Sovány csokitorta (tojás nélkül)

Előző

nélkül

Mindenki, aki a böjt idején ragaszkodik az ortodox hagyományokhoz, nem egyszer gondolkozott már azon, hogy milyen ételeket lehet enni ebben az időszakban, és hogyan kell azokat helyesen elkészíteni.

Megjegyzendő, hogy ami ma sokunk számára problémát jelent, az őseink számára nem tűnt nehéznek. Egy időben finomságokat készítettek lisztből, gyümölcsökből, zöldségekből és bogyókból, diófélékből és gombákból stb.

Nem az utolsó helyen volt a sovány péksütemény, amit a mi korunkban is olyan könnyű elkészíteni. Például nagyon egyszerű elkészíteni egy sovány csokoládétortát, amely tojás és vaj nélkül nagyon finomnak bizonyul, csak pontosan be kell tartania a főzési receptet.

Hozzávalók a csokitortához:

  • 200 g búzaliszt
  • 200 g cukor (ez édességekhez való, én kb 150 g-ot tettem bele)
  • 4. cikk l keserű kakaóval
  • 1,5 teáskanál sütőpor
  • 0,5 teáskanál sót
  • 1 teáskanál ecet
  • 2 teáskanál vanília kivonat
  • 0,5 csésze szagtalan növényi olaj
  • 1 csésze gyenge kávé

Hogyan készítsünk sovány csokitortát tojás nélkül:

A sütőt előmelegítjük 175 fokra. Egy külön tálban összekeverjük az összes száraz hozzávalót.

Készítsen 3 bemélyedést. Az egyikbe ecetet, a másikba vaníliakivonatot, a harmadikba olajat öntünk. A folyadékok keveredhetnek, nem probléma. A tetejére öntjük a kávét, és az egészet alaposan összekeverjük.

A formát kikenjük olajjal és beleöntjük a tésztát. 35 percig sütjük. A közepe enyhén nedves lesz.

A csokitortát porcukorral díszíthetjük, bogyós gyümölcsöket teszünk bele (a sav felfrissíti). Vagy készíts mázat melegített csokoládéból, és díszítsd vele a tortát. Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el tovabba: