A legjobb szőlőfajták személyes fogyasztásra

Minden szőlész azt szeretné, ha a parcelláján a legjobb szőlőfajták kerülnének bemutatásra, amelyek gondozást nem igénylőek, betegségekkel szemben ellenállóak, termékenyek és feltétlenül ízletesek lennének. Ám minden igyekezet ellenére az éghajlati és időjárási viszonyok különbsége, maguk a szőlősgazdák tervei és a parcella mérete miatt aligha lehet univerzális listát összeállítani.

Ha a bogyót személyes fogyasztásra termesztik, akkor a korán érő, a legérdekesebb ízű, magas cukortartalmú és aromájú szőlőfajták a legjobbak.

Ebben az esetben a szőlő szállíthatósága és a technikai fajták által mutatott rekordtermés nem annyira fontos a szőlőtermesztő számára. A fanyar bogyók mennyisége miatt a háztartás a legfeljebb egy kilogramm súlyú mézes ecsetet részesíti előnyben.

Timur szőlő

Az orosz szelekció 105-110 nap alatt érő változatossága, amelyet a Zakhvat és a Frumoas Albe szőlő keresztezésének köszönhettünk, koraérettnek és igénytelennek bizonyult. A Timur szőlő az asztali fajtákhoz tartozik, és átlagos növekedési erőt mutat, ezért erőteljes növények közelébe ültetve az árnyékukba eshet, ami befolyásolja a bogyók hozamát és minőségét. A cserjék -25 °C-ig tűrik a fagyokat, ritkán fertőződnek szürkerothadással és hamis lisztharmattal.

A növény akkor mutatja a legjobb eredményt, ha erőteljes alanyokon termesztik, és rövid és hosszú metszéssel egyaránt. Átlagosan 1,5-2 fürt kötődik egy szőlőhajtásra. Egy érett fürt súlya eléri a 600 grammot, kúpos alakú és közepes sűrűségű.

A termesztés során akkor érhetjük el a legjobb minőségű bogyókat, ha a szőlő alatti talaj laza és könnyű. Sűrű talajon a bogyók tovább érnek, és nem megfelelő érettséggel füvesek. Az ecset nagy, bimbó alakú bogyókból álllegfeljebb 3 cm hosszú és 6-8 gramm súlyú. Az egyik legjobb szőlőfajta megkülönböztető vonása a fehér vagy zöldes bogyó hegyes csúcsa és a teljesen éretten megjelenő gyönyörű borostyánsárga cser.

A Timur szőlő gyorsan felhalmozza a cukrot, bogyói sűrű, ropogós pép, kiegyensúlyozott, élénk ízű és muskotályos árnyalatú aromájúak.

Grape Elegant

A Frumois Albe és a Zakhvat keresztezése eredményeként tenyésztett elegáns szőlőt orosz tudósok szerezték meg, és joggal ismerik el a korai fajták egyik legjobbjának. A növényzet megjelenésétől a bogyók éréséig tartó időszak 110-115 napig tart, és ha időben elvégzik a megelőző kezeléseket, a növény ellenáll a penész- és szürkerothadás fertőzésnek. A növény 25 °C-ig bírja a fagyos telet, egyes vidékeken gond nélkül termesztik menedék nélkül, jól kompatibilis a legtöbb alanyjal, jó hajtásérettség és 6-8 fokos metszéskor állandóan magas termés jellemzi. rügyek. Közepes méretű és 400 gramm súlyú Elegant szőlőfürt, kúpos vagy ahhoz közeli henger alakú.

A borsóhajlam ellenére az Elegant megérdemli, hogy az egyik legjobb személyes fogyasztásra szánt szőlőfajtának nevezzék, mivel bogyói akár 7 grammot is nyomnak, ropogós állagúak és frissítő ízűek.

Az érett, ovális vagy mellbimbó alakú gyümölcsök legfeljebb 22% cukrot tartalmaznak. Öntéskor a zöld bogyó kifehéredik és aranybarnára válik. A bőr vékony, de ez nem zavarja az ecsetek tárolását és szállítását.

Kishmish-342 szőlő

A széles körben ismert Kishmysh-342 hibridszőlő magyar eredetű, a Perlet és Villar Blanc fajták keresztezéséből nyerték. A 110-115 napos érési idő szerint ez a fajta a koraiak közé tartozik. A növény nagy bokrokat képezlendületes, jól beérett hajtásokkal, -26 °C-ig jól telel A Kishmish-342 vagy Kismish magyar szőlőn kialakult hajtások akár 80%-a is termést hoz, ami nagy termést tesz lehetővé. Az erős évelő bokrok nagyon nagy fürtök előállítására képesek. A kefék átlagos tömege 300-500 gramm.

A Kishmish lekerekített vagy tojás alakú bogyókat képez, amelyek átmérője legfeljebb 1,7 cm, tömege pedig körülbelül 3,5 gramm. Az érett termések színe zöldes vagy sárgás-arany, a pép álmos, nem tartalmaz magvakat és azok alapjait.

A mag hiánya, a magas terméshozam és a kiváló íz miatt a Kishmish No. 342 az egyik legjobb személyes fogyasztásra alkalmas szőlőfajtaként ismert, és frissen és kiváló minőségű mazsola előállítására egyaránt felhasználható.

Vinohrad Harold

Dél-Oroszország körülményei között a hazai Harold szőlőfajta 95-100 nap alatt érik, és az egyik legkorábbinak tekinthető.

Az erőteljes növény ugyanakkor jó ellenálló képességet mutat a leggyakoribb betegségekkel szemben, de a virágzási szakaszban kötelező adagolást igényel, hogy a bokrokat ne terhelje túl a betakarítás, és a hajtások érjenek be a termesztés vége előtt. évad. A kialakult hajtások háromnegyede termőre lép.

Érésük során a fürtök tömege eléri a 400-500 grammot, és körülbelül 2,5 cm hosszú és körülbelül 6 gramm tömegű, ovális, sárgás-borostyánszínű bogyókból áll. A legjobb fajta címre pályázó Harold szőlő kiváló ízminőséget mutat. Kellemes lédús állaga, harmonikusan édes íze és markáns szerecsendió aroma.

Galahad szőlő

A Talisman és Vostor leszármazottainak a Zakhvat Muscatny fajtával való keresztezéséből nyert Galakhad korai csemegeszőlő kubai körülmények között már augusztusra, azaz 95-100 nap alatt érik. Növénymagas növekedési rátával, -25 °С-ig jó fagyállósággal rendelkezik, valamint ellenáll az oidium-, lisztharmat- és szürkerothadásnak. A Galahad szőlő hajtásai a szezonban jól érnek, és a termés 60-75%-os növekedésnél kezdődik.

Mint sok személyes fogyasztásra alkalmas szőlő, a Galahad is hengeres vagy kúpos fürtöket termel, amelyek súlya 600-1100 gramm. A fürtök sűrűsége átlagos, a kefék sérülés nélkül szállíthatók. A legfeljebb 12 gramm súlyú, ovális bogyók gyorsan felhalmozzák a cukrot. Érett állapotban gyönyörű borostyánszínt kapnak, míg a hús sűrű és aromás marad.

A Zakhvat leszármazottai közül a Galahad szőlő kiemelkedik nagyon jó ízminőségével, és 8,9 pontot érdemel a szakértői értékelési skálán.

Vinohrad Druzsba

A Druzhba fajta szerepel a legjobb szőlőfajták listáján a bogyók korai érésének, a betegségekkel szembeni fokozott ellenállás és a ritka sokoldalúság kombinációja miatt. Azokon a területeken, ahol Oroszországban a szőlőtermesztés fejlődik, a Druzhba szőlő augusztus második felében érik. Télen, amikor a hőmérséklet nem csökken -23 °C alá, a bokrok gyakorlatilag nem fagynak meg. Nyáron a szőlő hektáronként akár 180 mázsa bogyót is terem.

A szőlőn érlelő, közepes méretű és sűrűségű kúpos ecsetek mind friss bogyós gyümölcsök formájában történő fogyasztásra, mind kiváló minőségű gyümölcslevek és alacsony alkoholtartalmú italok készítésére használhatók. A Druzhba szőlő fehér, lekerekített bogyókkal rendelkezik, amelyek átmérője legfeljebb 2,4 cm, súlya pedig 4 gramm. A bogyók állaga lédús, sűrű, jellegzetes szerecsendió aromájú.

Rizamat szőlő

Az üzbegisztáni nemesítők által nemesített Rizamat szőlő a Parkent és a Katta-Kurgan fajták keresztezésének eredménye. A korai vagy középső érésű fajta nevét kaptaa déli ország híres szőlőtermesztőjének becsülete, és magas hozamúként bizonyult. Ennek a szőlőnek egy hektár ültetvényéből akár 250 mázsa jó minőségű édes bogyót nyernek, amelyet frissen és mazsola formájában is felhasználnak.

Mivel a fajta déli eredetű, orosz körülmények között a bokor megfagyhat, a fajta lisztharmat-ellenállása alacsony.

A növények gondozása során figyelembe kell venni, hogy a Rhizomat szőlő hajtásai nem csípődnek be, és a bogyók minőségét befolyásolhatja a nedvesség hiánya vagy túlzottsága. A túlterhelés elkerülése érdekében a perselyekről eltávolítják a mostohafiakat, és gyorsan eltávolítják az elért keféket. Megfelelő gondozás mellett a fajta nagyon nagy elágazó fürtöket hoz létre, legfeljebb 14 gramm súlyú bogyókkal megszórva. Az egyik legjobb szőlőfajta rózsaszín bogyói kifejezett hengeres alakúak és viaszbevonattal vannak bevonva.

Tason szőlő

A 100-110 napon belül érő Tason csemegeszőlő fajtát a hazai nemesítők az olasz szőlő és a Zorevoy fajta keresztezéséből nyerték. Ennek a koraérett fajtának a növényei jó növekedési erejűek, őszre nagyobb mértékben beérnek rajtuk a hajtások, és több mint fele termékeny.

Joggal tartozik a legjobb egyéni fogyasztásra szánt szőlőfajták közé, a Tason jól gyökerezik és kompatibilis a közönséges alanyokkal.

A fajtánál 10-12 rügyes metszést javasolunk, míg a bokrok akár 40 hajtást is elbírnak. Más fajtákhoz képest a Tason szőlő nem túl fagyálló. A növények elviselik a -22 °C-os nagyságrendű fagyokat, és nem rendelkeznek kellő erővel az oidium- és penészkórokozókkal szemben. De a rövid érési időszaknak köszönhetően a betegség nem gyakran érinti a gyümölcstermő növényeket.

A fajta jellegzetessége a nagy, akár 1200 gramm tömegű fürtök, amelyek fehér-rózsaszín ovális bogyókból állnak.sűrű pép és tisztességes íz. A bogyó átlagos súlya 7 gramm, hossza legfeljebb 2,5 cm.

Gourmet szőlő

Közepes méretű Gurman szőlő bokrok, amelyeket St. N. Krainov a Kishmish Radiant és Talisman fajták keresztezésekor az első levelek megjelenése után 110-120 nappal érett fürtöket ad. A hibrid formát a hajtások jó érlelése és az ültetett dugványok gyökeresedése jellemzi. A szőlő jó mutatóit 8 sejt metszésekor észlelik, amikor legfeljebb 35 hajtás van a bokoron.

A Gourman szőlő fagyállósága eléri a -23 ° C-ot, a bokrok jól ellenállnak a kultúra főbb betegségeivel szemben, és folyamatosan magas, jó minőségű termést adnak.

Ennek a korai szőlőnek a tömege 500 grammtól 1,3 kg-ig terjedhet. A vonzó megjelenésű, körülbelül 9 gramm súlyú, hosszúkás rózsaszín bogyók pedig kellemes sűrű péppel és harmonikus desszertízzel rendelkeznek, kiegészítő szerecsendió árnyalattal.

Vörös muskotály szőlő

A szőlő teljes mértékben megfelel a nevének, és a tenyészidőszak kezdetétől számítva 95-100 napon belül érik. A vörös korai muskotály olyan szőlő, amely közepes vagy erőteljes bokrokat képez, kiváló minőségű érésű hajtásokkal és kiválóan kompatibilis a meglévő alanyokkal. 6-8 rügyre metszve a bokrok 35-50 sejt terhelésével birkózik meg. Az alacsony hidegállóság miatt azonban a szőlő -23 °C-ig is elviseli a hőmérsékletet, a fajta jobban takarható télre.

A szőlő gyakori betegségeivel szemben a muskotályvörös rendkívül korán közepes vagy magas ellenálló képességet mutat.

Ahogy az évelő szőlő nő, fejlődik és felhalmozódik, a bokrok nagyobb, nehéz keféket alkotnak. Egy közepesen sűrű vagy laza hengeres fürt átlagos tömege 300-400 gramm. Az 1,8 cm átmérőjű és körülbelül 5 gramm tömegű kerek vagy ovális bogyók gazdag bordó-vörös színűek,elsötétül, az érés idejére lila színűvé válik.

Ahogy az egyik legjobb fajtához illik, a szőlő ropogós állagú, jó ízű, enyhe savakkal. A megfelelő étkezési tulajdonságokkal rendelkező fajta szinte nem szenved a darazsaktól, a kefék akár 60 napig is szállíthatók és tárolhatók a szőlőben.

Szőlő muskotály borostyán

A Muscat Amber szőlőn a rügyek kinyílásától a bogyók teljes beéréséig 105-115 nap telik el, így a fajta a középkorai fajták közé sorolható. A fajta közepes erősségű bokrokat képez, amelyeken az éves növekedés 90% -a érik. A -20 °C-nál erősebb fagy okozta károk miatt a növényeket takarónövényként termesztik. A fajta hajlamos a penész- és lisztharmat fertőzésre. De jól tűri a páratartalom ingadozását, a bogyók ritkán repednek vagy kezdenek rothadni.

A muskotály borostyán szőlőt közepes méretű, kúpos vagy hengeres, közepes sűrűségű fürtök jellemzik. Egy csomó súlya körülbelül 350 gramm, a lekerekített bogyók összetevői pedig akár 2,7 grammot is elérhetnek. A kefék könnyen szállíthatók. Az érett, húsos, lédús húsú, kiváló ízű és szerecsendió aromájú bogyókat sűrű zöld vagy világos borostyán héj borítja.

Grapes Fun

A jó ízükről, terméshozamukról és korai érésükről jól ismert Kodryanka és Lora fajták alapozták meg az ukrán nemesítők munkáját a Zabava szőlő létrehozásában.

A belőlük nyert hibrid forma korai érésben is különbözik. A bogyók a vegetációs időszak kezdetétől számított 100-110 napon belül beérnek. A növény jól gyökerezik, érik, áttelel, és nem ellenáll a fertőzéseknek rosszabbul, mint a szülői fajták

A Zabava szőlő nagy, közepes sűrűségű fürtöket alkot, amelyek 10 grammos, ovális vagy tojás alakú, sötétkék színű bogyókból állnak. A vastag miatttele viaszbevonattal, a láncok kékesnek tűnnek. Az érett bogyók állaga sűrű, íze világos és harmonikus. A közepes vastagságú héj nem érezhető friss gyümölcs fogyasztása közben, de megvédi a bogyókat a darazsak által okozott romlástól és szállítás közben.

Ritka és legjobb szőlőfajták - videó

Következő