Paradicsom Méz Óriás, fajtaleírás, jellemzők

Előző

Ezt a paradicsomfajtát nemcsak aromás íze és lédússága, hanem a negatív külső tényezőkkel szembeni kiváló ellenállás is jellemzi. Jelentős mérete, különféle ételek elkészítési lehetősége, valamint a változó időjárással szembeni ellenálló képessége miatt a Honey Giant paradicsom nagyon népszerű a gazdálkodók körében - amatőrök és profik egyaránt.

A Honey Giant paradicsom leírása

A fajta jellemzői

Ez a fajta paradicsom a középkorai paradicsomhoz tartozik. A 2001-ben megjelent Honey Giant a tenyésztők terméke lett, és számos olyan tulajdonságot kapott, amelyek miatt a gazdák szeretik és értékelik.

A bokor leírása

A bokor sajátossága, hogy magas (kb. 1,5 m), ezért támasztást igényel. Az éréstől az ültetésig legfeljebb 100 nap telik el, és a növények szabadföldön és üvegházakban is termeszthetők.

A gyümölcs leírása

A kertészek leírása alapján minden bokor legalább 4 kg paradicsomot érlel, amelynek nagy és lédús gyümölcsei eladásra küldhetők és sikeresen felhasználhatók élelmiszerre. A gyümölcsök ideálisak saláták elkészítéséhez és sózáshoz. Ami a gyümölcslé vagy paradicsompüré előállítását illeti, ezek a termékek nem a Honey Giant-ből készülnek.

Meglehetősen könnyű megkülönböztetni a gyümölcsöket a többi paradicsomfajtától - mindegyiknek vékony sárga héja van, belül rózsaszín húsú. Minden paradicsom legalább 6% szárazanyagot, valamint nagy mennyiségű ásványi anyagot és vitamint tartalmaz. Kissé lapított, a gyümölcsök súlya 300-400 gramm lehet.

Előnyök

Érdemes megjegyezni, hogy ennek a fajtának a termesztése számos előnnyel jár. Ezek olyan előnyök, mint:

magas hozam;
kiváló ízminőség;
szükség esetén szállítási képesség;
kiváló eltarthatóság (a paradicsom hosszú ideig tárolható);
nagy ellenállás a különféle baktériumokkal és betegségekkel szemben;
a paradicsom jól tűri a meleget és a hideget is.

Hátrányok

A hiányosságok közül a leírások szerint csak kettő emelkedik ki. Az első közülük univerzálisnak tekinthető, mivel nemcsak a mézóriásra vonatkozik, hanem más paradicsomfajtákra is. Arról beszélünk, hogy gondosan gondozni kell azokat a növényeket és bokrokat, amelyek fokozott figyelmet igényelnek. A relatív válogatósság teljesen normális jelenség, ezért ha a kertész igazán nagy termést szeretne kapni, akkor ennek érdekében erőfeszítéseket kell tennie.

A második hátránynak tekinthetők a magas bokrok, amelyeket nagy gyümölcsök borítanak, és könnyen eltörhetnek az érett paradicsom súlya alatt. Ebben az esetben a támaszok vagy rácsok, amelyek a növények megtartására használhatók, a legjobb megoldás.

Leszállási szabályok

Az ültetéshez szükséges talajt jól előkészíteni kell

A Honey Giant fajta paradicsom ültetéséhez feltétlenül jól trágyázott, termékeny talajra lesz szüksége. A jó minőségű termés eléréséhez a talajt jól ásva és műtrágyázással kell előkészíteni. Az őszi ásás során a talajt mész (0,5 kg), trágya (5-7 kg) és szuperfoszfát (60 g) keverékével kell ellátni.

Tavasszal érdemes még egyszer megtrágyázni a talajt, nitrogén- vagy káliumkeverékekkel dúsítani. 60-65 nappal az ültetés előtt a palántákat speciális tartályokba kell helyezni. A hő kezdetével a növényeket a séma szerint helyezik el: 4 bokor 1 m2-enként. A palánták ültetése nagyon egyszerű:

legalább 20 cm mély lyukat kell készíteni;
egy palántát óvatosan helyezünk a lyuk aljára;
a növényeket öntözni kell;
a lyukat a palántával meg kell szórni földdel.

Nagyon fontos a nagy bokrok gondozása,ezért a gyümölcsös ágakat meg kell kötni, két szárat képezve. A növények nagy méretét az magyarázza, hogy ez a fajta paradicsom határozatlan, vagyis azok, amelyek hosszú szárúak. A növény gondozása magában foglalja a mostohafiak kötelező eltávolítását, ami fontos, még akkor is, ha sokáig tart. Általában az ilyen erőfeszítések megtérülnek az egészséges növényekkel és a nagy érett paradicsom megszerzésének lehetőségével.

Gondoskodás

A palántákat mindenképpen etetni kell, ezért fontos, hogy kálium-foszfor tartalmú keverékekkel trágyázzuk meg őket. Az ebbe a fajtába tartozó paradicsomok más fontos eljárásokat igényelnek, beleértve:

lazítás;
flip-flop;
locsolás

Szöszmötölés

Körülbelül 10-12 naponta, vagy a 3 nyári hónapban legalább többször meg kell lazítani a talajt, javítva a légáramlást, hogy a palántákat oxigénnel dúsítsa. Az ültetés utáni első 10-15 napban kívánatos a talajt a lehető legmélyebben lazítani.

Lapozás

Ezt az eljárást 10-11 nappal a palánták talajba merítése után hajtják végre. Először meg kell öntözni a talajt, majd fel kell dobni a nedves talajt.

15-20 nap elteltével meg kell ismételni a forgatást, hogy serkentsük a növények növekedését, valamint javítsuk a parazitákkal és baktériumokkal szembeni ellenálló képességüket.

Locsolás

Az időben történő vízellátás szintén elengedhetetlen feltétele a bőséges paradicsomtermésnek. A növények öntözése a legjobb az év második felében, valamint a száraz évszakban.

A paradicsomot a virágzási időszakban, a talajlazítás előtt és a száraz műtrágyák után is meg kell öntözni. Fontos, hogy ne hozzon létre magas páratartalmat, különben az óriásparadicsom késői fertőzést kaphat.

A betegségek elleni küzdelem

A fajta jellemzői azt mutatják, hogy a paradicsom gyakorlatilag nembetegségekre hajlamos. A paradicsomnak azonban megvannak a gyengéi is – megtámadhatják a tripszek és a dinnyelevéltetvek. Emiatt célszerű a Zubr gyógyszert használni, amely megakadályozhatja a paraziták megjelenését, és megvédi a bokrokat a hívatlan vendégektől.

Ezen az eszközön kívül mustárt vagy őrölt borsot is használhat, amelyet 1 kanál arányban hígítanak 10 liter tiszta vízhez. A kapott készítményt nagyon óvatosan kell permetezni, hogy ne sértse meg a növény leveleit, ezért ezt az eljárást kora reggel vagy naplemente után kell elvégezni.

Egy másik probléma, ami felmerülhet, a fehérlegyek inváziója. Általában egy ilyen gyógyszerrel harcolnak, mint a "Confidor". A fajta jellemzői megerősítik, hogy minden kertész számára kiváló választás, a legfontosabb az, hogy tudja, hogyan kell megfelelően gondoskodni róla.

Következő