Hogyan nő az ananász ültetvényeken, üvegházban és lakásban

Azok az emberek, akik először láttak ananásznövényt, alig hiszik el, hogy az nem egy trópusi cserje, amely megszokta, hogy nedvességhiányos körülmények között éljen, hanem egy fű. A fajtától és fajtától függően az egyes példányok akár két méter magasra is megnőhetnek, a kemény levelek rozettájának átmérője 1-2,5 méter. Ennek ellenére az ananász egy lágyszárú évelő növény, amelyet az ember évszázadok óta használ.

A helyi törzsek még az amerikai kontinens felfedezése előtt ananászt termesztettek, hogy édes-savanyú gyümölcsöt és erős rostot nyerjenek, amiből ruhákat, szőnyegeket, halászhálókat és kosarakat készítettek.

És ma a trópusi öv országaiban a kultúra az egyik legjelentősebb mezőgazdasági tevékenység. Az ananász nemcsak Dél- és Közép-Amerikában, hanem az ázsiai régióban, Ausztráliában és számos afrikai országban is nagy ültetvényeken nő. Mérsékelt éghajlaton az ananász üvegházakban termeszthető. Az otthoni ablakpárkányokon és a kertekben ezt a kultúrát látványos dekoratív növényként használják.

Hogyan nő az ananász?

Mivel az ananász évelő növény, az ültetés utáni első hónapokat levélrozetta létrehozásával tölti. Ekkor egy 20-80 cm hosszú törzs nő és megvastagszik, amelyről keskeny, hegyes levelek indulnak el, sűrűn, spirálisan ültetett.

Keménységük és számos fajta szélén lévő éles tüskék ellenére a levelek vágva nagyon lédúsak.

Ez azzal magyarázható, hogy azokon a helyeken, ahol a növények születtek, néha komoly nedvességhiányt tapasztalnak. A levéllemezek homorú formáját kifejezetten vízgyűjtésre tervezték, amely mögött az esőcseppek és a harmat legurulnak a szárig, majd lefelé, ahol az ananásznak felületes gyökérrendszere van a talajban.

A víz felhalmozódik ésa levelek lédús húsában, hogy később szükség esetén az egész növényt és a termés kialakulását támogassuk. Mennyi ideig nő az ananász, mielőtt gyümölcsöt hoz? Az ananász az ültetés után 12-18 hónappal virágzik. A kifejezés a növény fajtájától és fajtájától függően változhat, de a virágzat és a termés kialakulásának folyamata minden fajnál hasonló.

A szár megnyúlt, lombtalan folytatásán sűrű tüskeszerű virágzatban egyesülő apró virágok nyílnak. A corollas száma nem haladja meg az 1,5–2 cm hosszúságot, lila vagy rózsaszínes-lila színű, virágzatban akár kétszázat is elérhet. Először a biszexuális virágok nyílnak az alsó rétegekben, majd a virágzás átterjed a felső rügyekre.

A petefészkek bogyók, amelyek gyakorlatilag a kialakulás után elkezdenek egyesülni egymással, és egyetlen kemény bőr alatt mindenki számára ismerős, lédús ananászt alkotnak.

3-6 hónapig tart a gyümölcs beérése, utána feldarabolják. És hogyan nő tovább az ananász?

Ahogy a termés beérik a növényben, megkezdődik a leány oldalhajtások heves képződése, amelyek mind a levelek hónaljában, mind a rozetta tövében, valamint maga a soplodium alatt helyezkednek el. A lédús gyümölcs levágásával a növény elveszíti a növekedés fő pontját, és az új hajtások miatt a további fejlődés folytatódhat.

Ez akkor történik, ha az ananász a természetben nő. A nem ember által vágott gyümölcsök pedig, amelyek belsejében a vadon élő ananásznak kicsi, legfeljebb 3 mm hosszú magvak és melléknyúlványok vannak, az élethosszabbítás és a kultúra szaporítása.

Az állatok és madarak által megevett gyümölcsökből származó magvak a földbe hullva új növekedést adnak, és a melléküregekből származó hajtások könnyen gyökeret vernek.

De a boltokban értékesített ananászban, még ha alaposan megnézzük is, nem valószínű, hogy sikerültalálj legalább pár magot. Hogyan nő az ananász ültetvényeken és üvegházakban? És hol tűnnek el a magok?

Hogyan nő az ananász az ültetvényeken?

Mivel az ananász világszerte nagy népszerűségnek örvend, a gazdálkodók nem csak Dél- és Közép-Amerikában foglalkoznak a termesztésével, ahol a növényt először fedezték fel és időtlen idők óta termesztették, hanem más, az éghajlati viszonyoknak megfelelő régiókban is. A legnagyobb ananászültetvények Ázsiában, Dél-Afrikában, Ausztráliában és az Egyesült Államok déli részén találhatók.

Itt intenzív technológiával termesztik a termést, nagy gyümölcsű, korán érő fajták felhasználásával. Az ananász legalább 20 centiméter hosszú gyökeres dugványok formájában esik a talajba. A növényeket két sorban ültetjük, körülbelül 1,5–2 méter távolságot hagyva az egyes ananászok között, és szélesebb sorokat készítve.

A legjobb fajták már 12 hónappal a talajba ültetés után virágozhatnak. A betakarításkor a növényeket eltávolítják, és a levélhónaljban lévő hajtásokból nyert újakat ültetik a helyükre.

A trópusokon gépesített öntözési eszközökkel, a kártevők és betegségek leküzdésére szolgáló korszerű készítményekkel, valamint takarmányozással és műtrágyákkal évente akár három termést is lehet nyerni a nyílt terepen.

De nem minden olyan egyszerű az ananász ültetvényeken történő termesztésében. Kiderült, hogy a hatalmas tervezett betakarítás eléréséhez a növényeket virágzásra kényszerítik. Ha korábban erre a célra szokásos máglyafüstöt használtak, ma az ültetvények acetilénnel történő feldolgozásához folyamodnak. Az ültetvényeken lévő ananászok csak gáz hatására kezdenek virágbimbókat rakni.

A hosszú virágszáron megjelenő virágzat nem csökkenti a gazdák gondjait. Kiderült, hogy a növények keresztbeporzásának megakadályozásával el lehet érni olyan gyümölcsöket, amelyeknek nincs magja, vagy csak a kezdete.

Ezértrovarok elleni védekezést is alkalmaznak, sőt minden virágzatra védősapkát is tesznek. Hiszen például Hawaiiban ennek a fajnak a növényeit nem a méhek vagy a lepkék szeretik beporozni, hanem a kolibri.

Ananász üvegházban: szokatlan termés egy vidéki parcelláról

Európában a 16. századtól az ananászt, mint a dél-amerikai trópusokról szívesen látott vendéget üvegházakban termesztették. Ma már ez is lehetséges, főleg, hogy a modern technológiák jelentősen megkönnyítik az ananászok üvegházi gondozását és olcsóbbá teszik a tartalmukat. A gyökérrendszer felszíni típusából adódóan a talajban az ananász igénye körülbelül 20 cm-es rétegre korlátozódik, hozzáértő öntözési és etetési ütemezéssel, valamint 6-8 órás kiegészítő világítás megszervezésével, Az ananászok, mint a képen, nem rosszabbak, mint a trópusi ültetvényeken

A kultúra termesztésének optimális hőmérséklete 23-30 °C. Az alacsonyabb vagy magasabb hőmérsékletű háttér jelentősen befolyásolja a növények fejlődési sebességét, amelyek legyengülnek, és mindenféle betegségnek, kártevő támadásnak ki vannak téve.

Az ananász földjét kifejezetten kerti talaj, humusz, perlit, tőzeg keverésével és zúzott faszén hozzáadásával készítik elő. A növények enyhén megnövekedett savassággal rendelkeznek, amelynek szintje a talajban elérheti a 4,0-5,0 egységet. Fenntartása érdekében az üvegházban lévő ananászokat meleg, savanyított vízzel lehet öntözni. A levelek öntözéséhez és öntözéséhez szükséges nedvesség nem lehet hidegebb a levegőnél. Óvatosan meg kell nedvesíteni a talajt, hogy ne okozza a víz stagnálását és a gyökérrendszer és a szár rothadását.

Az ültetvényen az ananászhoz hasonlóan az üvegházban a növényeket is acetilénnel kezelik, vagy többször fertőtlenítik a betakarítás érdekében. Meddig nő az ananász üvegházi körülmények között, mikorra várható az első betakarítás? Kiváló minőségű ültetési anyag használata eseténAz ültetvények anyaga, megfelelő gondozása és műtrágyázása aktív növekedésük során az érett ananász üvegházban történő megszerzésének ideje nem hosszabb, mint a nyílt terepen.

Ananász egy edényben

Cserepes kultúraként az ananászt széles körben használják az USA-ban, Dél-Európában és más meleg éghajlatú országokban. Egy látványosan nagy növény tökéletesen díszíti a kertet és a házat. Ugyanakkor az Ananas comosus var fajhoz tartozó növényeket gyakrabban használják ültetésre. comosus, mindenki számára ismerős a gyümölcsboltok pultjain, közeli rokonai pedig dekoratív kisgyümölcsű fajták.

Különösen érdekesek az Erectifolius, az Ananassoides és a Bracteatus alfajhoz tartozó, ehető kis termésekkel és esetenként foltos, fényes levelekkel rendelkező növények. Az ilyen növényi hajtások tetején lévő termések természetesen rosszabb ízűek, mint a valahol Puerto Rico-i üvegházból vagy ültetvényről származó ananászok.

Ha igazán édes ananászt szeretne otthon szerezni, akkor meg kell próbálnia egy bolti gyümölcs tetejéről termeszteni.

A folyamat összes bonyolultságának megértéséhez fényképeket és videókat tekinthet meg arról, hogyan nő az ananász, és milyen törődésre van szüksége ennek a kultúrának. Az ananász cserépben való gondozásának nehézsége a növény számára szükséges hőmérséklet biztosítása, az öntözés és etetés szabályainak betartása. De ha figyeli, hogyan növekszik az ananász, megtanulhatja válaszolni egy zöld kisállat kérésére. És az ültetés után 1-1,5 év múlva eljön az ideje, hogy a növény virágozzon és gyümölcsöt hozzon.

Videó - hogyan nő az ananász