A jó szőlőgondozás a gazdag termés garanciája

Ahhoz, hogy ősszel nagy fürtök ízletes szőlőt kapjanak, a bokrok fejlődésének időszakában a növény szisztematikus gondozását, takarmányozását és a kártevők elleni védelmét kell végezni. A növénytermesztés tapasztalataival együtt jár az alapszabályok ismerete, az ültetvény hozamának növelése és a szőlőtermesztés.

A bokor felépítése és a koronaképzés célja

A szőlőbokor egy gyökérrendszerből és egy föld alatti szárból áll. A talajfelszín felett található a bokor függőleges törzse vagy feje. A törzset olyan területeken alakítják ki, ahol nem szükséges a bokrot télen lefedni. A takaróbokorhoz nincs szükség törzsre, és a fejből jönnek a hüvelyek, a bokor évelő része. A szőlő, az ágak, amelyeken a termés keletkezik, eltávolodik a hüvelytől.

A szőlőbokor kialakításának célja a termelékenység elérése. Vagyis a bokor táplálkozásának a bogyók megszerzésére kell irányulnia. A jó minőségű betakarításhoz annyi petefészket kell hagynia a bokoron, amennyit a növény táplál és érett. Ezért a szezon során az öntözésen, a műtrágyázáson és a feldolgozáson túl a bokrot úgy kell formálni, hogy minden levél megvilágosodjon és a betakarításhoz működjön.

Szőlőmetszés és szőlőápolás

Különböző fejlődési periódusokban a hajtások metszése és csípése más-más feladatokat lát el. A munka általában három szakaszban zajlik:

szőlőmetszés tavasszal;
zöld műveletek;
őszi metszés.

Ha nem metszed és csipkeded rendszeresen a bokrot, elvadul, csökken a termés. Bizonyos esetekben azonban a bokrot a követelményeknek megfelelően alakítják ki. Egy dekoratív formájú bokor esetében előfordulhat, hogy a szőlő nem zsugorodik és tekered a menedék keretére, de akkor a rajta lévő betakarítás másodlagos, nem pedig fő tényező.

A szőlő metszése tavasszal

A szőlő tavaszi metszése a téli menedék eltávolítása után abból állrevíziók áttelelt szőlők. Ekkor felmérjük az áttelelt bokor állapotát. Még a lémozgás megkezdése előtt kialakítják a hüvelyt, és éles eszközökkel, speciális technikákkal előkészítik a szőlőt. Itt a gyenge hajtásokat eltávolítják, a törzs fejlődésének első éveiben hüvelyek alakulnak ki, amelyeken a jövőben szőlő nő. A mester feladata a metszés helyes elkészítése és a növény olyan formázása, hogy ne zavarja a nedv áramlását a hüvelyből a szőlőbe.

Ezzel egyidejűleg a bokor teljes állapotát felmérik a téli megőrzés szempontjából. A fagyás mértékétől függően szár képződik.

A szőlő tavaszi metszése során emlékezni kell arra, hogy ez egy fán végzett sebészeti beavatkozás, ezért fertőtlenített eszközökkel kell dolgozni, és óvatosan sebezni kell.

Miután a hajtások megjelennek az ágakon, a legerősebbek maradnak, és egyenként, a többi mind letörik. A kezdetektől fogva optimális számú ággal bokrot alakítanak ki, amelynek elegendő megvilágítással és táplálékkal kell rendelkeznie.

Nyári szőlőápolás

A kertészek tapasztalatból tudják, hogyan kell megfelelően kialakítani a szőlőt. Úgy gondolják, hogy ismernie kell az egyes növények jellemzőit, és beszélnie kell velük a munka során. A formázási munkák a következő műveletekből állnak:

a szőlőmetszés júniusban;
a bélyeg ugrása;
kefék beállítása;
szőlőt érni.

A virágzás utáni nyári metszés a betakarítás szabályozásából áll. Minél kevesebb kefe táplálja a szőlőt, annál teltebb és ízletesebb lesz. Meg kell találni az egyensúlyt, hogy ne terheljük túl a bokrot, és jó termést kapjunk. A termés kialakulása a gazdálkodás tapasztalatával jár.

A betakarítást a kefék kialakulása után ismét normalizálják, így a legkorábbi ecsetek közül egy-két kiöntött bogyó kiszabadul. Val velkis petefészkeket távolítanak el. Az eljárást addig végezzük, amíg a bogyók még borsó méretűek.

Június végén csípéssel lerövidítjük a hajtásokat, minden szőlőfürt felett öt levelet hagyunk, ami elegendő a termés kialakulásához. Ezzel egyidejűleg a levelek hónaljában megjelenő összes mostohafiát eltávolítják, és csak azok maradnak meg, amelyek nyáron szükségesek a szőlő kialakulásához. Júniusban a szőlő végeit megcsípjük, hogy korlátozzuk növekedését. Ugyanakkor a táplálék nagy része a szőlő öntésére kerül újra. A pótlásra termő fiatal hajtások azonban nem rövidülnek meg.

A hajtásokat nyáron folyamatosan a rácsra kötik, miután több mint 20 cm-rel a drót alsó rétege fölé nőttek, ugyanakkor figyelik az egyes levelek megvilágításának állapotát. A szőlőtermesztő a legfontosabbnak a zöldtömeg szabályozását, a növények öntözését, etetését tartja a termesztés során.

Egy másik agrotechnikai technika, amely felgyorsítja a kefe érését, a szőlő kalapálása. Ez azt jelenti, hogy a fennmaradó hajtások összes csúcsát eltávolítják, így mindegyik 13-15 levél marad. Ilyen körülmények között a mostohafiak intenzív fejlődése a levelek hónaljában kezdődik. A mostohafiakat rendszeresen el kell távolítani. A cikk végén található videó segít elsajátítani a nyári szőlőverés alapvető technikáit.

A szőlőtermesztők között is vannak ellenzői a pénzverésnek. Arra hivatkoznak, hogy a szőlőrövidítés nélküli termesztés hozzájárul a gyökértömeg növekedéséhez. Azt állítják, hogy a növény kevésbé betegszik meg, és a bogyók ízletesebbek. Viták azonban csak a menedék nélkül művelt szőlőültetvényekkel kapcsolatban lehetségesek. A szár nélküli fajtáknál a szőlő nyáron történő kialakítása kötelező.

Szőlőtőkék fejtrágyázása és feldolgozása

Ugyanakkor a nyár második felében a nitrogénműtrágyázás kizárt, illa növényzet növekedése lelassul. Folytatódik a foszfor-kálium táplálkozás, javítja a szőlő töltelékét, ízét és növeli a kultúra télállóságát. Különösen nagyra értékelik a törzs kőris fedőrétegét.

A napsugaraktól már kezdõ erejét veszítõ bokor jobb megvilágítása érdekében három héttel a betakarítás elõtt a levelek egy részét eltávolítják a szõlõtõl, maximális megvilágítást biztosítva a fürtöknek. Ügyeljen arra, hogy távolítsa el a leveleket a bokor alsó részén és a fürtökből. A levegőztetés megszünteti a gombás betegségek lehetőségét, amelyek különösen gyakoriak az éjszakai lehűlés és növekedés időszakában.

A szőlő gondozása hiányos lenne, ha nem tartalmazna olyan intézkedéseket, mint a gombás betegségek és a rovarkártevők elleni küzdelem. A szőlőt elpusztító betegségek közé tartozik az oidium és a penész. Ezért, ha jellegzetes lepedék vagy foltok jelennek meg a levelek hátoldalán, akkor gombaölő szerekkel kell kezelni. Leggyakrabban a Topáz megelőző kezelést végzik.

A rovarkártevő szőlőatkát rovarirtó szerekkel távolítják el. Három héttel a betakarítás előtt azonban tilos bármilyen kezelés. A szőlőültetvény megelőző feldolgozását a szezon során háromszor végezzük. Ha megjelennek a gombás betegségek első jelei, az egész kertet kezelik.

Hogyan kell metszeni a szőlőt ősszel

A liana őszi gondozása a telelésre való megfelelő előkészítésből áll. A szőlő őszi metszésének és a telelésre való előkészítésének módját minden éghajlati régióban másként határozzák meg. A szár nélküli bokrok szőlő előkészítést igényelnek a levelek lehullásának időszakában. Ezután vágja ki az összes gyenge hajtást, távolítsa el fiatal zöld részeit. A szőlőt óvatosan eltávolítják a tartókról, fürtökbe kötik és speciálisan előkészített hornyokba helyezik. Ebben a tőzeggel, levelekkel és földdel teli csatornában a szőlő megvárja a következő évet,megismételni az életciklust.

Szőlőtőkék éves pénzverése — videó

Következő