Az újév Japánban hagyomány
ElőzőAz újév Japánban (japánul: Pro-segatsu) a legkedveltebb és legszínesebb ünnep, amelyet az 1873-ban, öt évvel a Meidzsi-restauráció után elfogadott Gergely-naptár szerint január 1-jén ünnepelnek.
Eddig a hagyományos japán újév dátuma a kínai holdnaptáron alapult, és tavasz elejére esett, akárcsak Kínában és más kelet-ázsiai országokban.
Hogyan ünnepeljük az új évet Japánban
Az újév a japánok naptári rituáléinak legfontosabb ünnepe. Számos játék, szertartás és szertartás kapcsolódik hozzá. Az újévi ünnepek Japánban teszik ki a legtöbb nyaralást. Általában december 29-30-tól január 3-4-ig tartanak az ünnepek, az ország szinte minden állami és kereskedelmi intézménye zárva tart.
December végén, az újév előestéjén a japánok kitakarítják otthonaikat, ajándékokat vásárolnak barátoknak és rokonoknak, újévi üdvözlőlapokat küldenek, ünnepi ételeket készítenek, kadomatsu fenyődíszeket állítanak ki a ház bejáratánál, ami szimbolikusan megvédi a házat a gonosz erőktől
Általában ez a dekoráció fenyőből, bambuszból, rizsszalmából szőtt kötélből (simenawa) készül, páfrányágakkal, mandarinnal és néha egy csomó hínárral és szárított garnélával díszítve. Minden részletnek megvan a maga szimbolikája.
A december 31-én este kezdődő családi újévi étkezés (omysoka-ale yeru) is kiemelt jelentőségű. A hagyomány szerint csendesen és ünnepélyesen, hangos beszélgetések és asztali dalok nélkül kell eltelnie. Semmi sem vonhatja el a figyelmét arról, hogy mi vár mindenkire a következő évben.
De a modern Japánban mindenki együtt nézi az újévi tévéműsorokat, hagyományos vagy modern videojátékokkal játszik, iszik és eszik. Maga az új év, sok japán közvetlenül az asztalnál találkozik, finoman zabálva a soba rizstésztát - tény, hogy ennek a rituálénak boldogságot is kell hoznia, hiszen a hosszú vékony tészta a hosszú életet szimbolizálja felesleges gondok, betegségek és bajok nélkül.
Az újév beköszöntét 5-10 perc alatt 108 harang megszólaltatása jelenti be, melynek hangja éjfélkor minden templomból hallható. A buddhista hiedelmek szerint az embert 108 káros bűn és aggodalom terheli, és minden harangütés elűz egyet ezek közül.
Amikor az utolsó csapás lecsap, az emberek kimennek a szabadba, hogy a nap első sugaraival köszöntsék az új évet. Sokan úgy vélik, hogy a boldogság hét istene ezekben a pillanatokban érkezik Japánba mágikus hajójukon.
Minden isten, amelyet a japánok udvarias -sama előtaggal hívnak, az egyik jó tulajdonságot szimbolizálja:
- Daikoku-sama siker
- Az Ebisu maga az őszinteség
- Banton-sama a barátságosság
- Bysyamon-ten-sama a méltóság
- Jurodin-sama a hosszú élet
- Hotei-sama a nagylelkűség
- A Fukurokuju-sama a kedvesség
Január 1-jén reggel mindenki hamarabb ébred, különleges szilveszteri leves dzon (hal- és zöldség tinktúraleves nagy mochi rizstortával) kerül az asztalra. Reggeli után a családok a templomokba mennek.
Ezután a japánok üdvözletet olvasnak (nengadze), és gondosan ellenőrzik az elküldött kártyák listája és a fogadott kártyák listája közötti megfelelést. Ha nem egyeznek, azonnal elküldik a hiányzó üdvözleteket, amelyeket a következő napokban kézbesítenek a címzettnek.
Délután a japánok elmennek rokonokhoz, barátokhoz, valamint mindenkihez, akitavaly volt kb. Néha ezek a látogatások arra korlátozódnak, hogy a látogatók névjegykártyákat hagynak egy speciálisan kihelyezett tálcán.
Január 2-án sok templomban ünnepélyes kaki-dzome ceremóniát tartanak - az új évben először írnak egy szerencsés hieroglifát
Mi készül az új évre Japánban
A hagyományos ételeket, amelyeket a japánok újév napján esznek, Osset-rerinek vagy egyszerűen ossetnek nevezik.
Kezdetben az "Osset" tartalma romlandó termékekből állt, amelyek segítségével az újévi ünnepek minden napján etetni lehetett a családot és a vendégeket, és nem kellett állandóan a konyhában állni.
A közelmúltban azonban népszerűvé vált a luxus készletek készítése nagyszámú finom étellel, ami nem teszi lehetővé a szegény japán háziasszonyok békében pihenését. Oszétiát azonban gyakran vásárolják az áruházakban vagy a szupermarketek újévi pultjain, így sok fiatal japán nőnek fogalma sincs, hogyan kell otthon elkészíteni ezeket az ételeket.
Általában az újévi ünnepi asztal Japánban főtt hínárból (ombu), haltortából (kamaboko), édesburgonyapüréből gesztenyével (kurikinton), főtt bojtorjángyökérből (kempira gobo) és édes fekete szójababból (kuromame) áll. Sok ilyen élelmiszer édes, savanyú vagy szárított, ezért hűtés nélkül is tárolható.
Oszétiának számos változata létezik Japán különböző régióiban. Előfordulhat, hogy az egyik régióban használt ételeket nem biztos, hogy egy másikban használják (sőt tilosak).
Nehéz elképzelni egy japán újévi asztalt mochi nélkül – kerek köménykenyerek vagy nyálkás rizsfajtákból készült sütemények (motigome).
Különleges, nagyon ragacsos fajtájú főtt rizst egy speciális fahordóba helyeznek, majd ketten felváltva ütik meg elég nagy és nehéz fakalapácsokkal, és egy-két segéd.minden ütés után fordítsa meg a tésztát. A hátországban eleinte csak férfiak vettek részt a "mochi" elkészítésében, az utóbbi időben azonban a falvak és kisvárosok férfi lakossága meredeken lecsökkent, így sokan megelégszenek a géppel készített vagy boltban vásárolt süteménnyel.
A "Moti" nemcsak étel, hanem ünnepi felajánlás is az isteneknek, így minden japán család újévi asztalán mindig jelen vannak. Ezenkívül a süteményeket nagyon hosszú ideig tárolják, ami lehetővé teszi, hogy a háziasszonyok ne töltsenek sok időt a konyhában az újévi ünnepek alatt.
Az újévi moti a jólét, a gazdagság és a jó termés szimbóluma a következő évben. Ősidők óta a kerek mochi-t a kerek tükrökkel hozták kapcsolatba, amelyek Amaterasu istennő, a napistennő és a császári család ősének kötelező attribútumai.
Szokás szerint a házat bambusz- vagy fűzfaágakkal díszítik motival, hal, gyümölcs, virág stb. formájában. stb. Ezeket a dekorációkat motibanának hívják, különböző színűre (sárga, zöld vagy rózsaszín) festve jól látható helyre szerelik fel, vagy a mennyezetre akasztják a bejárat közelében. Ez azért történik, hogy az újév istensége - Toshigama - belépve a házba emlékezzen "kötelességére", hogy gondoskodjon a tulajdonosokról az új évben. Az ünnepek után elfogyasztják a motibánt, és a hagyomány szerint a család minden tagjának annyit kell ennie, amennyit az adott évben elért.
Az ünnepi mochi egy másik típusa a kagami mochi (tükrös rizstorta) – két mochi egymáshoz kapcsolódik, és egy japán narancs (daidai) a tetejére van rögzítve.
Újévi játékok és hagyományok Japánban
Újévkor a japánok hagyományos újévi játékokat szoktak játszani. Azt
- A hanetsuki a sallangok játéka
- A sugoroku egy társasjáték mozgatható kockákkalhasábburgonya
- uta-garuta - újévi képeslapok versekkel
- hyakunin issyu — sárkányok indítása és sárkányrepülés
Az ünnepre való felkészülés jóval az érkezése előtt kezdődik. Újévi vásárokat tartanak, ahol az ajándéktárgyaktól a ruháktól a rituális tárgyakig mindent lehet vásárolni.
Ezek különféle újévi talizmánok és ajándéktárgyak
- hamyima - fehér tollal és tompa hegyű nyilak, amelyek megvédik a házat a gonosztól és a bajoktól
- kumade - bambuszból készült gereblye, hasonló a "medve mancsához", amellyel a hiedelem szerint "gereblyézheti" a boldogságot
- A takarabune a szerencse hét istenének hajói, tele rizzsel és más kincsekkel
Az üzlet látogatói minden vásárláskor ajándékba kapnak egy hagyományos állatfigurát, melynek jegyében telik el az új év.
Van egy régi újévi szokás, hogy pénzt adnak a gyerekeknek - otosidama. A pénzt kis díszített borítékokba helyezik, amelyeket potibukuro-nak neveznek. A borítékban lévő pénz mennyisége a gyermek életkorától függ, de ha több gyerek is van a családban, akkor az összegek általában megegyeznek, hogy senki ne érezze magát nélkülözésben.
A harangok hangjára kezdődik az első templomlátogatás az új évben - hatsumode. A közelmúltban a fiatalok összegyűlnek, hogy az új év első perceiben a legközelebbi sintó templomba menjenek, és ott elmondják első kívánságukat.
A hatsumode mellett vannak más "újév első" rendezvényei is, mint például a hatsuhinode - az első hajnal, a shigoto-hajime - az első mű, a hatsugama - az első teaszertartás stb.
A gyerekek az újévet leggyakrabban tévézéssel és számítógépes játékokkal töltik, amelyek már rég felváltották a hagyományos szórakozást, mint a sárkányrepülés, a kártyajátékok vagy a japán hagoita-tsuki különleges fajtája, amely különleges, hagyományos újévi dekorációval gazdagon díszített fatáblákat használ. karakterek. minták Jól,és természetesen az újévi szabadidő szerves részét képezik a szülőkkel közös kirándulások is a közeli áruházakba és vidámparkokba.
Az ünnepi hangulat általában az új év első három napján kitart, utána lassan elkezdenek készülődni a munkába indulásra, bár a hagyományos koncepció szerint Japánban január 15-ig tart az újév.
7-én a hagyományoknak megfelelően egy különleges nanagusa-kaya nevű rizskását készítenek - zabkását hét fő tavaszi fűszernövény hozzáadásával, 15-én (az újévi ünnepségek utolsó napja) pedig minden újévi díszt elhoznak a templom és leégett.
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Az otthoni újév forgatókönyve a családi körben
- Régi újév. Az ünnep története és hagyományai
- A lány piros fényes képekben az újév találkozójára
- Divat Japánban
- Múmia a fogyáshoz