Hogyan étkezzünk megfelelően a fogyáshoz Tanácsok egy tapasztalt táplálkozási szakértőtől

Előző

A modern társadalomban a karcsúság és a jó fizikai forma nemcsak a szépséghez, hanem az egészséghez is kapcsolódik. Egyre divatossá válik az egészséges megjelenés, nagy számban jelennek meg televíziós műsorok, tévéműsorok, könyvek és cikkek. Sok szakértő közvetlenül jelzi, hogy az emberi egészség és a súly normalizálása a megfelelő táplálkozástól függ. Ezért sokan, mind a nők, mind a férfiak legalább egyszer arra gondoltak: "hogyan kell helyesen enni a fogyás érdekében?".

Összegzés:

1 Diéta: életfosztás ill
2 Hogyan kezdjünk el helyesen étkezni a fogyás érdekében?
3 menü minden napra
4 A főzés módja, mint a fogyás egyik tényezője
5 Eredmények elérése: lehetséges és lehetetlen

5.1 Alkalmazzuk a gyakorlatba

Számos internetes közösségben, csakúgy, mint a különféle tematikus irodalomban, számos olyan diétát találhatunk, amelyek különféle változó összetevőket tartalmaznak, amelyek szinte „csodálatos” hatást fejtenek ki. Alkotóik általában gyors fogyást ígérnek a lehető legrövidebb időn belül. De mennyire igazak ezek az állítások, és valóban gyorsan le lehet fogyni az egyik diétatípusnak köszönhetően anélkül, hogy károsítaná egészségét? Ezenkívül az ilyen diétákról szóló vélemények gyakran ígéretesek és érdekesek.

A legtöbb elismert táplálkozási szakember úgy véli, hogy a hirtelen fogyás káros az emberi egészségre, és csak átmeneti hatása van. A rövid távú eredmény gyorsan eltűnik, mivel a szervezet alkalmazkodik egy új étrendhez, és a szokásos táplálkozáshoz való visszatérés további súlygyarapodást jelent. Az egészségügyi előnyökkel és hosszú ideig tartó fogyás legjobb módja a megfelelő táplálkozás.

Diéta: életfosztás ill

A legtöbb ember fejében a diéta jára „megfosztottság”, a „kisebbrendűségi” (táplálkozás), a „kényelmetlenség” és az „átmeneti szükségszerűség” érzésével társul. Ezek azonban pontosan azok a sztereotípiák, amelyek nagyon közel állnak a fogyás kifejezett módszerei (extrém diéták, különféle gyógyszerek szedése stb.) által kiváltott érzésekhez. Bár valójában a "diéta" szó életformát, diétát jelent.

Vagyis a diéta tartalma nem a fogyás, hanem egy bizonyos diéta bevezetése az életedbe, amely képes lesz megalapozni a szervezet megfelelő működését. És vegye figyelembe, egy szót sem a "megvonásról". Természetesen le kell mondania a "káros", nem hasznos és nem tápláló ételekről a test számára. Másrészt, ha valaki úgy döntött, hogy vigyáz az egészségére, nem valószínű, hogy azt állítja, hogy a chips egészséges.

Hogyan kezdjünk el helyesen étkezni a fogyás érdekében?

És mégis, hol kezdjem a megfelelő táplálkozással az otthoni fogyáshoz? Természetesen a fogyás leghelyesebb megközelítése a probléma értelmes és tervezett megoldása. A legjobb egy orvoshoz (legalább egy terapeutához) való utazással kezdeni, aki beutalót tud adni különféle vizsgálatokra és vizsgálatokra (legalábbis a legalapvetőbbek - vérvizsgálat, hasüreg és pajzsmirigy ultrahang vizsgálata) mirigy, vércukorszint vizsgálat stb.).

Ha a vizsgálat után nem találtak olyan specifikus betegségeket, amelyek speciális megközelítést igényelnek (cukorbetegség, húgysavas cukorbetegség, gyomor-bél traktus betegségei), akkor nyugodtan elkezdheti a racionális táplálkozás általánosan elfogadott elveinek elsajátítását. Az ilyen diéta fő posztulátuma a rendszer, a kiegyensúlyozott étkezés és a napi elegendő vízbevitel.

Menü minden napra

Miből áll egy racionális étrendet követő ember étrendje? Nagyjábóla beszámolóban vitatható, hogy minden, kivéve a "káros" ételeket. Az alap a szénhidrátok, fehérjék, zsírok, rostok és egyéb nyomelemek egyensúlya, figyelembe véve a szervezet azon képességét, hogy ezeket vagy másokat a nap különböző szakaszaiban felszívja.

Például, ha napi öt vagy hat étkezésről beszélünk, a menü így nézhet ki:

reggelire zabkása zöldségekkel és 1 tk. növényi olaj;
a második reggelire gyümölcs, szárított gyümölcs vagy tea két vagy három darab étcsokoládéval;
ebédre zöldségek vagy zöldséglevesek fehérje étellel (hús, hal, máj, bab, tejföl, tojás stb.), 1 tk. növényi olaj és 1-2 szelet rozskenyér;
kefir, joghurt vagy dió ebédre;
vacsorára zöldségek fehérje étellel (lehetőleg könnyebb, mint ebédnél, pl. sajt, fehér sajtok, baromfi, alacsony zsírtartalmú halfajták, tenger gyümölcsei stb.) és 1 tk. növényi olaj;
kefir vagy cukrozatlan joghurt a második vacsorára.

Az adag mérete egy nő számára 250 gramm (kivétel az ebéd, amely után az adag 350 grammra nő). Egy férfira 100 grammal többet bíznak, vagyis 350 gramm az adagja (ebédnél 450). A zöldségek az adag 3/5-ét teszik ki (kása 100 gramm, zöldség 150 stb.). Ugyanakkor figyelembe kell venni mindenki fizikai aktivitását. Ezeket a számokat a nők terhességének hiányát és a férfi speciális fizikai megterhelését figyelembe véve adják meg.

Természetesen szabályoznia kell az elfogyasztott cukor mennyiségét, és reggelente édes gyümölcsöt, mézet, étcsokoládét és szárított gyümölcsöt kell fogyasztania. Érdemes még lemondani a félkész termékekről, a kolbászokról adalékanyagokkal (glutamát és hasonlók), a gyorsételekről (tészta, burgonyapüré stb.), az ízesítő adalékos chipsekről és diófélékről, az édes szénsavas italokról. Bár ezek a termékek nem érik megdiéták nélkül is csodálni, az egészséges táplálkozásról nem is beszélve.

Figyelembe kell venni, hogy rendkívül fontos, hogy egy-másfél liter folyadéktól elegendő mennyiségű vizet igyunk, és a víz a teljes mennyiség legalább kétharmada legyen. A fő titok pedig az, hogy evés előtt fél órával igyunk meg egy pohár vizet. Az utolsó étkezés (vacsora, nem kefir) legkésőbb 4 órával lefekvés előtt legyen.

Az elkészítési mód, mint a fogyás egyik tényezője

A főzés módja nem kevésbé fontos. Ahhoz, hogy a racionális táplálkozás meghozza az eredményét, érdemes lemondani a sült ételekről, a növényi és állati zsírok felhasználása nélküli grillezés kivételével. Ez egyáltalán nem jelenti azt, hogy friss száraz húsra és sótlan salátára kell váltani. Vannak csodálatos és változatos receptek, amelyek mind az interneten, mind a szakácskönyvekben megtalálhatók, amelyek megváltoztatják a finom és egészséges ételekről alkotott képét.

Például süthet húst vagy halat zöldségekkel együtt alufóliában, főzőlapon vagy egyszerűen a sütőben tálcán. Olívaolajból, citromból, sóból és fűszerekből készítsen különböző eredeti salátaönteteket. Kísérletezzen a gyümölcssaláták összetevőivel, fedezzen fel ismeretlen saláták, zöldségek, gyökérnövények stb. új ízeit. Megjegyzendő, hogy a helyesen párolt hús és hal, a fasírt- és szeletváltozatok is kellemes meglepetést okoznak.

Eredmények elérése: lehetséges és lehetetlen

És mégis, sokakban továbbra is nyitott kérdés merül fel, vajon lehet-e fogyni helyes táplálkozással? Csak helyes táplálkozással, anélkül, hogy bármilyen más testbefolyásoló módszert (töltés, fitnesz, edzőgépek, jóga, aerobik, tánc stb.) igénybe venne, nem számíthat gyors fogyásra. Sőt, még sportolni isfizikai aktivitás, már az első napon várjon nagyszerű eredményeket, és még egy hét sem éri meg.

Ha úgy dönt, hogy az egészséges táplálkozás mellett mozog, ne feledje, hogy edzés után azonnal ne együnk és igyunk sok vizet. Az óra és az étkezés között, valamint előtte legalább 1,5-2 óra teljen el. Ha még soha nem sportolt, jobb, ha az elemi gyakorlatokkal kezdi, mivel a szervezetnek nehéz lesz egyszerre túlélnie két stresszt - az átállást egy másik étrendre és a fizikai aktivitásra, amely korábban nem volt.

És mégis, ha helyesen táplálkozik, mennyiért tud lefogyni? A fogyás normája heti 1-1,5 kg, feltéve, hogy ez nem jelent nagy megterhelést Önnek és szervezetének, és nem "fagy meg" a súly több napig vagy egy hétig. Az orvosok nem javasolják, hogy többet fogyjon, hacsak nem túl sok a súlya. Az ilyen fokozatos fogyás pozitív hatással van az egészségre és a közérzetre, nem okoz nem kívánt tüneteket (szédülés, ájulás, hasi fájdalom, székrekedés stb.).

Ez idő alatt a szervezetnek van ideje alkalmazkodni "munkája" új körülményeihez, és a kilogrammok mellett a térfogat is megy. Tehát egy hónap alatt 4-7 kg-ot le lehet fogyni, a szervezet anyagcseréjének sebességétől függően.

Valósítsuk meg

Ennek hallatán sokan elgondolkoznak azon, mennyire reális a napi öt vagy akár hat étkezés megvalósítása. Például, ha egy személy egész nap dolgozik. Igen, minden valódi, de az emberek maguk gyakran nem akarnak minimális erőfeszítést tenni, és elkezdődnek a száraz snackek, édességek teával, a meleg ételek hiánya és a nehéz vacsorák lefekvés előtt.

Otthon mindig lehet reggelizni, még akkor is, ha 10-15 percre fel kell kelnedkorábban a főzéshez azt mondom, és adjunk hozzá előre elkészített zöldségeket (sok zöldséget és gyökérnövényt hétvégén is el lehet készíteni és fűszerezni, a saláta, zöldek vagy bármi friss hozzáadása 5 percet vesz igénybe). Gyümölcsöt mindig megmoshatsz és magaddal viheted, akárcsak egy házi ebédet, ebédre pedig vegyél egy csomag joghurtot vagy kefirt (helyettesítheted egy marék dióval).

Csak hát sokan sokszor szégyellik a kollégáikat, és nem akarnak hordóval, üveggel dolgozni. Ne feledje, nem szégyen vigyázni magára és egészségesnek lenni! Amíg az ember nem szereti önmagát, nem valószínű, hogy nagy tiszteletet fog elérni kollégái részéről, még akkor sem, ha éhezik. És ne feledje, időbe telik az eredmények megtekintéséhez. Ha megvan a megfelelő hangulat és vágy, egy-két hónapon belül a képen lévő kép kellemesen meglep. Légy egészséges és boldog!

Következő