Hogyan szerezzünk bőséges fokhagymát

Előző

szerezzünk
Valószínűleg manapság nincs olyan gazdi, aki ne termesztene fokhagymát a nyaralójában. Valaki már kiváló termést takarít be, és néhányan csak most kezdik tanulmányozni ezt a kultúrát. De vajon mindent jól csinálunk? Végül is a meghatározott agrotechnikai ajánlások betartása lehetővé teszi a fokhagyma betakarításának mennyiségi és minőségi jellemzőinek többszörös növelését 3>.

Nézzük meg, milyen intézkedések teszik lehetővé, hogy bőséges betakarítástkapjon ebből a termésből a kertben, még egy kezdő amatőr kertész számára is.

  • jól megválasztott cselekmény,
  • a vetésforgó alapvető szabályainak figyelembevétele,
  • a tápanyagok időben történő bejuttatása a talajba,
  • a növények rendszeres gyökér- és levéltáplálása a vegetációs időszakban,
  • a téli és tavaszi fokhagymafajták ültetési feltételeinek betartása,
  • tisztítás az érés első jeleinél.

Telek fokhagymaágyásokhoz

A fokhagyma fénykedvelő növény, válogatós a talaj termőképességére, ezért ültetését jól megvilágított, sík felületű területekre kell tervezni. Mindenesetre nem az alföldön, mivel a szezon során szisztematikusan elönthető az esővíz, vagy a tavasz eleji olvadás. Nedves területeken a fokhagyma elhervad és rothad, ezért nem tanácsos tisztességes termésre számítani.

A fokhagyma egyformán rosszul reagál a talaj erős kiszáradására és bőséges túlnedvesedésére. A rendkívül termékeny talajok, különösen a szerves anyagokkal és ásványi műtrágyákkal trágyázott vályogok és homokos vályogok, amelyek magas, napfénynek nyitott területeken helyezkednek el, a növénytermesztés szempontjából a legharmonikusabbak. Jó a fokhagymát kerti eperrel egy ágyásba ültetni.

Vetésforgó

A fokhagyma termesztésének legjobb elődeiazok a zöldségnövények, amelyekhez bőséges volt a talajszervesanyaggal trágyázva: uborka, sütőtök, cukkini, hüvelyesek, korai káposztafajták, egyes kerti zöldek.

Nem ajánlott fokhagymát ültetniolyan területekre, ahol éjszakai pajzsot (paradicsom, burgonya, padlizsán) és hagymát (hagyma és fokhagyma) termesztettek, hogy elkerüljük a patogén mikroorganizmusok, kártevők és fertőzések felhalmozódását a talajban. . A fokhagymát csak 4-5 év múlva helyezheti vissza korábbi helyére vagy vetheti el hagymaültetés után.

fokhagymát

Ágyás előkészítése téli fokhagyma ültetéséhez

Mivel a növény nagyon érzékeny a trágyázásra, szerves és komplex ásványi műtrágyákat is alkalmaznak a fokhagymára. A kerti ágyat tetszőleges méretben választjuk ki, a gyakorlott kertészek által ajánlott standard szélesség 1-1,2 m Célszerű észak-déli irányban elhelyezni, a legjobb meleg érdekében. A téli fokhagymaágyak kialakításának ideje szeptember eleje.

Minden négyzetenként méteres telek készül:

  • 3 kg rothadt ökörfarkkóró (humusz) vagy komposzt,
  • 1 evőkanál mindegyik kanál szuperfoszfát és kálium-szulfát,
  • pohár dolomitlisztre a talaj savtalanítására, amely mésszel, szénnel vagy krétával helyettesíthető.

Ha a kertben agyagos a talaj, akkor feltétlenül tőzeget kell hozzáadni, amelyet kerti boltokban vásárolnak, vagy saját erőfeszítéssel készítenek elő.

Az ágyások ásásalegfeljebb 20 cm mélységig javasolt, miközben a gyomok gyökérzetét eltávolítjuk. Ezután a talajt kiegyenlítjük, és egy lapáttal enyhén megnyomkodjuk a tömörítéshez.

Atalajfertőtlenítéshezés az esetleges kórokozók és kártevők elnyomásához az ágyat réz-szulfát oldattal kell kezelni (egy evőkanálnyi szert feloldunk egy 10 literes vödörben vízből).

Öntözéshezhasználatoselőkészített folyadék 1 liter per négyzetméter. m talaj.

Az ágyások előkészítésére vonatkozó összes intézkedés elvégzése után a talajt polietilén fóliával borítják a csomók, fogak vagy egyfogak ültetéséig.

Téli fokhagyma ültetése

A ültetési dátumokbetartása a kulcsa a jövőbeli termés betakarításának. A téli fokhagymát úgy ültetik, hogy körülbelül 6 hét van hátra a tartós hideg és a talaj fagyásáig. A különböző régiókban az időt az éghajlati viszonyoknak megfelelően számítják ki. Például az erdő-sztyepp övezetben és Polissiában a fokhagymát szeptember utolsó 10 napjában ültetik, a sztyepp zónában pedig októberben lehet vetni. Azt javaslom, hogy nézze meg a holdnaptárat a leszállás pontos dátumához.

Az ültetéstől a fagyig a talajban lévő fokhagymának van ideje meglehetősen erős gyökérrendszert kialakítani és gyökeret verni, és ez a tényező elsősorban a következő szezonban befolyásolja a termés hozamát.

Az ültetési mélységolyan legyen, hogy a fog tetejétől a talaj felszínéig kb. 3-4 cm legyen.. Ültetéskor nem kívánatos a fogakat a talajba nyomni, mert ez jelentősen lelassítja a gyökérrendszer fejlődését. Jobb, ha az ágyon ültetési mélyedéseket készítünk egy pálcával, amelyen a kívánt távolság (3-4 cm + a fogak átlagos hossza) van megjelölve.

Az erős gyökerek hozzájárulnak a fokhagyma télálló tulajdonságainak javításához. Ha régiójában hideg a tél, jobb, ha az ágyásokat mulcsozássalszigeteli. A talajtakarót olyan esetekben is használják, amikor az őszi fokhagymának van ideje kicsírázni. Szerves talajtakaróként komposztot, fűrészport, szalmát, tőzeget, lehullott leveleket vagy humuszt használnak. A talajtakaró nemcsak "meleg takaró" a téli ágyásokhoz, hanem a hó elolvadása után további tápanyagforrás is. A talajtakaró réteg tetejére nagy ágakat helyeznekvagy hólapáttal, hogy a hó az ágyon maradjon. Ne felejtse el eltávolítani őket olvadás után, a tavasz elején.

Tavaszi fokhagyma ültetése

A tavaszi fokhagymafajták termesztése a téli fajták termesztéséhez hasonlóan történik. A tavaszi ültetésre az ágyásokat célszerű ősszel előkészíteni, és a műtrágyákat ugyanabban az arányban kijuttatni. Kora tavasszal, 3-4-5 héttel a gerezd ültetése előtt is megengedett a tavaszi fokhagyma ágyás kialakítása.

Tavasszal a fokhagymát az elsők között ültetik a kerti növények közé. Ez körülbelül április 20-27-én történik. A talajt jól fel kell melegíteni és nedvesíteni kell. A korábbi ültetési időpontok biztosítják a hagymák gyors kialakulását és méretük növekedését a későbbi ültetési időpontokhoz képest. A fogakat 4-5 cm mélyre tekerjük, a mélyebb ültetés a termés későbbi beéréséhez vezet.

Sok kertész a következő agrotechnikai módszert alkalmazza a hozam növelésére - a tavaszi vetés előtt előcsírázza a fogakat, ami biztosítja a leggyorsabb vegetáció indulást és a hajtások korai kihajtását. Ehhez a bura külső köréből kiválasztott fogakat (nagyobbak) gézszalvétába vagy természetes szövetdarabba csomagolják, vízbe áztatják és celofánba vagy más légmentesen záródó zacskóba helyezik három napra. A csírázás szobahőmérsékleten történik.

Fokhagyma ültetvények fejtrágyázása

Függetlenül attól, hogy a fokhagymát ősszel vagy tavasszal ültették el, hogy teljes értékű fejeket formázzon és bőséges termést kapjon, a vegetatív időszakban háromszor végezzük a fejtrágyázást.

  • Az első etetéstéli fokhagymánál már egy héttel a hóesés után, tavaszi fokhagymánál pedig 2-3-4 fiatal levél megjelenése után célszerű.
  • A második etetéstaz első után 13-15 nappal végezzük.
  • A harmadik etetésáltalában június közepén történik.
  • A gyökérműtrágyák kijuttatásának időpontja az időjárási és éghajlati viszonyoktól, valamint a fokhagyma fajtájától és a kertben lévő növény fejlődésétől függ.

    A fokhagyma-kiegészítők összetételére és adagolására vonatkozó ajánlások

    Leggyakrabban a tápanyagok bevezetését öntözéssel kombinálják.

  • A műtrágyák első kijuttatása– karbamid oldat (13-15 ml 10 literes vödör vízhez). Minden négyzetméterre m ágyak 2,5-3 liter tápfolyadékot fogyasztanak.
  • A műtrágyák második kijuttatása– komplex ásványi műtrágyák, például nitrophoska vagy nitroamophoska oldata (2 evőkanál hatóanyag per vödör víz). 1 négyzetméterre m ültetés öntsön 3,5-4 liter készítményt.
  • A műtrágyák harmadik kijuttatásaegy szuperfoszfát oldat (2 evőkanál szubsztrát egy vödör vízre). Öntözés 4,5-5 liter / 1 négyzetméter. m.
  • A levéltakarmányozás a termelékenység növelésének egyik eszköze

    Kiegészítő intézkedésként a tápanyag-szállításhoz szezononként kétszer levéltáplálástjavasolt elvégezni, melynek lényege, hogy műtrágyaoldatot közvetlenül a fokhagymalevélre permetezünk, ami garantálja a gyors kiszállítást. az aktív elemeket közvetlenül a növénybe.

    Az ilyen feldolgozás szükségessége akkor jelenik meg, ha a palánták túl lassan nőnek, vagy a fokhagyma levelei kezdenek kiszáradni, és minden látható ok nélkül sárgulni kezdenek, ami biológiailag aktív anyagok hiányát jelezheti.

    Az ültetések ilyen feldolgozásának feltételei- az első és a második, valamint a második és harmadik trágyázás között. Az oldat elkészítéséhez a műtrágya koncentrációjának 2-3-szor kisebbnek kell lennie. A permetezést legjobb naplemente után vagy felhős időben végezni.

    Fokhagyma ültetések gondozása

    Az etetésen kívül a fokhagymaápolásállidőben öntözésben(5-7 naponta egyszer), ami különösen fontos csapadékhiányos időszakban. A fokhagymaágyak öntözését a betakarítás várható időpontja előtt egy hónappal leállítják.

    Szükséges továbbá az ültetvények rendszeres gyomtalanítása, a gyomok eltávolítása, valamint a talajlazítás, hogy a talaj oxigénnel dúsítható legyen.

    A fokhagyma kilövésénél a 10 cm-t meghaladó hosszúság esetén el kell végezni a fokhagyma nyilak levágását vagy letörését. Ez az agrotechnikai módszer lehetővé teszi a hozam átlagosan 30% -os növelését, mivel a tápanyagok a hagyma fejlődésére irányulnak, nem pedig a légcsomók érésére. A nyilak letörésekor a tuskókat 2-3 cm magasságban hagyjuk.

    A maganyag megújításához szükséges csomók (léghagymák) beszerzéséhez minden ágyon 3-4 nyilat hagyunk a legerősebb növényekből. Mindegyik érett virágzaton 50-150 csomó képződik, amelyeket fogak helyett vetésre használnak.

    A következő évre a hagymából egyetlen gerezd nő ki, amelyből egy másik évszakban még nagyobb vagy sötétzöld teljes értékű fokhagymafejet kapnak, gerezdekre osztva. Így a hagymákból fajtától és termesztési körülményektől függően 2 vagy 3 év múlva termeszthető több gerezd fokhagyma.

    A fokhagyma időben történő betakarítása

    A hagymagyűjtéssel nem lehet elkésni, mert az érett fejek hosszas talajban tartózkodás után megrepednek, elvesztik piacképes megjelenésüket, romlik a biokémiai összetételük, csökken az eltarthatóságuk. Ha a hagymák fedőpikkelyének épsége megsérül, a fogak kilátszanak, akkor a betakarított termés nem alkalmas hosszú távú tárolásra. Ez az anyag szintén nem alkalmas ültetésre, ezért ha a betakarítás késik, az ilyen fokhagyma azonnal a legjobbfeldolgozandó (főzéshez, pácoláshoz, befőzéshez).

    A tavaszi fokhagymafajtákat augusztus 20-tól szeptember 10-ig ásják. A tavaszi fajták érésének jelei, amelyek általában nem hajtásosak, a következők: az alsó levelek kiszáradása, sárgulása, a felső levelek tömeges lerakása.

    A téli fokhagymafajták július végén – augusztus elején érnek. A hajtásos téli fajták betakarítási készenlétének jele a virágzaton megrepedt maghüvely, amelyet hagynak a hajtáshagymák fogadására. Az őszi fokhagyma nem hajtásos fajtái az alsó levelek masszív sárgulásával és lefekvéssel jelzik az érést.

    Ezen egyszerű ajánlások betartása, a holdnaptár szerinti munkaidőpontokkal egyeztetve, évről évre lehetővé teszi, hogy a saját telkén szeretettel termesztett fokhagyma bőséges betakarítását kapja.

    Következő - fokhagyma betegségek és megelőző intézkedések, a fokhagyma előnyei a szervezet számára, valamint felhasználása az orvostudományban és a főzésben.

    Mila Nabogova, © zakustom.ru

    Következő

    Olvassa el tovabba: