználása vérszegénység, látásromlás, szívbetegségek esetén, valamint tonikként javasolt. Az aszalt sárgabarack segít megszüntetni az erek elzáródását, lágyítja a kemény daganatokat, megfiatalítja a bőrt és erősíti a hajat.
A szárított sárgabarackban található növényi rostok segítenek megtisztítani a beleket.
Étkezési tulajdonságok főként a káliumsók túlsúlya miatt a nátriumsókkal szemben. A magas magnéziumtartalom lehetővé teszi, hogy az aszalt sárgabarackot magas vérnyomás és egyes vérszegénység kezelésére ajánljuk. A legjobb szárított sárgabarack nagy, tiszta, közepes keménységű és rugalmas.
A fényes, lédús, narancssárga szín jól mutat, de gyakran a termék megjelenését javító speciális kémiai kezelések eredménye. A természetes világos gyümölcsök kifakulnak, és szárításkor enyhén szürkévé válnak. Ha elromlik a szárítási technológia, akkor a gyümölcsök kemények, néha boros íz jelenik meg. És még egy tulajdonság, a gyomor-bél traktus bármely betegsége esetén a szárított sárgabarack nem ellenjavallt. Cukor helyett teát ihatsz hozzá.
De a legjobb az egészben, hogy kezelésre, diétás táplálkozásra, normál napi béltisztításra szárított sárgabarackot használnak, amelyhez akár 5 vagy több szárított gyümölcsöt adnak a reggeli zabpehely elkészítésekor.
A szárított sárgabarack megtisztítása a tartósítószer-összetevőktől,forraljuk 1-2 percig, mielőtt a zabkását tesszük. Majd kivesszük, megmossuk és a forrásban lévő zabpehelyhez adjuk és együtt főzzük 10 percig. És így minden reggel.
De cukorbetegség esetén jobb megtagadni a sárgabarack és a szárított sárgabarack használatát, mivel a gyümölcsök sok cukrot tartalmaznak.
Tekintettel arra, hogy a sárgabarack nagy mennyiségű káliumsót tartalmaz, rendkívül hasznosak a szív- és érrendszeri betegségekben szenvedők számára. Ez a gyümölcs tökéletesen csökkenti a magas vérnyomást. A sárgabarack különféle típusú vérszegénység esetén is hasznos, valamint aktív agyi tevékenységre.
http://zdravclub.ru
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- A propolisz gyógyító tulajdonságai
- Az anyafű hasznos és gyógyító tulajdonságai
- Milyen előnyökkel jár az aszalt sárgabarack és aszalt szilva Alkalmazási módszerek az orvostudományban
- A tűzkő gyógyító kő
- A sárgabarackmag előnyei és ártalmai, a sárgabarack előnyei és ártalmai