Pietren sertésfajta fotó, jellemzői

Előző

A tudósokat mindig is érdekelte a különféle háziállatfajták tenyésztése. A mezőgazdasági technológiai piac innovációinak eredményeként új állatfajok létrehozása vált lehetővé. A Pietren sertésfajta az egyik ilyen. Több nem kérődző párosujjú állat nemes telivér képviselőjének keresztezése eredményeként került elő.

Pietren sertésfajta

A helyi sertések többszintű szelekciója Belgiumban Great White-val, Berkshire-rel és Yorkshire-rel volt az első lépés e hibrid létrehozása felé. A beltenyésztés segíti ennek a fajtának a tökéletesítését, javítja a hús minőségét és mennyiségét.

Leírás

A sertéshibrid létrehozásának nemesítési eljárása a családon belüli keresztezés alkalmazását jelentette, ami a húsmutatók növekedéséhez és a húsfajta termelékenységének kialakulásához vezet. A fő jellemző a zsírlerakódások felhalmozódási folyamatának hiánya, ezért a sertés súlyának növekedése a hús mennyiségének növekedését jelenti. A kijáratnál a gazdák egy kellemes ízű, lédús húskészítményt kapnak, amely diétás tulajdonságokkal rendelkezik.

A Pietren malacok egyedi testalkatúak. A leírás azt mutatja, hogy a sertések a következő tulajdonságokkal rendelkeznek:

az egész test izmos felülete, különösen az oldalak, a mellkas és a hát területén;
a test meglehetősen nagy és széles, henger alakú;
teljes keresztcsont;
fizikailag fejlett csontok;
kis fej;
rövid fülek;
egyenes profil

Ennek a fajtának a világos és gyengéd színe tökéletesen kombinálható kis sötét, néha még fekete foltokkal a test teljes hosszában. A fülek hangsúlyosak és mindig kilógnak. A fenti képen láthatja, hogyan néz ki ez a sertésfajta.

A 260 kilogrammos felnőtt sertés átlagos napi gyarapodása kb500-700. A kocák tömege néha eléri a hasonló számot, de a legtöbb esetben az élősúlyuk 170-200 kg.A nőstény pietreneket alacsony termékenység és kis tejmennyiség jellemzi a malacok takarmányozása során. Egy szülés legfeljebb 8 darab csecsemők kiadásával ér véget, de nem több.

Mennyi a takarmány átlagos költsége a Pietren sertések számára? Ennek a sertésfajtának az étvágya nem rossz, ehhez nagy mennyiségű takarmánykeverékre van szükség. A tapasztalt sertéstartók véleménye napi 2,5-4 kg átlagos takarmányfogyasztásról beszél állatonként, feltéve, hogy a gazda betartja a hús- és tejhizlalást.

Tartalom

Nem túl reprezentatív és kellemes megjelenésük ellenére a Pietren sertés népszerű a sertéstenyésztésben. A húsfajta termelékenység lehetővé teszi, hogy kiváló minőségű, kiváló terméket kapjon a kimeneten, magának a húsnak a kapacitásának nagy százalékával. A hibridnek gyakorlatilag nincs faggyúrétege, ami bebizonyosodott, amikor ezt a fajt kövér sertésekkel keresztezték.

Milyen egyéb előnyökkel különbözteti meg a párosujjú állatok képviselőjét? A szakértők véleménye a Pietrenova következő pozitív tulajdonságairól tanúskodik:

rezisztencia különböző betegségekkel és fertőzésekkel szemben, különösen a cirkovírussal szemben, amely gyógyíthatatlan, és ezért évente sertés százait öli meg szerte a világon;
a húshozam meglehetősen nagy a többi fajtához képest, és a sertés teljes élősúlyának 58-70%-a;
nem hajlamos az elhízásra a test alacsony zsírtartalma miatt;
a súlygyarapodás nagyon jó és gyors, a kutatási eredmények azt mutatják, hogy 200 nap alatt egy normális, egészséges sertés körülbelül 90 kg-ot hízik;
jó étvágyat, ezért a sertéseket gyakran és nagy adagokban kell etetni.

A fajta általános jellemzői pozitívak. A húsa a termelői piacon vanértéke és ára magas, mert a diétás sertéshús ritka jelenség.

A Pietrent gyakran használják tenyésztési tevékenységekben új, jobb sertésfajták tenyésztésére.

Hátrányok

Miután ezeket az állatokat hosszú ideig tartották, gondozásuk negatív aspektusai derültek ki.

Igényes az éghajlati viszonyokhoz

Amint azt a szakértők tudományos videóikban állítják, ezek a haszonállatok nem alkalmazkodnak jól az új időjárási és éghajlati viszonyokhoz, ami lelassítja az akklimatizációs folyamatot.

A zsírhiány miatt a sertések nagyon érzékenyek a hőmérséklet-változásokra, annak alacsony és magas mutatóira. A malacokat és a felnőtt sertéseket -5°C és maximum 22°C közötti hőmérsékleten kell tartani. Ennek az állapotnak a figyelmen kívül hagyása rossz hatással van a fajta egészségére és termőképességére, ezért a hideg évszakban javasolt a sertésólakat szigetelni, nagy melegben pedig gyakran szellőztetni.

Élelmiszerigényes

A második negatív jellemző a takarmánykeverékek gondos kiválasztása, amely bizonyos élelmiszerek iránti nyűggel jár. A malacok és Pietren sertések gyomor-bél traktusa nagyon szokatlan, ami magas kalóriatartalmú táplálék szükségességét váltja ki. Az orvosok időről időre azt javasolják, hogy az állati étrendet vitamin- és ásványianyag-kiegészítőkkel hígítsák. Az élelmiszer-hulladék, a cukorrépa, a borsó, a szójabab, a bab, a kukorica és a gabonatakarmányok nagyon könnyen diverzifikálják az étrendet.

A malacok nagyon sokáig tartanak, és rosszul híznak. Még ha növeli is az étkezések számát, a juttatások kicsik lesznek. Ez a tényező nem függ a gazdálkodóktól, ez a fajta genetikájának része. De ha erőfeszítéseket tesz és növeli a fehérjét tartalmazó termékek számát, akkor elérheti a kívánt eredményt. Ezek tartalmazzák:

halakból származó hulladék éstejtermékek;
főtt burgonya bőrrel;
nyers gyökérnövények, hámozott vagy eredeti formában;
őrölt gabonafélék vagy összetett takarmányok.

Ha zabbal, kukoricával és hüvelyesekkel eteti a fiatal generációt, biztosíthatja a gyermekek teljes fejlődését.

Nem minden Pietren malac él túl a születés után. Ennek oka a kocában lévő kis mennyiségű tej. A kutatások szerint maximum 6 babát képes megetetni.

Malacok

A negatív jellemzők száma nem ijeszti meg azokat a gazdákat, akik ezt a sertésfajtát tenyésztik, népszerűsítik. A kismalacok folytatják szokásos törődésüket az értékes hústermék felé vezető úton.

A sertések elhelyezése előtt alaposan át kell gondolni, hogy lehet-e biztosítani az állatok számára a szükséges életkörülményeket, és az istállót úgy rendezni, hogy jól fejlődjenek.

A tapasztalt sertéstartók fotói bemutatják a csecsemők tartalmának, elhelyezésének, etetésének és tenyésztésének árnyalatait. A gazdálkodók azt tanácsolják, hogy ne pározzák e fajta képviselőit egymással. Szerintük Pietren és Landrace sertések keresztezésével is jó minőségű malacokat állítanak elő. Fiatal állatokban a növekedés üteme gyorsan növekszik, a súly azonnal gyarapodik, a hús sovány és könnyű.

A Pietrenovok és a Durok közötti kölcsönhatás után a malacok nem kevésbé jók a húsminőség tekintetében. Anélkül, hogy a sertés számára stresszhelyzeteket hozna létre, és a kiegyensúlyozott táplálkozás elvét követve, lédús márványhúshoz juthat, amelyre a drága éttermekben nagy a kereslet.

Manapság a pietreneket nagy számban tenyésztik olyan országokban, mint Nagy-Britannia, Franciaország, Belgium és Hollandia.

A tenyésztésben fontos árnyalat, hogy nem színezett fajtájú kocákat kell használni. Ne légy túl erős semállatokat hizlalni, mert a húsuk túl nagy mennyiségben könnyűvé, íztelenné válik, és gyors oxidációs folyamat megy végbe.

Következő