Szibériai paradicsomfajták Sibyryak, Malachite, Sibyryachka, Pirouette és mások
ElőzőA szibériai paradicsomfajták tökéletesek a rövid és nem túl meleg nyár körüli termesztéshez. Kifejezetten a tenyészet ilyen atipikus növekedési feltételeire szelekciós munkával tenyésztették ki őket.
Szibériai paradicsomfajták
A megfelelően kiválasztott paradicsom segít a kertészeknek, hogy még Szibériában is kiváló paradicsomtermést szerezzenek. Íz tekintetében az ilyen gyümölcsök semmiképpen sem rosszabbak a déli régiókban, valamint Kelet-Oroszországban termesztendő fajtáknál.
A fajtaválasztás sajátosságai
Ha egy nyári lakos azt tervezi, hogy paradicsomot termeszt Szibéria körülményei között, akkor figyelembe kell vennie azt a tényt, hogy ebben a régióban a nyár meglehetősen rövid, és az átlagos hőmérséklet sokkal alacsonyabb. Éppen ezért előnyben kell részesíteni a zónás kultúrákat.
Ha bármilyen más paradicsomot ültet, nagy eséllyel éretlen, íztelen paradicsomot kap, vagy egyáltalán nem távolít el egy gyümölcsöt a bokorból. A főbb tulajdonságok, amelyeket a fajta kiválasztásakor figyelembe kell venni:
Azt is érdemes megfontolnia fajta megnevezése. Létezik befőzéshez való paradicsom, salátaparadicsom, és olyan is, ami könnyen elviseli a hosszú távú tárolást, szállítást. Az igények alapján ki kell választani valamit, bár a tenyésztők már univerzális célú növényeket is tudtak nemesíteni.
Téli fajták
A piac a szibériai körülmények között termeszthető vetőmagok hatalmas választékát kínálja. Ebből a kínálatból mindenki kiválaszthatja az igényeinek megfelelőt.
Szibériai korai érett
Az egyik legnépszerűbb fajta a szibériai koraérett. Az első palánták megjelenésétől a gyümölcsérés kezdetéig tartó időszak átlagosan 115-130 napig tart. A bokor határozott, körülbelül 45-50 cm magas. Levelei enyhén zöldek, hátul világos.
A paradicsom elég nagy. Súlyuk 70-120 g, gyümölcsök húsosak, kerekdedek, héjuk sűrű, így a paradicsom könnyen szállítható anélkül, hogy a piacképes megjelenés sérülne. Magas hozama is van. 1 m2-ről akár 10-11 kg termést is lehet kapni.
A gyümölcsök bármilyen formában felhasználhatók
A gyümölcsök ideálisak friss fogyasztásra, valamint teljes gyümölcsű befőzésre. A pép sűrű szerkezete miatt szószokat és paradicsompürét készíthet belőlük. Minden előnye ellenére a paradicsom elavulttá válik. Nehéz neki felvenni a versenyt a modern hibridekkel.
Malachit
A szibériai paradicsom malachit fajtája meglehetősen szokatlan gyümölcsökkel rendelkezik. Érett paradicsoma zöld marad, vékony sárgás erekkel a héján. Egy ilyen érdekes szín keresletté teszi a vetőmagpiacon.
A bokrok határozatlanok, ezért időben történő öltözködést igényelnek. A növény legfeljebb 3 szárat és mostohafiát képez, ahogy a mostohafiak nőnek. A növény a középérésű fajták közé tartozik, de van ideje beérniSzibéria viszonyai.
Gyümölcsei kicsik, 50-60 grammosak, megfelelő kerek formájúak. Pácoláskor jól mutatnak üvegben, ízletessé és szokatlanná teszik a friss zöldségsalátákat. Ennek a paradicsomnak egy másik jellemzője a gyümölcsrepedéssel szembeni ellenállás.
A malachit ellenáll a késői fertőzésnek és a lisztharmatnak. Nem törődik a gyökérrothadással, amely általában az üvegházakban lévő növényeket érinti.
Tosya a szibériai
Ezt a fajtát egy előre érett, mélyvörös színű krém képviseli. A bokrok magassága nem haladja meg a 45 cm-t. Egy ilyen kompakt növényt kényelmes üvegházakban termeszteni. Nem kell hozzá harisnyakötő és mostohagyerek.
A szibériai Tosia hosszúkás, ovális alakú, sűrű, húsos falú gyümölcsöket hoz. A paradicsom nagyon lédús, gazdag édes ízű. A héj meglehetősen sűrű, ami azt jelenti, hogy a fajta hosszú ideig képes megőrizni piacképes megjelenését.
Ennek a paradicsomnak a jellemzői még:
A paradicsom édes ízű
Érdemes megjegyezni a Nastia Sibyryachka magas hozamát is. 1 m2-ről akár 11-12 kg jó minőségű paradicsom is gyűjthető.
Szibériai piruett
A törődést teljesen igénytelen szibériai pirouet korai betakarítású fajtaként mutatta meg magát. A vegetáció kezdetétől az első érett gyümölcs megjelenéséig körülbelül 120-125 nap telik el.
A gyümölcseierősen megnyúlt formájúak, a végén kis ponttal. A paradicsom nagyon lédús, így kiválóan alkalmas szószok, gyümölcslevek, kancák készítésére, és friss salátákba is jó. Bőrük érzékeny és könnyen sérül, ezért csak fa- vagy kartondobozban ajánlott egy rétegben szállítani.
Ennek a növénynek a bokroi határozatlanok és körülbelül 2 m magasak, meg kell kötni és le kell metszeni. Ez a fajta gyengén ellenáll a fitoftórának, ezért a petefészek kialakulásának kezdete előtt vagy a betegség első jelei esetén réz-szulfáttal kezelik.
szibériai
A Sibiryachokot a termések viszonylag kis mérete különbözteti meg a korábbi fajtáktól. Tömegük nem haladja meg az 50 m-t, ami nem jellemző a szibériai szelekciós magvakra. A fürtgyümölcsök elrendezésének elve. A 4. valódi levél után petefészek képződik.
A gyümölcsök alkalmasak:
- egész gyümölcs tartósítása;
- Friss saláták és rágcsálnivalók készítése;
- gyümölcslevek, gyümölcslevek és szószok készítése.
A növény eléri az 50-65 cm magasságot, és meglehetősen kompakt szerkezetű. A levelek enyhén hosszúkás alakúak és mélyzöld színűek. A növény ellenáll a legtöbb ismert paradicsombetegségnek, de károsíthatják a rovarkártevők.
Mamin Sibyryak
A Mamyn Sibiryak azon kevés szibériai paradicsom egyike, amelyet nyílt terepen termesztenek. Szuper korai növény. Az első érett termések 100-103 nappal a magvak kihajtása után jelennek meg.
Ez a fajta a szuper korai éréshez tartozik
A gyümölcsök hosszúkás, éles alakúak. Fala meglehetősen húsos, magas szárazanyag-tartalommal. A sűrű héjnak köszönhetően a paradicsom körülbelül 3 hétig frissen tartható, és nem veszíti el tulajdonságait.
Szibériai sárga óriás
Eza fajta a szibériai szelekciós sárga paradicsom etalonja. A paradicsom jellemzője a magas termőképesség, a kiváló ízminőség, valamint a hosszú érési idő. Némileg hasonlít a Phoenix paradicsomra, de magasabb a hozama.
A növény ellenáll az éles hőmérséklet-eséseknek, így nem csak üvegházban, hanem nyílt terepen is termeszthető. A Yellow Giant ellenáll a késői fertőzésnek és más gombás betegségeknek.
Gyümölcsei nagyok, szilva alakúak. A hús puha és lédús. A paradicsom ideális frissen fogyasztható, valamint zöldségsaláták készítéséhez. A súly 80 és 140 g között változik, a bokrok gondozásának minőségétől függően.
Szibériai tigris
Ennek a kultúrának az egyik legszokatlanabb fajtája a szibériai tigris paradicsom. Gyümölcsei 120-170 méteresre nőnek, színük sötét rózsaszín, a kocsányok sötétedésével.
A termések 10-12 magkamrával rendelkeznek, mint a szibériai medvének. A hús nagyon lédús és húsos. Nagy mérete ellenére ennek a paradicsomnak a magjai meglehetősen kicsik.
A bokrok magassága eléri a 180-200 cm-t, ezért harisnyakötőre van szükségük. Néha az egyes hajtásokat rögzíteni kell a nagy betakarítás miatt.
Egyéb fajták
A legnépszerűbb paradicsomok mellett vannak olyanok is, amelyekre még nincs nagy kereslet a nyári lakosok körében. Ez nem jelenti azt, hogy fajtatulajdonságaik valamiképpen gyengébbek lennének.
A legnagyobb hozamú paradicsomok közé tartoznak:
- Szibériai lélek;
- Eszpresszó;
- Bőséges csokor;
- Csillag.
Számos fajta paradicsom büszkélkedhet magas hozamokkal
1 m2-ről 15 kg-ot adnak, ami rekord. Az Északi Iskra, a Partizaniv és a Kozak is jól szerepelt. A gyümölcseiketegyütt érnek, és tökéletesek a teljes pácoláshoz és pácoláshoz.
Hibridek
A paradicsomfajták mellett vannak hibridek is. Az ilyen vetőmagok csomagolásán az F1 jelzés látható. Ez azt jelenti, hogy a növény az első generáció hibridjeihez tartozik. Általában termékenyebbek és ellenállóbbak a különféle betegségekkel szemben.
Az egyetlen hátránya, hogy az ültetési anyagot évente kell megvásárolni. Az ilyen anyagköltségek abból fakadnak, hogy a magok nem őrzik meg az anyanövény tulajdonságait. Persze lehet ültetni, de egy ilyen bokortól nem lehet termést várni.
Novoszibirszk sláger F1
Ennek a hibridnek lédús, élénkvörös árnyalatú húsa van. Ezenkívül ízi tulajdonságai bármely más paradicsommal felvehetik a versenyt.
A Novoszibirszki sláger a korai fajták közé tartozik, és már 115-120 nappal a palánták megjelenése után hozza az első gyümölcsöt. A bokrok magassága viszonylag kicsi - körülbelül 50-60 cm.
A növény nem hajlamos a késői rothadásra, és nem érinti a gyökérrothadás sem. Ezen előnyök ellenére van egy kis hátránya. Ennek a paradicsomfajtának a termése nem magas, mindössze 5-6 kg m2.
Északi korona F1
A bokrok szokatlan szerkezete a Koron hibridre jellemző. Egy hajtásba fejlődnek, magassága 170-210 cm. Ezt a paradicsomot csak üvegházakban termesztik, mivel kevésbé ellenállnak a hideg időjárásnak, mint a szibériai szelekció többi képviselője.
A kertészek általában eltávolítják a felesleges petefészket, hogy minél nagyobb, akár 500-650 grammos termést kapjanak, ezek a paradicsomok jók a friss salátákban, és kiváló gyümölcsleveket és leveket is készítenek.
A növény nagyon fejlett gyökérrendszerrel rendelkezik, amely lehetővé teszi, hogy még rossz talajon is jól érezze magát. További előnye a gombás betegségekkel szembeni nagyfokú rezisztencia.
Szibériai Shangy F
Ez a paradicsom az azonos nevű ételhez hasonló érdekes nevet kapott. Ez egy élesztőtésztából készült lapos sütemény. A szibériai Shangy F1 paradicsom termései is erősen lapított formájúak és bordás szélűek.
A bokrok 2 m magasra nőnek, és harisnyakötőt és metszést igényelnek. Ha a növényt üvegházban ültetik, az első petefészek már a 4. valódi levél fölé kerül. A gyümölcsök gyorsan érnek, de nem tárolhatók sokáig. A betakarítás után 3-4 nappal rothadásnak indulnak.
Következtetés
A szibériai termesztésre szánt paradicsom kiválasztásához gyakran elég elolvasni a csomagoláson található leírást. A növény tulajdonságairól teljes körű információ áll rendelkezésre. Ott is találhat ajánlásokat a termesztéshez.
A szibériai fajták más területeken is termeszthetők. Nem válogatósak és minimális karbantartást igényelnek.
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Divatmárkák, amelyek gyakrabban szenvednek hamisítványoktól, mint mások
- A legjobb paradicsomfajták nyílt terepre.
- Paradicsomfajták üvegházakhoz
- Óriás fajta paradicsomfajták, leírás, fotó
- A szibériai kandyk egyes fajtáinak termesztéséről